为铁观音正名的名字_了解更多有关为铁观音正名的名字的内容_茶香楼
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海外华人有责任为中国茶正名
意大利《欧联通讯社》1月18日发表评论文章说,茶文化是中华文化的有机组成,是中国的符号和记忆,在品茗中人们可以领略到大中华的诗情画意。众所周知,文化是经济发展的智力支持和知识支撑,发达的经济必然有着发
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“丽水香茶”济南欲改变有市无名处境
中国茶网济南站讯:占济南绿茶市场一半却无人知 "丽水香茶"在济南为自己"正名"近日,在济南举行的丽水香茶推介会上,丽水市向当地39家骨干茶叶批发商授予了"丽水香茶指定经销商"的牌子,丽水香茶在济南市场
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为普洱茶的拼配正名:好茶是可以“拌”出来的
茶叶拼配不是简单的把各种茶叶拌在一起,从专业角度,茶叶拼配的定义是指将两种以上形质不一、具有一定共性的茶叶拼合在一起的作业。它需要通过评茶师的感官经验和拼配技术,把具有一定的共性而形质不一的茶产品,或
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为茶叶拼配正名:现代茶产业需要精湛的拼配技术
喜欢饮茶的人,可能都曾经有过类似观点:好茶是不能"拌"的(意思是,几款茶调配的茶品质不好)。事实上,这是一个认识误区,纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶,具体品质还要具体问题具体分析,不
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为“工夫茶”正名
"工夫茶"与"功夫茶"混称的情况,时下十分流行。其实,"工夫茶"不能称"功夫茶"。故特为之作文正名。
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紫砂造假猖獗
中国茶网资讯:近期,已经70多岁的国家研究员级高级工艺美术师凌锡苟,一直在为保护自己的知识产权而奔忙去年自己的名字被他人恶意注册为商标,他要花高额费用赎回,自己再重新注册;今年,他设计的茅台酒瓶被无偿
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云南普洱茶核心文化高峰论坛开幕:全国专家为普洱茶正名
5月26日云南普洱茶核心文化高峰论坛在西双版纳州景洪市举行。来自全国各地的茶界专家进行权威解说,为普洱茶正名。近年来,云南普洱茶产业发展迎来了较好机遇,但也出现信任危机。比如,用仿旧茶冒充老茶或百年老
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为被低估和妖魔化的藤条茶正名
其实,藤条茶是背负"疯狂追求产量与过度采摘之典型"的骂名进入人们视野的。很多专家、学者看到采摘后的藤条茶树,非常震惊,认为这是一种杀鸡取卵、掠夺式的采摘行为。而茶农给茶树松土、除草、施肥,也被指责为片
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得口碑者得天下,普洱茶是时候告别炒作时代
现代社会是一个名实混乱的社会,要理解当代社会就必须进行名实之辨,对现代社会进行正名。对于当代被神话的美国与大品牌而言,空心化是理解这两个高不可攀的事物的钥匙。美国的空心化是在于,制造业纷纷外迁,美国的
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“工夫茶”与“功夫茶”的涵义
"工"与"功"发音均为"gōng",读音相似,方言亦如是。故茶文化界把饮功夫茶写成"工夫"茶;而把中国红茶类的"工夫红茶"写成"功夫红茶",而且有人还给"功夫茶"正名日"工夫茶"。今为"正名"而正名,
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专家为普洱茶正名:属独特茶类
此间专家认为,历史悠久并享有盛誉的云南普洱茶,应当属于特有茶类,而不应当归属于黑茶。中国茶叶品种繁多。此前,学术界有人将茶叶按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶
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岩茶传承人为“拼配”正名
中国茶网资讯:上周本报《陈德华:拼配让大红袍走得更远》报道了最早成功推出商品大红袍、国家级非遗传承人陈德华的专访,对拼配大红袍做了介绍。不少读者通过电话、微博、微信等方式表示,对"拼配"还存在疑惑,希
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新疆最大雪菊商来厦为昆仑雪菊正名
中国茶网新疆站讯:"去年几千元,如今百把块",日前,本报曾报道了因人工种植产量大增导致昆仑雪菊身价大跌,让不少茶商损失惨重的消息,昨日上午,新疆最大的雪菊商--- 红纨茶叶总经理陈礷罡来厦透露,其实,
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信阳茶农痴迷“斗茶”5年 花费精力财力斗志不减
赵凡国现场演示"斗茶"。 阚力 摄中新网郑州6月17日电(记者门杰丹)近日,河南信阳45岁茶农赵凡国因在郑州大规模摆擂"斗茶"而迅速引发社会关注。6月17日,记者采访获悉,为被误解的信阳毛尖"正名",
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优秀参赛作品:《品牌经济的危机与口碑时代的崛起---普洱茶企业的思考》
优秀参赛作品:《品牌经济的危机与口碑时代的崛起---普洱茶企业的思考》作者简介:李国标 笔名:白马非马作品精选章节:六、普洱茶的口碑机会现代社会是一个名实混乱的社会,要理解当代社会就必须进行名实之辨,
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如何鉴别茶叶有没有添加香精?
如何鉴别茶叶有没有添加香精?小茶籽之前分享了一篇名为"哇塞,茶叶为什么那么香?"的文章,试图为高香茶叶正名!但是不得不承认,目前市场上的确存在不良商家在茶叶里添加香精的违法现象,让爱茶人十分寒心!今天
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为茶类寻根,为普洱正名 ——张宏达先生的普洱茶研究
1823年有一个英国军人,叫勃鲁(R.BRUCE),他在印度与中国交界地域阿萨姆(ASSAM)的沙地耶(SADIYA)山中发现类似野生的大茶树。第二年(1824)勃鲁的哥哥勃鲁士(C.BRUCE)也发
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手中一副好牌川茶如何打得精彩
西湖龙井、黄山毛峰名扬天下,天府龙芽欲与之齐名,变原料输出为品牌输出,必须解决四大关键问题川茶再次集结,这一次是为品牌而战。川茶有了一个共同的名字:天府龙芽;有了更紧密的利益联结--联盟企业;有了更清
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正路烘青
亦称"於临烘青",为临安的太宗名茶。据说,於潜临安产烘青,品质优良,在京津市场上十分见俏。有人就用其它产区的烘青冒名为"於临烘青"应市,为了正名,於临烘青又用"正路烘青"的牌子亮出。自从有了炒茶机后,
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“骏眉之父”梁骏德厦门来品鉴
他出身茶叶世家,8岁便开始制作茶叶;他是正山小种(一种红茶)第二十四代传人,继承了爷爷的爷爷的传统制茶工艺;他是金骏眉茶首泡制作人,创出了正山小种中的顶级红茶。昨天下午,由桂韵茶业公司举办的骏德正品金