黑茶与茯茶的不同_了解更多有关黑茶与茯茶的不同的内容_茶香楼
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“金花”对黑茶品质的影响
茯茶用黑毛茶为原料加工而成，近期也有个别厂商釆用粗绿茶原料或不经发花的也称之为"茯茶"，其品质粗涩不堪，实在是败坏了"茯茶"的名声，应予坚决取缔。"发花"是形成茯茶的关键技术，不经发花的茶，是不能称之
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湖南黑茶的分类
百两茶、千两茶以前陕西商人来湖南采购黑茶，为了运输方便，把茶叶踩捆成包，踩成小圆柱，每柱约100两，故称"百两茶"。后来晋商在"百两茶"的基础上选较佳材料，增加重量，用棕与篾捆压而成花卷，圆柱长5尺(
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走进茯茶的健康新时代
走进茯茶的健康新时代古之茯茶，曾名动天下，载入正史，被明政府制定为官茶；今之茯茶，更显神秘，纳入国家二级非物质文化保护遗产。古之茯茶，早就了一条安邦定国、文化交融的茶马古道；今之茯茶，不再是西北少数民
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泾渭茯茶：承古开新漾“金花”
中国茶网陕西站讯：投产不过8个月、员工不足300人的陕西泾渭茯茶公司近来在行业内声名鹊起。这不仅因为其创制的古色古香的茯茶俏销市场，更因为九鼎、富成等多家知名股权投资机构的频频登门拜访。一家成立不过3
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茶乡迎来“第二春”
8月9日，记者走进位于谷城县紫金镇的湖北汉家刘氏茶业股份有限公司，阵阵茶香扑面而来，已经过了春茶采摘的季节，可公司的晒场上却铺满了昨日刚刚采回的茶叶。"这是我们公司的黑茯茶毛料，都是精选一年以上的嫩芽
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襄阳黑茯茶俏销俄罗斯 2015年出口3600万元
1月23日上午，尽管天气寒冷，但位于谷城县紫金镇的汉家刘氏茶业股份有限公司的厂区内仍是一片繁忙的生产景象。车间内的工人们正在操控设备按照黑茯茶的生产工序对茶叶进行杀青发酵，车间外的工人们将一盒盒包装精
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茯茶镇首届文旅节 精彩持续到周日
8月19日，伴随着周年庆，西咸新区泾河新城茯茶镇开启了为期10天的首届文化旅游节。"非遗"表演与展览、民间技艺、骆驼游玩等系列活动精彩上演。19日上午，在茯茶镇五福广场，按照传统礼仪进行了"敬茶神"大
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茯茶与紫砂印象文化交流展西安举行
1月13日，由泾河新城文化发展有限公司与陕西泾河茯茶有限公司联合主办的"茯缘·器度"茯茶与紫砂印象文化交流展在西安举行。1月13日，由泾河新城文化发展有限公司与陕西泾河茯茶有限公司联合主办的"茯缘·器
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“茯缘·器度”大型茯茶与紫砂印象文化交流展明日起航
1月13日至15日，由西咸新区泾河新城文化发展有限公司、陕西泾河茯茶有限公司联合主办的"茯缘·器度"大型茯茶与紫砂印象文化交流展将在西安办。此次印象文化展以"茯茶与紫砂的邂逅"为主题，通过茯茶与紫砂的
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安化黑茶中都有金花吗？
湖南安化黑茶茯砖茶的神秘金花安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花，而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术，所以也有部分的千两茶中有金花。而花砖茶、黑砖茶、天尖茶，这些都是没有金花的。说了这么久，到底什么
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黑茶健康：泾阳茯茶 保健养生的茶
黑茶健康：泾阳茯茶 保健养生的茶近日在各大媒体相继报道的"泾阳茯砖茶"保健养生之力引起了记者的极大兴趣。这个在记者印象中神秘的茶种，与泾阳到底有着怎样的渊源？记者慕名来到管理这项产业的泾阳县供销联社采
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泾阳茯砖的发展趋势
1进一步研究金花与茯砖茶品质有何内在关系，搞清功能成份和作用机理，让茯砖更多地造福于人类健康2开发茯砖粉，速溶茯砖和茯砖茶水，适应不同细分市场的需求3充分发挥茯砖原产地的生态优势，有机茯砖将成为一个新
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陕茶新年开门红 集思广益商未来
春节，陕茶迎来了开门红，不论是春茶、绿茶、茯茶还是红茶都显现出未来一片大好的景象。面对这样的现象，陕茶如何稳中求进步，成为了陕茶产业内值得大家思考的话题。新春茶市 暖意融融春节将至，西安茶叶市场即将迎
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丁出贤：浅谈湖南黑茶的功效和特性
摘要:湖南黑茶一度被称为"边销茶"---专门销售给边疆的茶叶。那么，湖南黑茶真的就只适应边疆少数民族同胞饮用吗?湖南黑茶真的就只有肥胖者或者偏好肉食的民族或者欧美人士需要饮用吗?看过此文后，就会了解湖
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湖南黑茶：湖南茯茶的特点与鉴别
湖南黑茶：湖南茯茶的特点与鉴别茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名"湖茶"，又因在伏天生产，也叫"伏茶"，香气和功效类似"土茯苓"，因而得名。约在1644年前后，湖南益阳、安化等地的黑毛茶，运往陕
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茯茶的主要功能成份
1、茶多糖茶多糖在茯茶中含量最高、活性最强。据测定，茶多糖的含量随着茶叶原料成熟度的提高(非木质化)而增加，四级茶中茶多糖的含量是一级茶的2倍左右。此外，不同茶类的茶多糖含量也随着加工方法的不同而有差
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茯茶（黑茶）的神秘香气来自何处？
茶已成为中国文化不可或缺的一部分，今天，一种独特的黑茶--茯茶，正以它独有的醇厚菌香而受到人们的欢迎。茯茶的神秘香气来自何处？在国家自然科学基金支持下，南京农业大学教授王志伟课题组对黑茶的成茶机理和作
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茯茶镇旅游节真“火
日前，为期10天的西咸新区泾河新城茯茶镇首届文化旅游节正式启动，各种地方特色的美食和"非遗"表演、民间技艺展示、茶艺茶道、秦腔演出、耍旱船等系列活动精彩上演。截至目前，茯茶镇接待游客量已突破1500万
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茯茶，福气之茶
茯茶，福气之茶茶在古时即被称为"万病之药"。尤其是到了当代，脂肪过剩、辐射、环境污染及压力倍增等因素导致许多现代病如高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、高胆固醇血症、癌症及心理障碍等，茯茶（例如禅洱茯茶）
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茯茶历史及研究现状
茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名"湖茶"，又因在伏天生产，也叫"伏茶"，香气和功效类似"土茯苓"，因而得名。茯茶为砖块形蒸压黑茶之一。对传统茯茶产品已有相关的研究，但优质茯茶加工工艺、品质形成