大红袍茶叶炒茶要点_了解更多有关大红袍茶叶炒茶要点的内容_茶香楼
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无公害绿茶的采摘、运输与手工加工
我国茶类众多，对鲜叶的要求各不一样。对绿茶而言，茶叶采摘标准的确定涉及的因素较多，但总的说来，主要根据茶类加工对鲜叶的嫩度与品质的要求，并考虑茶树新梢生长的生物学特性和产量因素进行确定。现将无公害绿茶
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无公害西湖龙井茶的采摘与加工
中国茶网资讯：1、采摘和留养相结合。西湖龙井茶叶片是光合作用的主要器官，茶树上留有适量并配置合理的成熟叶片，是维持西湖龙井茶产量和质量的重要基础。为此，在茶叶采摘的同时，要注意适当预留新叶，应保证每年
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11月份茶事要点回顾
游资炒作助推福建大红袍价格飙升近日，福建武夷岩茶的杰出代表大红袍售价突然飙高，有的甚至攀上每斤十万元的天价。高昂价格背后有当地茶叶减产的因素，而游资的人为炒作更助推了大红袍价格的攀升。 据报道称，成为
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浅谈无公害绿茶的采摘、运输与手工加工
我国茶类众多，对鲜叶的要求各不一样。对绿茶而言，茶叶采摘标准的确定涉及的因素较多，但总的说来，主要根据茶类加工对鲜叶的嫩度与品质的要求，并考虑茶树新梢生长的生物学特性和产量因素进行确定。现将无公害绿茶
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2011年，我们如何“炒茶”？
自从飞机问世之日起，人可以坐飞机"飞上天";自从有了炒作意识，"价格"可以依靠炒作"飞上天";自从有了投机客"炒茶"(炒作茶叶，非传统意义上的"炒茶")，茶叶价格亦是凭借炒作像火箭一样"飞上天"。例如
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冬日，多感知乌龙茶的暖香吧！
乌龙茶的保健功能早已为人熟知，冬天喝乌龙茶有很多好处。1、减肥。冬天是一个易发胖的季节，饭前饭后喝一杯乌龙茶可促进脂肪分解，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。2、美容护肤。想必在冬天大家都不会喜欢把冰冷
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揭阳市茶叶批发市场秋茶上市 总体价格回落
本报讯目前正是秋茶上市季节，黄旦、奇兰、大红、名花、梅占、普洱等新茶价格较去年同期同品的新茶价格下跌，新炒茶价持平或略高，福建新铁观音预计5天后才大量上市，预计中低档的茶叶传说价格下跌，高档的略走高。
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揭阳市茶叶批发市场秋茶上市总体价格回落
本报讯目前正是秋茶上市季节，黄旦、奇兰、大红、名花、梅占、普洱等新茶价格较去年同期同品的新茶价格下跌，新炒茶价持平或略高，福建新铁观音预计5天后才大量上市，预计中低档的价格下跌，高档的略走高。揭阳秋茶
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名优茶烘焙干燥技术要点
①炭火切不可有烟。烘茶前炭头要烧尽，烘茶时最好不要加入生炭，若虚加炭，应用专用炭炉将木炭烧至无烟后再加。②炭火温度应根据需要掌握适当且相对稳定。需要低温时可用炭火均匀覆盖炭火。③摊叶量要适当，视烘笼大
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游资炒茶扰乱金秋 醉品商城携30家知名茶企稳市
大红袍遭游资爆炒至十万元斤价9月22日，央视《经济半小时》播出《投资新贵调查(一)--大红袍沉浮录》中报道厦门大红袍价格暴炒至十万元一斤的天价，这是随普洱茶之后的又一次游资炒作。由于游资的炒作，很多人
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２００９年中华茶文化体验活动在长春举行
由吉林省长春市文化产业联合会主办的"首届西湖龙井炒茶节"２４日在长春市举行，标志着长春市"２００９年中华茶文化体验活动"正式启动。当日，在长春市的福泉茶都，来自吉林、浙江、福建等地的数百名茶商、茶农、
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普洱茶价涨 炒茶热到来？
讯 近日，南都记者走访中山部分茶叶行发现，此番涨价主要是由于云南遭遇大旱造成普洱茶减产，属于市场价格正常波动，并非是炒茶泡沫。最近，南区华通行茶叶市场来往的茶客明显比春季少了很多，人迹寥寥，基本无人问
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喝茶，必需懂得的选茶知识
同种类的茶，其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好，如西湖龙井，大家都知道要选明前(清明前新茶)，但有的茶却是越陈越香，如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说，选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多
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茶乡广西省昭平县精心管护14.7万亩茶园
中国茶网资讯："给茶叶施肥要注意哪些要点?""我那片茶园前段时间受冻了出新茶慢怎样办?"当许多人仍沉浸在节日的氛围中时，在以春茶开采早而闻名全国的广西茶乡--昭平县，各茶园进入了春茶采摘前最后的管护阶
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小记者从小茶叶里品出大味道
中国茶网资讯：4月是个忙碌的季节，小记者的活动一个接一个，炒茶活动热火朝天，西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝，小记者第一次知道茶喝多了也会醉，第一次知道四斤茶青才能炒出1斤
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红苕叶保健茶的制作工艺
红苕叶保健茶的制作工艺流程是原料选择→清洗→切碎→杀青→烘干→配料→粉碎→过筛→包装→成品。加工要点如下：一、原料选择及处理：选择品种优良、成熟适度的鲜嫩红苕叶，剔除老叶、黄叶、虫蛀叶和腐烂斑伤叶，收
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“炒”茶之“疯”何时了
中国茶网资讯：福建武夷岩茶的杰出代表大红袍近期售价突然飙高，有的甚至攀上每斤10万元的天价。高昂价格背后有当地茶叶减产的因素，而游资的人为炒作更助推了大红袍价格的攀升。传统的制茶工艺称作"炒茶"，完全
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炒茶风又起 "金骏眉"万元一公斤
中国茶网资讯：18日，记者走访山东省潍坊市市区茶叶市场发现，伴随年底送礼便车，茶叶市场又开始蠢蠢欲动，之前少有耳闻的"金骏眉"受到热炒，价格每公斤卖到一万元以上。18日上午，记者来到位于潍坊市区青年路
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信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假
信阳毛尖还没上市，假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩，就连土生土长的信阳茶农，也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了，还是到了不得不保护的地步？是荣幸，还是悲哀？信阳产茶区的茶农们痛心
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西湖龙井，差点赶不上开茶节
昨天，西湖龙井茶获授"中国世博十大名茶"称号，西湖龙井开茶节同时开幕。西湖风景名胜区管委会工作人员透露，今年是近年来西湖龙井上市最迟的年份，目前只有少量龙井43开采，"连开茶节现场表演炒茶用的茶叶和少