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    藏在茯茶里的养生秘密

    茯茶,很多人对它陌生,没喝过,甚至没听说过。干茶的颜色可以看出加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、毛尖,不发酵;黄茶如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等,浅发酵;乌龙茶如铁观音、大

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    余秋雨:普洱茶吸引人的核心秘密

    很多人初喝普洱茶,总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者,是绿茶。一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香,递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色,挺拔舒展地在开水中浮沉悠游,看着就已经满眼舒服。凑嘴喝

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    茶叶店老板为什么泡茶好喝?除了老板自己对各种茶叶十分了解之外,他还有其他的秘密。下面为你解开谜底。一,环境其实大家都知道环境会影响人的心情,大部分的茶行装修与布置,会尽量安静淡雅,舒适自然,甚至会随着

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    春茶,是一年当中品质最好的茶叶。当下, 已过谷雨,进入暮春时节,错过就要等一年的春茶购销已进入白热化阶段。在今年的春茶市场,作为新中国茶的代表,小罐茶也推出了令人耳目一新的春茶新品,成为市场上的抢手货

  • 大益吴远之 荟萃四海佳茗

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    努力将云南"大益普洱茶"品牌推向全国、推向世界,着力打造全国茶产业强省。昨天早上,第七届中国茶商大会普洱茶叶节隆重开幕。来自14个省的47个重点产茶市、县相关负责人和全国茶商汇集松阳。云南省大益茶叶集

  • 小茶饼里的大秘密

    小茶饼里的大秘密

    它是中国最古老的饮料,却一度被排挤在主流茶文化之外;它是植物生命的延续,从未停止过演化的进程;它是被妖魔化的树叶,还是"能喝的古董"?普洱茶天价的背后到底隐藏着怎样的秘密?

  • 绿茶可防癌 秘密被揭开

    绿茶可防癌 秘密被揭开

    西班牙和英国科学家揭开了绿茶有助于预防癌症的秘密。西班牙穆尔西亚大学和英国约翰·英尼斯中心研究人员发现,绿茶中一种叫做绿茶多酚(EGCG)物质,能防止癌细胞跟二氢叶酸还原酶(DHFR)结合生长。英尼斯

  • 绿茶可防癌秘密被揭开 原是“绿茶多酚”功劳

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    人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而

  • 茶行业乱象频生:陈茶翻新 西湖龙井被提前上市

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    "一包陈茶,兑点香精,套个包装,转头又能卖个好价钱。"春茶上市之际,专业茶叶市场的茶商们开始忙活起来,然而行业内的一些乱象也令人担忧。前日,记者走访芳村某茶叶专业市场发现,市场内已有茶商在售西湖龙井春

  • 春茶上市乱象频生:陈茶兑香精冒充新茶,西湖龙井“被提前”上市

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    据台湾《旺报》报道,亲民党"立法委员"李桐豪今年8月质询时,捅出了一个"不能说的秘密",台湾"农委会"开放越南及大陆进口的茶叶,总量比台湾生产的茶叶要多上许多。走遍台湾各县市,却从未见过打着"越南茶"

  • 谁来捍卫刘德华的“秘密花园”?

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    对于一个艺人,我们应该更多地关注他的作品,而非那些供茶余饭后磨牙的花边新闻。人总需要一个属于自己的秘密角落,没有人愿意被扒光了扔到太阳底下接受全世界的注目礼,包括艺人。刘德华一直自称未婚,事情曝光之后

  • 茶水情,不能不说的秘密

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    6月16日讯 无茶,水便显得单调枯燥了些;无水,茶便局促不安起来;无茶水,哪怕三两日,便会使很多人显得若有所失、不知所措,平常的生活习惯一旦突然打破,心底那种不安的身影便四处逛游,想锁,也是锁不住的。

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    越陈越香是黑茶的特色,也会黑茶与其他茶类区隔开来的要素。陈年黑茶,沉淀着岁月流光。品一壶陈年黑茶,感受岁月沉香,在这个繁忙的世界上,将灵魂置身于茶杯至上,小憩半晌,可谓世外高人。但是为何会越陈越香呢?

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    中国茶网资讯:国内茶叶动辄卖到每公斤数百上千元,而出口均价却仅有每公斤2.99美元,如此悬殊的价格对比令不少消费者感到不可思议。本报昨日刊出该报道后,引发业界广泛讨论。昨日,多位业内人士致电记者,进一

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    喝茶养生是中国的一种传统养生方式,饮茶尤其是饮绿茶对于身体健康有促进作用。不过,要想更健康,喝茶也有一些小秘密。加糖可以 尽量少加一些年轻人会在茶水中增加一些糖以改善口感,营养专家指出,偶尔加糖并不影

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    茶叶,除了日常生活中用来喝之外,其实还有很多用处的。尤其喝过的茶叶更可以变废为宝,它还有一个小秘密,那就是茶叶渣还能循环再用,利用茶叶渣吸附异味。因为干燥粗糙的茶叶,纹理复杂、表面积相对较大。除了茶叶

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    在盛产茶叶的安徽省郎溪县十字镇,这里茶园集中,其中属于宣郎广茶叶总公司的十字铺茶场就有两万多亩茶园。然而,宣称是全国无公害生产示范基地的一些茶园却在使用被明令禁止的剧毒、高毒高残留的农药。日前,记者走

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    三尖茶介绍天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为"三尖"茶,是湖南黑茶的上品,采用谷雨时节的鲜叶加工而成,曾是西北地区的贵族饮品,清道光年间(1825年前后),天尖和贡尖列为贡品,供皇室饮用。"三尖"茶是