武夷铁观音_了解更多有关武夷铁观音的内容_茶香楼
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安溪县长高向荣率团考察武夷山茶产业
安溪铁观音和武夷大红袍是中国乌龙茶的两颗明珠，厚积而发，声名显赫。如何取他人之长，补己之短，推动安溪铁观音茶产业持续健康发展？带着这个思考，6月2日至4日，县长高向荣、县政协主席廖皆明带领茶管办、农茶
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如何泡铁观音、武夷岩茶、水仙
置茶量铁观音、武夷岩茶、水仙该放多少茶叶来冲泡呢？大家不能听信「茶叶放太多没有关系，冲泡时快一点倒出就可以了」，或是「茶叶放太少时，只要慢一点倒出即可」的说法。茶叶放得过多，茶叶在茶壶内无法伸展，与水
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武夷岩茶春茶下月全面上市 价格上浮10%-20%
[摘要说明]武夷岩茶春茶下月全面上市 价格上浮10% 继安溪铁观音春茶之后，武夷岩茶春茶也将于6月份全面在厦上市。记者昨走访厦门茶叶协会获悉，和去年相比，今年武夷岩茶春茶的价格要贵出10%-12%。和
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福建武夷岩茶新茶将在六七月间上市
中国茶网资讯：日前，笔者走访福州五里亭等茶叶批发市场看到，铁观音春茶上市已进入尾声，但武夷岩茶新茶仍难觅踪影。15日，安溪当地茶商王先生告诉笔者，今年铁观音春茶毛茶的售价形成"高品质的价格保持不变，中
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武夷岩茶新茶将在六七月间上市
中国茶网资讯：5月上旬是福建乌龙茶同步采摘的时期，经过一周多紧张的采摘和初制，目前福建省内最著名的两种乌龙茶--安溪铁观音和武夷岩茶已经基本采摘、初制完毕。15日，笔者走访福州五里亭等茶叶批发市场看到
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乌龙茶大致可分四大类：武夷岩茶、 铁观音、台湾乌龙茶、广东乌龙茶
乌龙茶是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶。乌龙茶品质独特，既有绿茶的清纯鲜爽，又有红茶的醇厚浓郁，还有花茶的芬芳清香，集众美于一身。乌龙茶大致可分四大类。福建武夷山一带的乌龙茶，统称"武夷
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武夷岩茶春茶下月将在厦门全面上市
继安溪铁观音春茶之后，武夷岩茶春茶也将于6月份全面在厦上市。记者昨走访厦门茶叶协会获悉，和去年相比，今年武夷岩茶春茶的价格要贵出10%-12%。和去年相比，今年武夷岩茶春茶上市时间提前一个星期。据业内
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武夷岩茶品质风格
武夷岩茶为乌龙茶的极品之一，"其味甘泽而香气复郁，去绿茶之苦，乏红茶之涩，性和不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇"。武夷岩茶的外形特别，富有特色，有"蜻蜓头"（即条索肥壮匀整，紧结卷曲，似蜻蜓头）、"
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给乌龙茶加“护身符”——浅议福建乌龙茶的原产地保护
原产地域产品保护，是一项与国际接轨的知识产权保护制度，是民族经济文化遗产保护制度，是国家名优特产品质量与信誉的保证制度。在国外，原产地命名和地理标志制度已有上百年的历史。在欧盟，原产地命名制度比较成熟
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武夷山大红袍开始从历史品牌走向世界品牌
茶商网消息今年以来，武夷大红袍在大众视野中频频亮相：年初，随着中央电视台电视剧《乔家大院》的热播，推动了武夷山晋商万里茶路旅游热线的形成。6月，国务院办公厅正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录，
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给乌龙茶加“护身符”
原产地域产品保护，是一项与国际接轨的知识产权保护制度，是民族经济文化遗产保护制度，是国家名优特产品质量与信誉的保证制度。在国外，原产地命名和地理标志制度已有上百年的历史。 在欧盟，原产地命名制度比较成
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乌龙茶的产地
乌龙茶的产地在哪里?说起乌龙茶的产地，就要根据乌龙茶的分类细分了，因为乌龙茶的种类有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙(其中包括冻顶乌龙、包种茶、乌龙等)、武夷岩茶、东方美仁等，这些茶叶都是比较名
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福建乌龙茶春茶采摘和初制接近尾声
制茶师们抢着在天气好时晒青安溪各茶区于五一期间开始大量采制铁观音(黄东华/图)中国茶网资讯：上周，福建乌龙茶几乎同步开始采摘，经过一周多紧张的采摘和初制，目前福建省内最著名的两种乌龙茶-安溪铁观音和武
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福建产什么茶|福建名茶都有哪些
产于福建的名茶是什么茶？福建省是多茶类产区，有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡；武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外，福建茶叶在世
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武夷肉桂和安溪铁观音在制造过程中主要化学成分变化比较
通过对闽北武夷肉桂和安溪铁观音在制造各工序茶样的主要化学成分（多酚类、氨基酸、可溶糖、多酚类氧化物）和水浸出物含量的检测，结果表明，肉桂和铁观音在制造过程中多酚类和氨基酸含量趋势一致，呈波浪式减少；可
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武夷岩茶新茶将于下月上市 肉桂茶价格涨幅最高
中国茶网资讯：5月上旬是福建乌龙茶同步采摘的时期，经过一周多紧张的采摘和初制，目前福建省内最著名的两种乌龙茶--安溪铁观音和武夷岩茶已经基本采摘、初制完毕。安溪当地茶商告诉笔者，今年铁观音春茶毛茶的售
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第香茗茶再演“观音王”走向
安溪铁观音积极在全国各地开疆拓土的同时，红茶也大规模进入泉州这个安溪 铁观音传统销区，并占领了一定的市场份额。半个月内，就有武夷虹、锡兰红茶等多家主营红茶的新店在市区开业。其中，定位为顶级红茶的金骏眉
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假冒伪劣充斥市场危及闽茶发展
闽茶之痛如果说中国乳业是因为诚信危机而举步维艰的话，那么终将有一天"假和尚"会把"真和尚"赶出寺院。"假和尚"必然假慈悲，假念经，假传佛，借助"寺院的香火"谋己私利，一旦满城尽是念歪经的和尚，试问还有
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武夷茶商来厦抛售“金骏眉”
中国茶网资讯：铁观音按照制作工序、发酵程度和储存时间不同可以分清香型、浓香型、陈香型三种类型。最近一段时间以来，口味较重的浓香型铁观音开始热销，但是有不少消费者对浓香型铁观音知之甚少。"茶汤颜色重，入
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武夷岩茶春茶7月在厦门全线上市
导报记者昨日走访市场获悉，岩茶春茶全面上市必须等到7月份。今年高端好茶产量有所减少,价格不会低于往年,中低端的岩茶价格则稳中有降。厦门茶叶协会秘书长陈志雄表示，这是由制茶期间武夷山的天气不好、市场低迷