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大红袍有土腥味_了解更多有关大红袍有土腥味的内容_茶香楼

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    黑茶到底要藏几年以后才好喝?茶友"踏雪寻茶":黑茶一般几年以后才好喝?有的黑茶有土腥味为什么?有的黑茶出汤后有悬浮物,请蔡老师具体说下悬浮物是什么物质?对黑茶有影响吗?(本文为蔡正安教授原创,转载请联

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    如何正确对待新买的紫砂壶?茶垢能养壶吗?

    很多喝茶人都会有这样的疑问:"新买的紫砂壶要做些什么?""紫砂壶究竟怎么养才对?"紫砂是紫砂壶制作原料,紫砂是天然陶土,含有钙铁钾钠锌等多种元素,有碱化水质的作用,可以提高人体的免疫力,对健康有益。紫

  • 茶叶去除室内腥味

    茶叶去除室内腥味

    煎鱼时,取干茶叶渣放在烟灰缸里燃烧,就可去除室内腥味。

  • 普洱茶那些形形色色

    普洱茶那些形形色色

    某天傍晚,大学同学约我去她家和他老公茶叙,因她先生痴迷普洱。本来晚上归家我一般都不出外了,听闻她先生喜爱普洱,使我有了兴趣,饭罢,踱着碎步匆忙没准备带了些2011刮风寨和神秘一前往。同学先生很发烧普洱

  • 茶叶的妙用之去味篇

    茶叶的妙用之去味篇

    1、消除烤箱种的异味:用烤箱或微波炉做菜,是相当省时方便的做法。不过,若烤完腥味较重的鱼、肉之后,再用来加热其他食品,常常是其他食品夹杂异味,影响口感。此时,只要在烤盘放一小撮茶叶,加热1分钟左右,便

  • 紫砂壶如何用茶垢来养壶呢

    紫砂壶如何用茶垢来养壶呢

    紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康很有好处。收藏有很多紫砂壶,其中4把最喜欢的用来喝茶,并且每一把都只泡一种茶叶。例如清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫

  • 茶可以泡着喝也可以入菜

    茶可以泡着喝也可以入菜

    中国茶网资讯:传统的茶是用来"泡"的,而如今新式的茶则还可以入菜,称为"茶肴".因有着清新的香味,"茶肴"甫一推出便颇受追求健康的人的喜爱。每款茶肴是用不同的茶叶烹制而成,成菜时辅以同一种茶水。丽轩茶

  • 普洱生活

    普洱生活

    普洱生活 葛克友上个世纪八十年代在闽南当兵认识了铁观音,直至着迷般地喜欢上了她独有的馨香和非常的味道,雅致清幽,有一点点贵气。后来有幸到武夷山怀抱的军校读书,于是乎大红袍、正山小种、肉桂等名茶,走进了

  • 味极香茶业教您巧用残茶

    味极香茶业教您巧用残茶

    所谓 "残茶"是指泡饮过后的茶叶或除霉变、吸收有毒异味之外的原因不宜饮用的茶叶。一般人习惯将残茶倒掉。实际上,它在其他领域中还有许多秒用。(1)除微波炉异味。用微波炉做菜,省时又方便,不过,若煮完腥味

  • 鉴别次品茶、劣质变质茶

    鉴别次品茶、劣质变质茶

    凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味,或有较多的红梗、红叶和花青素等病变茶,均可称为次品茶或劣质变质茶。鉴别次品、劣变质茶可用下述方法:嗅焦气:茶叶嗅之

  • 茶知识:茶叶在厨房中的妙用

    茶知识:茶叶在厨房中的妙用

    茶知识:茶叶在厨房中的妙用除铁锅腥味:用点茶叶放到铁锅内水煮一下,铁锅的腥味就会除掉。茶叶去鱼腥 :许多人爱吃鱼,可又不喜欢那股鱼腥味。请试着把鱼放进温茶水中泡洗,一般一条500~1000克的鱼,可用

  • 惊绝的中国茶菜茶宴

    惊绝的中国茶菜茶宴

    走进位于上海南京西路南汇路上的茶宴馆,映入眼帘的,是一排绿瓦顶、红立柱、花窗格的仿古轩廊;花窗外,悬挂着一排大红色的小宫灯;轩廊下,横着一排红色柜台,上边陈列着各色名茶和精巧的茶具;包房里悬挂着名人书

  • 【茶知识】你身边存在这样的毒茶叶吗?

    【茶知识】你身边存在这样的毒茶叶吗?

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  • 次品茶、劣质变质茶的鉴别

    次品茶、劣质变质茶的鉴别

    最用心的茶知识学习频道,从种茶到制茶,从泡茶到鉴茶,从入门到精通,我们致力于让学茶变得好玩,欢迎您关注每天学点干货!凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味

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    茶汤在厨房的N个妙用茶与厨房,看上去似乎是一对天生的冤家,茶叶是最容易吸收环境中气味的,而在家庭中厨房又是各类异味最浓重的地方了,所以茶叶的存放地点一定得远离厨房,甚至很多家庭在清洗茶具的时候都不会在

  • 紫砂壶使用技巧

    紫砂壶使用技巧

    首先拿到一把紫砂壶后,先用凉水对其进行24小时至30小时的浸泡,这样做可以为紫砂去掉土腥味。接下来需要注意的是,一把壶只沏一种茶。因此最好多备几个好的紫砂壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以

  • 喝完的茶叶还有些什么用

    喝完的茶叶还有些什么用

    茶叶渣用途:将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里,放在冰箱内,可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味;放在厨房里,可消除烹饪产生的气味;放在厕所里,可消除臭味;放在衣柜里,可除去附在衣服上的香烟味;放在鞋中,可

  • 茶渣、茶末、隔夜茶的巧妙用处

    茶渣、茶末、隔夜茶的巧妙用处

    隔夜茶、喝过的茶渣、茶叶的碎末都可以利用起来。煎鱼的锅有些腥味,可以用隔夜的茶水或者茶渣清洗,腥味即可祛除;用隔夜的茶水或者茶渣来清洗盘子、碗、油锅,容易清洗干净,并祛除异味;洗头时加入些隔夜茶水,可

  • 怎样使用隔夜茶保健?

    怎样使用隔夜茶保健?

    家里常有剩下的隔夜茶,喝了对身体健康不好,倒掉又怪可惜的。那么,不能喝的隔夜茶就一点用处都没有吗?其实,只要使用得当,隔夜茶有着更好的妙用。使用隔夜茶的方法祛除口臭茶中含有精油类成分,气味芳香,平时如

  • 残茶不残,用途多

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    中国人爱喝茶,无论早晚,用开水将茶叶冲调成香浓的茶水被很多人誉为是人生的一大享受;中国人很聪明,常常能够变废为宝,将原本无用的残渣变为用途奇特的"家用良品"。无论是居家、美容、烹调,都可以发现我国人民