古法铁观音_了解更多有关古法铁观音的内容_茶香楼
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安溪让老茶农重温“古法”回归重摇青重发酵方法制茶
日前,记者从县农茶局获悉,安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、西坪、大坪、芦田、龙涓、虎邱15个茶叶主产乡镇创建示范点,展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准,让老茶
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千揉铮铮骨,百焙圣妙香 古法制茶重现安溪铁观音神韵
古法炒茶N海都记者 赵晶 通讯员 徐仰望 王秋霞来安溪这15个乡镇示范点古法制茶重现"观音韵,兰花香"日前,记者从安溪县农茶局获悉,安溪将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、
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认知六堡茶,从“正味”开始(一)
笔者《为六堡茶正味》一文发表以来,在区内外茶友间引起很大反响,茶友通过电话、微博、电子邮件等形式与笔者探讨交流,提出很多宝贵建议,更有些茶人茶商欲一起合作以传统地道工艺及原料,定制一些经典品质的六堡茶
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安溪:推广传统制茶工艺 促进茶业健康发展
记者日前获悉,安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟等15个茶叶主产乡镇创建示范点,展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准,让老茶农重温"古法",让新生代茶农传承学习,继承推广传统制茶工艺,回归
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福建安溪:推广传统制茶工艺 促进茶业健康发展
记者日前获悉,安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟等15个茶叶主产乡镇创建示范点,展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准,让老茶农重温"古法",让新生代茶农传承学习,继承推广传统制茶工艺,回归
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安溪虎邱百年古厝变身“茶家乐”
中国茶网资讯:正当全国各地掀起"美丽乡村"建设热潮时,中国茶都安溪也把它的大好山水以及浓厚的茶文化底蕴推介给世人,"茶韵安溪"的旅游品牌也在不断建设当中。四月芳菲,虎邱镇作为著名的山水茶乡,3间清朝古
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古人如何制作普洱茶
现代普洱茶制作已经非常现代化,但与铁观音的制作还是有很大的区别,但在大益的展示厅里,我们还是看见了一套古法制作普洱茶的工具。这家云南最老字号的普洱茶公司,用这样的一套展示,向大家述说着普洱茶在云南的古
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从"一片树叶"到台湾茶
最近看了央视的六集纪录片《茶,一片树叶的故事》,满心欢喜。欢喜之余,别有感动。其中第二集里"酥油茶"一段,讲述藏北草原50岁的卓玛,在最寒冷的12月启程,踏上了去拉萨的朝圣之路。陪伴卓玛完成心愿的,除
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茶业界的小米优选,醉品集团联合非遗大师搞事情
雷军再造小米模式,投资茶业新零售双十一是电商界的狂欢盛宴,也是检验质量的照妖镜,虽然天猫一向以企业资质保证著称,但近几年也被曝出了不少漏洞。除此之外,随着民生消费水平的的提升,越来越多的消费者似乎已经
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品老茶、喝熟茶、藏生茶
普洱茶原料是云南茶区特有的大叶种晒青毛茶,有着生长环境优次、地域差别及工艺等级同异的诸多讲究。有业界人士认为,普洱茶作为一个历史悠久的产业,由于其自身的养生价值、文化价值和增值价值,决定了它不可能是一
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八马茶业全力打造深圳茶市霸权
中国茶网深圳站讯:在宝安国际机场的两个候机楼里,人们都可以看到一家茶叶门店:八马茶业。作为深圳的"老字号",八马茶业在宝安有40多家门店。八马茶业的区域经理黄女士告诉记者,这套制茶的小铜像在机场展示的
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泡铁观音的温度控制
对于经常泡铁观音的人来说,温度的控制是掌握茶性和泡出好茶的关键之一,那么对于初入门的茶友来说,如何去掌握温度?在我刚入门的时候,遍查资料,得到最多信息的是如下几点:1、泡铁观音需要水温达到100度(当
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八马茶业制茶铜像亮相大运文化园
在宝安国际机场的两个候机楼里,人们都可以看到一家茶叶门店:八马茶业。作为深圳的"老字号",八马茶业在宝安有40多家门店。八马茶业的区域经理黄女士告诉记者,这套制茶的小铜像在机场展示的同时,还在深圳市大
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福建安溪举办铁观音传统制作技艺挑战赛
中国茶网讯:日前,安溪县安溪铁观音传统制作技艺挑战赛在虎邱镇举行。来自我县各产茶乡镇及安溪茶校的24名制茶能手,与虎邱镇石山村24名制茶能手结对竞技。县委常委、宣传部长、教育工委书记刘锦川出席活动。挑
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15乡镇创建示范点 推广传统制茶工艺
本报讯(记者徐仰望)日前,记者从县农茶局获悉,我县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、西坪、大坪、芦田、龙涓、虎邱15个茶叶主产乡镇创建示范点,展示安溪铁观音传统工艺初制加
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央视大型纪录片《海上丝绸之路》在安溪取景录制
4月26日,央视大型纪录片《海上丝绸之路》到安溪县进行为期5天的取景录制。纪录片将详细记录安溪县茶叶的采摘、制作、斗茶、交易等过程,把安溪的深厚茶文化融入到大型纪录片,并在中央电视台和国外多个主流电视
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注意泡铁观音茶叶时温度控制
对于经常泡铁观音的人来说,温度的控制是掌握茶性和泡出好茶的关键之一,那么对于初入门的茶友来说,如何去掌握温度?在我刚入门的时候,得到了安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师的指点,我大体的整理了如下几点:1
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喝不同种类的茶该用什么样的壶和杯子?
绿茶、黄茶、白茶用口径细长玻璃杯上投或中投冲泡、直接饮用。青茶(乌龙茶),用紫砂壶冲泡,个人推荐朱泥西施壶,肚大圆壶,冲泡后充分舒展,适合叶型完整的茶。另外还要注意容积,一壶四杯,160-200ml比
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2015山国香铁观音开坛仪式永修站盛大开启
自5月10日山国饮艺在厦门的茶文化馆展开2015山国香铁观音开坛仪式后,全国各地加盟商反响热烈,为此,山国饮艺特别开启山国香铁观音全国巡回开坛仪式,让全国各地的爱茶人士都能领略到正宗浓香铁观音的鲜醇滋
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尚客茶品&七匹狼联合大促即将火热上演
近日,全球十佳网货品牌尚客茶品与知名品牌男装七匹狼携手,将于本月20日至24日间开展一场以"男人是拼出来的,好茶是烧出来的"为主题的联合大促,本次两大品牌的联手,不仅是茶行业与服装业的一场令人瞩目的跨