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    在清宫帝后的饮食生活中,饮茶是饶有兴趣的一件事。平素除品饮全国各地盛产的佳茗外,清代宫廷还格外讲究饮用乳茶。乳茶是指由适量的牛乳、牛油、盐、玉泉山水与浙江产优质黄茶熬煮,至茶色如咖啡,散发出阵阵奶香的

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    民间自古就有喝红糖姜汤的习俗,用来驱风寒,补气养血,温经活血。其中姜在《本草纲目》中已有记载:"生姜发表散寒,温胃止呕,消痰行水,解毒之功,治风寒感冒、恶心、呕吐、胸腹胀痛、痰饮喘满。"圣人孔子用它来

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    在青海旅游,饭店里常见一种红色的茶水,喝上去咸咸的味道,那就是青海有名的茯茶。茯茶产于湖南益阳,是一种粗茶,由红茶做成。茶摘过清明前的两叶一心,雨水时节不再采摘茶叶。新叶迅猛生长,到阳历八月,有五六叶