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传统铁观音的意思_了解更多有关传统铁观音的意思的内容_茶香楼

  • 安溪:最是浓香铁观音

    安溪:最是浓香铁观音

    中国茶网资讯:闽南有句俗语叫"烟茶相'鸽'迷",意思是指亲友间如果有好的烟、酒、茶等物品,都愿意拿出来和亲友共享,期望给亲友留下美好的印象。余窃以为,吸烟有害健康,再高档的香烟也是有"毒"的,请人抽烟

  • 茶叶本无文化 品茶亦无大师

    茶叶本无文化 品茶亦无大师

    懂茶的人自然是有,不过相比不懂茶的人来说,还是太少。有两种人是不大愿意听到自己不懂茶。一种是喝了多年甚至几十年茶的老茶友。但是否喝茶时间久就懂得茶叶的品鉴和优劣评判,是否喝茶时间久接触的茶叶知识是正确

  • 台北喝茶好去处:木栅茶区为“猫空”

    台北喝茶好去处:木栅茶区为“猫空”

    台北人习称木栅茶区为"猫空",此处以铁观音最闻名。猫空位于台北市文山区,属于二格山系,昔日曾为台北市最大产茶区之一,茶区上古道纵横,乃为运送茶叶所建,目前为茶艺及夜景胜地。"猫空"的名称来自当地河流冲

  • 安溪铁观音的传统泡法与讲究

    安溪铁观音的传统泡法与讲究

    泡茶,可以是很简单,也可以是很复杂,可以是传统的,也可以是花样多变的。但想泡好一杯具有兰花香、观音韵的安溪铁观音这种传统古朴的茶叶,适合她的依然是传统的泡法。只有传统技艺才能调动出安溪铁观音她本身的香

  • 新人给长辈敬茶有讲究

    新人给长辈敬茶有讲究

    茶壶、茶杯:茶杯数量根据双方长辈到场人数安排。盖碗杯:盖杯数量根据双方长辈到场人数安排,事前告诉长辈盖碗杯的使用方法,千万不要把杯托掉了。花色:避免寿字、独龙、青松翠柏等图案,最好是素雅或喜庆的单色。

  • 我爱铁观音啊!那你了解它多少呢?(上)

    我爱铁观音啊!那你了解它多少呢?(上)

    铁观音,素闻名,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿腿。【铁观音的包容性广】可以轻发酵的,接近绿茶般的清新;可以适度发酵的,传统工艺与炭焙精制,找到跟武夷岩茶相似的温厚;可以

  • 茶与悟

    茶与悟

    或许是因为自小便有对传统文化的崇拜,第一次喝茶便被它吸引,从此有了喝茶的爱好,并开始读茶悟茶。好茶必出自名山大川,泡出好茶必须依靠好水。茶取山水之钟灵毓秀,赢得了无数文人墨客青睐,浩瀚的名作佳篇与茶一

  • 铁观音茶叶的几种类型

    铁观音茶叶的几种类型

    1、清香型:属于流行性的轻发酵茶叶,"清汤绿水"就是清香型铁观音最具的代表性了,也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的"歪酸"、"青酸"就是这一清香型茶叶的代表。叶子的

  • 何为安溪铁观音的“观音韵”

    何为安溪铁观音的“观音韵”

    何为观音韵?这真是大家即想知道,又说不清楚的一个老话题,曾有几辈茶人、学者都想把它表达出来,奈何,中国文字还是不能把它表达清楚,也因此有了这句:只可意会,不可言传的遗憾,正因为这样,也给铁观音蒙上了一

  • 高档茶叶难卖 安溪铁观音营销推保健茶路线

    高档茶叶难卖 安溪铁观音营销推保健茶路线

    中国茶网资讯:中国茶叶流通协会日前发布中国茶叶2014形势预测报告称,国内茶产能过剩突出,"卖茶难"将成为发展瓶颈。与此同时,公务用茶受到政策限制,高档茶叶销售出现下降。如何破解需求不旺的高档茶叶销售

  • 十个你必须要知道安溪铁观音小知识

    十个你必须要知道安溪铁观音小知识

    安溪铁观音,乃中国十大名茶,一直以来深受茶友的喜爱!在2010年,以"十大名茶之首"亮相上海世博会:铁观音,素闻名,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿!那么,除此以外,还有

  • 广东的早茶文化

    广东的早茶文化

    谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣,在这

  • 潮韵品茗工夫茶道

    潮韵品茗工夫茶道

    据说潮汕人喝茶十分考究。潮汕人饮工夫茶,既讲科学,又讲道德;既要审美,又不拘泥。茶之物质功能相精神效应,发挥无遗,所以说潮汕工夫茶是茶文化的高峰。潮汕工夫茶道可以归纳为和、爱、精、洁、思五个字。要泡出

  • 铁观音五大香型有何不同

    铁观音五大香型有何不同

    根据多年个人饮用铁观音经验以及网络茶友的观点综合整理出以下五点。一 清香型:属于流行性的轻发酵茶,"清汤绿水"就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上

  • 铁观音白皮书

    铁观音白皮书

    铁观音,素闻名,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿腿。【铁观音的包容性广】可以轻发酵的,接近绿茶般的清新;可以适度发酵的,传统工艺与炭焙精制,找到跟武夷岩茶相似的温厚;可以

  • 铁观音茶企开始加大研发茶叶快消品

    铁观音茶企开始加大研发茶叶快消品

    福建自古就是茶叶生产大省,更是消费大省。如今,随着时代的变迁,茶叶品类的竞争也日趋激烈,加上生活节奏的加快、消费观念的改变等多重因素,不少铁观音茶企开始应时而动,加大科研力度和资金投入,纷纷推出以铁观

  • 潮韵工夫茶道

    潮韵工夫茶道

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火

  • 泡工夫茶的技巧

    泡工夫茶的技巧

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般是用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火,

  • 铁观音茶企研发茶叶快消品 锁定年轻人群体

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    中国茶网资讯:福建自古就是茶叶生产大省,更是消费大省。如今,随着时代的变迁,茶叶品类的竞争也日趋激烈,加上生活节奏的加快、消费观念的改变等多重因素,不少铁观音茶企开始应时而动,加大科研力度和资金投入,

  • 专家详解铁观音“音韵”成因

    专家详解铁观音“音韵”成因

    中国茶网资讯:作为铁观音风靡全球的原因之一,多年来,业界对铁观音"音韵"表述一直难有定论安溪铁观音具有特殊的"音韵",是铁观音风靡全球的原因之一。"音韵",在不同的茶人,包括茶叶专家都有不同的表述。但