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  • 大红袍花椒

    大红袍花椒

    性味 辛、温,有小毒,麻. 成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸。 别名: 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍我国华北、华中、华南

  • 麻辣火锅:茶叶去油更健康

    麻辣火锅:茶叶去油更健康

    麻辣火锅是重庆人最熟悉的传统美食,以"麻"、"辣"见长,花椒可去除冬季的寒气,预防关节炎。它的不足在于油脂摄入量偏高,患有肝胆疾病、痔疮等病症的朋友一定要忌口或过水吃。专家推荐称,从麻辣火锅中摄入的油

  • 回味茶

    回味茶

    滋补功效:祛寒去湿,强筋健体。材料:花椒、姜片、桂皮末、蜂蜜各少量,绿茶3克。作法:绿茶用开水冲泡3分钟,取茶汁l将蜂蜜、花椒、姜片、桂皮末等按比例放人细瓷杯,然后冲入热茶水即成。此道茶集甜、麻、辣、

  • 大红袍源于皇上赐红袍

    大红袍源于皇上赐红袍

    大红袍,字面诠释是大红色的衣袍。一般用作红色植物的比喻和代称,最著名的是茶叶大红袍,产于福建武夷山,属武夷岩茶,是中国十大名茶之一。品质优异。另外有与大红袍同名的豆科植物"扁皂角";浙江余杭等地的主栽

  • 三道茶茶艺

    三道茶茶艺

    在我国流传着三种三道茶。一种是众所周知的白族三道茶,另一种是鲜为人知的湖北三道茶,还有一种是武夷山近年才流传的三道茶。本节我们着重介绍白族三遭茶茶艺。一、用料普洱茶、红糖、核桃仁、蜂蜜、花椒。二、基本

  • 三道茶茶艺解说词

    三道茶茶艺解说词

    在我国流传着三种三道茶。一种是众所周知的白族三道茶,另一种是鲜为人知的湖北三道茶,还有一种是武夷山近年才流传的三道茶。本节我们着重介绍白族三遭茶茶艺。一、用料普洱茶、红糖、核桃仁、蜂蜜、花椒。二、基本

  • 鹤庆茶饮多“讲究”

    鹤庆茶饮多“讲究”

    云南素有茶叶之乡的美誉,茶的品种多,饮茶的方式也很多,除常见的清茶外,有著名的大理三道茶,永胜油茶和酒油茶(用猪化油)、迪庆酥油茶、楚雄雷响茶等等,不甚枚举。鹤庆白族人家饮茶的习俗,尤具特色。绯盐茶:

  • 大红袍茶椒规范化栽培技术

    大红袍茶椒规范化栽培技术

    大红袍茶椒因其生物学特性与其它品种不同,按普通花椒的栽培技术种植往往达不到丰产、稳定的指标。根据多年的研究与实践结果现总结出大红袍花椒规范化栽培技术。完成机构:宝鸡市林业局

  • 大红袍火锅底料

    大红袍火锅底料

    大红袍配料:牛油3斤,色拉油2斤,郫县豆瓣1斤,白酒50克,醪糟20克,滋粑海椒1.5斤,生姜1两,大蒜1两,花椒1.5两,豆豉15克,宜宾碎米牙菜15克,冰糖1两,上等辣椒面2两,大葱1两大红袍香料

  • 易武第一站:麻黑闻名背后的故事

    易武第一站:麻黑闻名背后的故事

    石磨之缘在2008年以前,麻黑与易武区域的易比、三合社、曼秀、大漆树一样,都是一个个普通村落,除了资深茶人,很少人知道它。如果说有相同之处,那就是它们距离易武乡街都比较近。麻黑寨要说茶的品质,这一区域

  • 2011年易武麻黑明前古树茶

    2011年易武麻黑明前古树茶

    易武乡十几个产茶的寨子,以麻黑、落水洞、刮风寨这三处的茶为最好。麻黑茶气以阴柔见长。在版纳茶区,有人给版纳茶搞了排名,排名第一的是勐海的班章茶,第二是易武的麻黑茶,第三是倚邦。当然,各人的口味不一样,

  • 易武麻黑普洱茶

    易武麻黑普洱茶

    麻黑:麻黑属易武茶区。易武茶区位于西双版纳州勐腊县,包括易武、麻黑、易田、曼洛四个乡。原属古慢撒茶区,为古六大茶区之一。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香.

  • 特级大红袍捐助教学

    特级大红袍捐助教学

    中国茶网武夷山站讯:近日,武夷山市人民政府向北京晚报公益基金、吉祥中国公益机构捐赠"大红袍"仪式在武夷山举行。出席此次活动的嘉宾有北京晚报公益基金管理委员会和"吉祥中国"组委会负责人,武夷山市委副书记

  • 大棚花椒芽卖出了名茶价

    大棚花椒芽卖出了名茶价

    利用温室大棚生产碗豆苗、萝卜苗已经不足为奇了,然而在隆冬时节能吃上新鲜嫩绿的花椒芽却很少见。新泰市东都镇下炭村村民贾洪亮却使新鲜的花椒芽在冬季上了人们的餐桌。近日,他侍弄的大棚花椒芽日前以每公斤300

  • 50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?

    50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?

    Q:云南旅游,花费50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?A:坦白讲,50块钱买一饼当年的熟普都不可能,何况是年份茶呢?从工艺角度来讲,熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节,对于生产厂家的卫生要求

  • 麻黑随记:密林深处狱中的“茶王树”

    麻黑随记:密林深处狱中的“茶王树”

    麻黑,我实在是喜欢这地方。从易武街口往东北向深山不过八九里,有座熟睡于山腰的村庄,就是麻黑寨。2014年我曾到过此地,这次去麻黑没有找到几年前遗落的记忆,没寻见也好,美好的记忆原本就应该隐匿于荒山密林

  • 回族的罐罐茶

    回族的罐罐茶

    住在我国西北,特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐茶的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑),烧着木柴,或点燃炭火,上置一把水壶。清早起来,主妇就会赶紧熬起罐罐茶来。这种情况,

  • 苦参花椒茶除脚气

    苦参花椒茶除脚气

    在炎热的夏季,脚气极易发作。中医认为,足受湿邪外浸,经气不行,血脉不和而生脚气。用苦参花椒茶泡洗双脚治疗脚气,疗效较好,患者不妨一试。方法:取苦参15克,花椒、绿茶各10克,陈醋50毫升。加热开水25

  • 祛除下焦寒湿——汉宫椒枣茶

    祛除下焦寒湿——汉宫椒枣茶

    祛除下焦寒湿--汉宫椒枣茶汉朝时宫廷中用花椒和上泥涂满皇后卧室的墙壁,利用花椒的温香之气来暖宫助孕。自此人们把后妃的寝宫称为"椒房"。现在我们无法拥有这样奢侈的生活,但依旧可以享受到花椒的好处。只需要

  • 除脚气苦参花椒茶

    除脚气苦参花椒茶

    导读:据《上海中医药报》报道,在炎热的夏季,脚气极易发作。中医认为,足受湿邪外浸,经气不行,血脉不和而生脚气。用苦参花椒茶泡洗双脚治疗脚气,疗效较好,患者不妨一试。方法:取苦参15克,花椒、绿茶各10