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  • 宜兴阳羡茶首次组团赴南粤推广产品

    宜兴阳羡茶首次组团赴南粤推广产品

    中国茶城网消息从有关方面获悉,宜兴众多阳羡茶生产企业已经联合组团,即将开赴广州,参加国际茶文化博览会。这是建国以来,宜兴茶叶首次走出江南地区,到南国进行品牌推广。宜兴素有"茶的绿洲"美誉,现有茶园7.

  • 安溪铁观音茶叶的“正酸”与“歪酸”鉴别

    安溪铁观音茶叶的“正酸”与“歪酸”鉴别

    "青酸""煌口""酸煌""青煌酸"等等俗语是安溪当地茶农的"专业术语",一般安溪人都听得懂。歪酸通常来讲会较霸气,香气不持久正酸会比较持久,不会太显,所谓正酸和歪酸无非是对茶质的评价;目前市面上铁观音

  • 韩驰教授研究成果:饮茶对心血管疾病和糖尿病的预防作用

    韩驰教授研究成果:饮茶对心血管疾病和糖尿病的预防作用

    韩驰,1957年毕业于北京医科大学卫生系,1986年中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所(现改名为中国疾病预防控制中心营养与食品安全所)成立,担任食品毒理研究室主任、所学术委员会委员,1990年晋升

  • “斗茶”众评委 点评“金奖”茶

    “斗茶”众评委 点评“金奖”茶

    中国茶网资讯:在昨天的"安利"杯首届潮汕茶文化节上成功举办了"海堤"杯首届潮汕斗茶赛,经过厦门、汕头两地的评茶师从外形、叶底、汤色、香气、滋味等方面进行严格评选,清香铁观音、浓香铁观音、大红袍、红茶、

  • “安溪铁观音”首摘中国涉茶驰名商标

    “安溪铁观音”首摘中国涉茶驰名商标

    安溪铁观音香飘人民大会堂"安溪铁观音"申报中国驰名商标备受安溪人民瞩目。从申报材料被正式受理到一锤定音,历时半年之久。虽然我们一开始就信心十足,但等待的滋味仍然焦急。岁末年初,捷报终于传来--"安溪铁

  • 揭西县“京明”有机茶研发成功

    揭西县“京明”有机茶研发成功

    中国茶网资讯:近日,由揭西县自主研发的"京明"有机茶,成功通过市有关专家的科技成果鉴定。这不但填补了我市名优高档乌龙茶的空白,也意味着"京明"有机茶通过几年来的不懈追求与努力,已走上品牌化战略发展道路

  • 安溪着力打造规范标准化茶园

    安溪着力打造规范标准化茶园

    中国茶网资讯:安溪县现有茶园60万亩,80%以上的人口从事与茶有关的行业,农民人均纯收入55%来自茶业;涉茶行业总产值近80个亿,茶业对全县的贡献和拉动超过150亿元。茶产业始终是安溪的"一号工程"。

  • 福建安溪试行茶叶质量追溯制度

    福建安溪试行茶叶质量追溯制度

    [摘要说明]福建安溪试行茶叶质量追溯制度【新政现场】茶农卖茶要记名6月15日,赶早来到茶都交易大厅的茶农们,被眼前的一幕逗乐了。在大厅电子过秤处,2名工商人员着装整齐,要求茶农们出示身份证登记个人信息

  • 海峡都市报:虎年福州礼茶市场更亲民

    海峡都市报:虎年福州礼茶市场更亲民

    今年,福州的礼茶市场有几分特别。虽无商场厮杀的热闹,却也各出招数各有章法,好不热闹。先是红茶大热,"大牌劲旅"铁观音也没闲着,已有茶商祭起"优质优惠"的大旗,希望巩固铁观音的礼品市场"霸主"地位。对于

  • 铁观音制茶王 在榕“加冕”

    铁观音制茶王 在榕“加冕”

    [摘要说明]铁观音制茶王 在榕"加冕"何少川为冠军颁奖N本报记者 林纬黄立东 王帆宇/文林丹 王浩志/图本报讯 观音铁韵香飘榕城,制茶能手妙焙奇香。由海峡都市报、安溪县人民政府联合举办的"首届中国安溪

  • “三圈时代” 卖茶更需“战略圈”

    “三圈时代”  卖茶更需“战略圈”

    中国茶网资讯:问题出在前三排,根子还在主席台。中国茶叶行业已经进入了"圈智时代"占主导地位的"三圈时代"之后,卖茶越来越难的问题日益突出,地方政府和茶叶企业都很着急,甚至有火烧眉毛之感。着急解决不了问

  • 普洱茶荣登2012中国茶叶区域公用品牌十强第三名

    普洱茶荣登2012中国茶叶区域公用品牌十强第三名

    2011年4月11日,"2012中国茶叶区域公用品牌价值十强"在浙江省新昌揭晓,"西湖龙井"、"安溪铁观音"和"普洱茶"分列前三甲。为了推进中国茶叶在社会主义市场经济中更好的转变发展方式,走上品牌发展

  • 金观音来啦 铁观音咋办

    金观音来啦 铁观音咋办

    [核心提示]说来让人吃惊!不知不觉之中,全国竟有10多个省份数十个县市,悄然种植乌龙茶甚至铁观音。茶界人士指出,不出一两年,全国乌龙茶产能将上升数倍至十数倍。本周,更有一条消息让人咋舌,浙江、江西名为

  • 普洱茶十大谣言是不是真的?

    普洱茶十大谣言是不是真的?

    1、生茶性寒这是关于普洱茶流传最广的误解之一。性寒是一个中医概念,无法用仪器量化,我们先来看看史籍记载上是怎么说的:"其上产茶,性温味香,名普洱茶。"--《本草纲目拾遗》引《云南志》"普洱茶,出普洱山

  • 安溪铁观音现状调查:销售遇冷后隐藏诸多乱象

    安溪铁观音现状调查:销售遇冷后隐藏诸多乱象

    从中国炙手可热的中国十大名茶之首,到今天大面积铁观音企业倒闭;从最甜美的茶,到现在成了农药超标的代名词;从人人争抢的顶级名茶,到大量滞销的茶农的眼泪……一条看不见的死亡之路缠绕着铁观音。到底是谁摧毁了

  • 紫砂壶的评价鉴赏与收藏

    紫砂壶的评价鉴赏与收藏

    如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣,古今中外许多收藏家心里都有自己的标准。作为文字付诸于纸面,前人虽有片言只语,但系统理论却不多见。因为各家自有各家言,标准也就不仅相相同。但能达成共识的,不外乎两个标准:

  • “巴山雀舌”一统万源茶叶“江湖”

    “巴山雀舌”一统万源茶叶“江湖”

    中国茶网资讯:人人都说万源的富硒茶好,但这个好东西却一直做不大做不强。品牌众多、各自为阵、形不成合力被认为是万源茶叶产业发展路上最大的绊脚石。在这种情况下,万源的茶叶产业就像门派众多的江湖,缺少一位能

  • 空政文工团携手安溪铁观音首次来泉献演《二泉吟》

    空政文工团携手安溪铁观音首次来泉献演《二泉吟》

    中国茶网报道:由空政文工团创作、出品的音乐剧《二泉吟》,定于本月20日、21日在泉州影剧院上演。这是该部风靡全国的音乐剧首次来福建演出。这次演出,必将给观众带来极高的音乐、文化享受,在泉州这座历史文化

  • 普洱茶只是饮料?是否具有药用价值?

    普洱茶只是饮料?是否具有药用价值?

    1、普洱茶降血脂功效的研究表明:1)普洱生茶和普洱熟茶均具有较好的降血脂的作用2)普洱生茶和普洱熟茶对血管内的皮具有较好的保护作用可以综合得出:普洱茶生茶熟茶均有预防高脂血症的作用明显,而且普洱熟茶的

  • 潮州书记考察安溪茶 乌龙茶乡或牵手合作

    潮州书记考察安溪茶 乌龙茶乡或牵手合作

    近日,市委书记李水华带领的考察团在泉州市安溪县中国茶都茶文化博物馆参观考察。为更好地发挥潮州茶业资源优势,学习借鉴泉州市安溪县茶业发展的先进经验,进一步创新发展机制,研究落实政策措施,推动潮州茶叶产业