广西德保县铁观音茶园长势喜人

中国茶网资讯：2007年德保云山茶叶有限公司在都安乡都安村东部承包荒山面积300亩，用于茶叶种植开发，并得到当地政府的扶持，当年从福建引进铁观音茶苗种植茶叶300亩，2012年又利用退耕还林项目实施在

南京：铁观音秋茶上市

中国茶网资讯：铁观音秋茶已经上市，市场价每500克大多在300－400元。铁观音属于乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵的茶，因为香味浓郁，受到不少人喜爱。在我市下关茶叶城，来自安溪的铁观音早秋茶

南京茶市：铁观音早秋茶销售旺

中国茶网资讯：随着中秋、国庆两大节日的临近,南京茶叶市场上的中档茶销售见旺，尤其是刚刚入市的铁观音秋茶，如铁观音、本山等，普遍售价都在300至400元/斤，价格超越1000元/斤的则销路平平。昨日，记

铁观音香气的成分有那些？

茶叶的香气成分属于茶叶的挥发性成分，按其性质分类有：碳氢化合物、醇、酮、内酯、酸、酚、氧化合物、硫化合物、氨化合物等，至少有300种以上，但是含量极少。茶叶香气成分的浓缩物称为精油，仅为茶叶干物重的0

不该忽略庞大的大众茶消费市场

数据显示，去年中国茶叶总产销量约124万吨，其中大众茶产销量70多万吨，约占到总量的三分之二。泉州人有饮用铁观音的传统，正是这种传统，让铁观音成为泉州人送礼馈赠的一大选择，多数品牌茶叶在包装上都以编号

铁观音香气的化学成分

茶叶的香气成分属于茶叶的挥发性成分，按其性质分类有：碳氢化合物、醇、酮、内酯、酸、酚、氧化合物、硫化合物、氨化合物等，至少有300种以上，但是含量极少。茶叶香气成分的浓缩物称为精油，仅为茶叶干物重的0

安溪龙涓滞销铁观音找到销路了

中国茶网安溪站讯：安溪龙涓乡茶叶明天上午在海都报开卖；为让市民买上高性价比好茶，本报昨邀各方品鉴，专家直呼茶好价更廉本报请来专家评茶，还有许多读者自发赶来品茶龙涓茶山的生态环境良好，保证了茶的品质关注

秋茶铁观音上市 产量略减，价格略涨

中国茶网安溪站讯：9月底，安溪秋茶已进入采制期；国庆后，进入大面积采制期；10月底，秋茶铁观音将集中上市。相较于往年的秋茶铁观音，今年秋茶铁观音大面积采制的时间比去年推迟2天至3天，且总产量略减，价格

茶市不旺 茶商降价抛售

中国茶网资讯：春节临近，在这"黄土都贵三分"的时候，蔬菜、肉、水产价格都出现了不同程度的上涨，但南京的不少茶叶销售商们却在给力"降价"，不少价格原本在700-800元/斤的铁观音甚至"贱"卖到300元

寿宁县乌龙茶种植与加工情况介绍

按照县委十一届六次全体会议提出的"打造闽浙边界生态新茶乡"的总体要求，我县在2012年前要发展以铁观音、金观音为主要品种的乌龙茶基地3万亩。现将一年多来全县乌龙茶种植与加工情况汇报如下：l、示范片建设

南京茶市无辜遭殃抛售忙

中国茶网南京站讯：春节临近，在这"黄土都贵三分"的时候蔬菜、肉、水产价格都出现了不同程度的上涨，但南京的不少茶叶销售商们却在给力"降价",不少价格原本在700-800元/斤的铁观音甚至"贱"卖到300

两岸专家同台评出 “安溪铁观音”三大茶王

铁观音粟子排骨汤的做法

材料主料：铁观音茶叶3克 小排300克配料：新鲜粟子120克调料：盐1茶匙作法1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。2、小排切成小段（宽2厘米），用开水氽烫后洗净。3、把全部材

铁观音粟子排骨汤

材料主料：铁观音茶叶3克 小排300克配料：新鲜粟子120克调料：盐1茶匙作法1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。2、小排切成小段（宽2厘米），用开水氽烫后洗净。3、把全部材

长和铁观音：用专注凝聚力量

提到长和，脑子里的闪现的第一个画面便是"长和1683"，这源于康熙年间的老店，总让人不禁去想那中间历经的风雨岁月，总让人钦佩于长和人不知不倦做好茶的专注。这份专注穿越三百多年的沧桑、几经波折，终究还是

安溪浓香型铁观音的“前世今生”

中国茶网资讯：安溪铁观音发现至今将近300年，最早只局限在安溪西坪一带生产，产量很低。在民不聊生的时代，国内的民众根本消费不起茶叶，生活极其艰苦的茶农就由华侨将铁观音卖到东南亚一带(称为侨销茶)。因为

告诉你茶叶香气的组成部分有哪些

茶叶的香气成分属于茶叶的挥发性成分，按其性质分类有：碳氢化合物、醇、酮、内酯、酸、酚、氧化合物、硫化合物、氨化合物等，至少有300种以上，但是含量极少。茶叶香气成分的浓缩物称为精油，仅为茶叶干物重的0

铁观音为何叫价不叫座？

中国茶网资讯：铁观音今年比去年难卖。记者走访硚口茶叶批发市场，听到不少茶老板如此感叹。某名茶店夏老板说，今年店里进了300斤铁观音茶叶，至今仅卖出百余斤。而去年这个时候，都卖了400斤。另一茶叶店老板

安溪茶叶茶配套山东茶叶市场放飞梦想

中国茶网山东站讯：山东是北方最大的茶叶消费市场，茶叶市场成熟，占有这个市场，对销售有很大作用。7月28日-31日，本报记者跟随茶叶茶配套"百城万店行"活动组对山东省济南市、潍坊市、济宁市等地茶叶市场进

铁观音秋茶价格趋理性产销两旺喜丰收

"产量略增、品质提升、价格稳定、销售旺盛。"安溪茶管委主任陈水潮以短短16字概括了今秋铁观音呈现的喜人形势。9日至12日，好茶集中登场的时段，来自全国各地的茶商在安溪各主要产茶乡镇上演了一幕幕的抢茶大