本山 铁观音_了解更多有关本山 铁观音的内容_茶香楼
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本山(2)
本山(2)[Benshan] 以产于闽南的无性系良种"本山"嫩叶制成的乌龙茶。已有百余年历史。采制工艺类似"铁观音"。品质略似"铁观音",唯缺"铁观音"的特殊韵味,枝梗细是其显着特征。为高级色种茶原料
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关于铁观音鉴别的小常识(二)
铁观音鉴别小常识之本山:本山为现在市场上用来鱼目混珠的茶叶之一。本山干茶外形都与铁观音相似,但是入手感觉偏轻。从茶底来看本山茶叶型椭圆较铁观音叶子修长;本山叶薄质脆,相较之下,铁观音叶底明显要肥厚得多
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本山
茶品名称: 本山茶品产地: 福建安溪西坪镇茶品外形: 卷曲形工艺类别: 半发酵茶茶叶类别: 乌龙茶【简介】本山原产于安溪西坪镇,与铁观音近亲,但生长势与适应性均比铁观音强,成茶品质好的与铁观音相近似。
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你以为安溪只有铁观音的话,你就OUT了
安溪,一直是以铁观音出名,有一些茶友甚至以为安溪就只有铁观音。近几年,随着网络越来越发达,懂行的茶人科普,很多人才逐渐知道了本山、黄金桂、毛蟹等其他品种。而大多数人对这些品种的印象却不是很好,因为它们
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本山,香高味醇赛观音
茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡
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安溪铁观音和本山简单分辨法
安溪铁观音和本山简单分辨方法支两招两者的各详细介:铁观音:铁观音---属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。铁观音茶叶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年间
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福建“铁观音”铁定“一家独大”?
其他茶正从茶都退出"铁观音"利润高是根本原因遗弃"色种茶",不单单是茶农的事,也许问题还更多地出在茶商身上。记者昨日在闽南茶都采访获悉,在这里,"色种茶"的市场份额越来越缩小。作为泉州一个重要的茶叶批
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本山植株种植
本山植株灌木型,中叶类,中芽种。树姿开张,枝条斜生,分枝细密;叶形椭圆,叶薄质脆,叶面稍内卷,叶缘波浪明显,叶齿大小不匀,芽密且梗细长,花果颇多。一年生长期8个月左右。与铁观音"近亲",但长势与适应性
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关于铁观音拼配茶的鉴别技巧
安溪铁观音乃我国十大名茶,是乌龙茶的代表,然而由于铁观音茶树天性娇弱,产量不大,"好喝却不好栽",且市场鱼龙混杂!为了满足市场的大量需求,很多茶叶比如本山和毛蟹也标以铁观音销售,还有一些拼配茶叶!那么
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如何鉴别铁观音、毛蟹、本山、黄金桂
--教你如何鉴别铁观音、毛蟹、本山、黄金桂说到福建,说到安溪,反映在茶人脑海中的一定非安溪铁观音莫属,铁观音以其淡雅的兰香早已名声在外。而在其故乡福建闽南地区,还有很多乌龙茶品种,如毛蟹、本山和黄金桂
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铁观音春茶月底开采,黄金桂本山率先入市
铁观音春茶月底开采 黄金桂本山率先入市清明节已过去,2012年铁观音春茶采摘季节渐渐逼近。一些海拔较低的新茶区采摘时间要比高山产茶区早许多。本月底将开始茶叶采摘。而从目前情况看,一些海拔较高的传统茶区
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国家审(认)定茶叶品种--本山
本山有长叶本山和圆叶本山之分。无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。产地及分布:原产福建省安溪县西坪镇尧阳南岩。主要分布在福建南部、中部乌龙茶茶区,栽培面积较大。1985年全国农作物品种审定委员会认
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不得不知的铁观音鉴别小常识
铁观音鉴别小常识一:关于铁观音,成茶颗粒紧实,色泽乌润墨绿,入手沉重如铁,具有天然的兰花香。干茶颗粒的形状号称是蜻蜓头,蛤蟆腿。铁观音鉴别小常识二:铁观音冲泡后茶汤金黄明亮,滋味醇厚。铁观音耐冲泡,号
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乌龙茶“四兄弟”鉴别记
乌龙茶"四兄弟"鉴别记--教你如何鉴别铁观音、毛蟹、本山、黄金桂说到福建,说到安溪,反映在茶人脑海中的一定非安溪铁观音莫属,铁观音以其淡雅的兰香早已名声在外。而在其故乡福建闽南地区,还有很多乌龙茶品种
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为什么茶商一般进货只进“铁观音”
这位店主还称,"本山"的价位是每斤在几十元至一百元之间,对于茶商来说,进"本山"容易导致亏损,而且也越来越少人喝了;虽然"铁观音"现在的市场行情已经涨至百元以上。权衡利弊,他们还是会选择进"铁观音"。
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图文直观区分铁观音、黄金桂、毛蟹、本山
【正文】茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心观音或红样观音,其他如红英观音、白心尾观音、白样观音和薄叶观音则非纯正铁观音。纯正铁观音为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水
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铁观音、本山和黄金桂的区别
铁观音、本山和黄金桂的区别 ---铁观音:其叶底肥厚软亮,叶面波状,叶片大都向背反卷曲,叶柄宽,俗称棕叶蒂,叶缘锯齿疏而钝,叶主脉肥壮,细脉不明显。本山的叶片主脉发白突出明显,叶片较为修长而且较薄,叶
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铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区别
铁观音铁观音茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心观音或红样观音,其他如红英观音、白心尾观音、白样观音和薄叶观音则非纯正铁观音。纯正铁观音为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶
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铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区分
1.铁观音铁观音茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心观音或红样观音,其他如红英观音、白心尾观音、白样观音和薄叶观音则非纯正铁观音。纯正铁观音为灌木型,树势披展,枝条斜生
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茶品铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区别
铁观音中国茶网资讯:铁观音茶品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心观音或红样观音,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头