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  • 巧若鹊舌,香气浓郁!认识昂贵的稀有品种,雀舌茶

    巧若鹊舌,香气浓郁!认识昂贵的稀有品种,雀舌茶

    雀舌,茶名。因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁,以嫩芽焙制的上等茶。唐刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》诗:"添炉烹雀舌,洒水浄龙须。" 宋 ·沈括《梦溪笔谈·杂志一》:"茶芽,古人谓之'雀舌'

  • 今年优质武夷岩茶将开始陆续上市

    今年优质武夷岩茶将开始陆续上市

    中国茶网福州站讯:近日,记者走访福州茶叶市场发现,目前茶叶市场上大多武夷茶商已开始陆续出售今年好品质的武夷岩茶了。据了解,今年武夷岩茶品质稳定。在价格上,涨跌互见。业内人士称,中秋至春节是喝武夷新茶的

  • 武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

    武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

    中国茶网资讯:溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。武夷岩茶品种繁多,为选育新品种提供了丰富的资源,可这样的种质资源宝库尚待开发。"通过省级或国家级审定的优良品种,才是严格意义上的品种。"武夷山市茶业同业公

  • 福州市场中秋茶叶销售大战落下帷幕

    福州市场中秋茶叶销售大战落下帷幕

    中国茶网资讯:中秋茶叶销售大战刚落下帷幕,小品种岩茶在福州市场的热度再度得到了证实,部分品种如:白鸡冠、雀舌、矮脚乌龙甚至出现了奇货可居的情况。中秋茶叶销售大战 武夷岩茶销量最大在刚刚结束的中秋茶叶销

  • 福州:中秋茶叶销售大战落下帷幕 小品种岩茶供不应求

    福州:中秋茶叶销售大战落下帷幕 小品种岩茶供不应求

    中国茶网资讯:中秋茶叶销售大战刚落下帷幕,小品种岩茶在福州市场的热度再度得到了证实,部分品种如:白鸡冠、雀舌、矮脚乌龙甚至出现了奇货可居的情况。中秋茶叶销售大战 武夷岩茶销量最大在刚刚结束的中秋茶叶销

  • 武夷岩茶已经开始大批量上市

    武夷岩茶已经开始大批量上市

    中国茶网资讯:虽然目前武夷岩茶已经开始大批量上市,但是量多并不意味着价低。记者近日从多家岩茶经销商处获悉,今年武夷山正岩岩茶的价格与去年相比增长了约30%。一周前,茶商项先生收到了武夷山桐木关某茶厂寄

  • 武夷岩茶:量多并不意味着价低

    武夷岩茶:量多并不意味着价低

    中国茶网福建站讯:虽然目前武夷岩茶已经开始大批量上市,但是量多并不意味着价低。记者近日从多家岩茶经销商处获悉,今年武夷山正岩岩茶的价格与去年相比增长了约30%。一周前,茶商项先生收到了武夷山桐木关某茶

  • 大红袍历史渊源

    大红袍历史渊源

    武夷岩茶,在我国茶叶发展史上,具有特殊的地位与悠久的历史。著名的武夷岩茶品种:如白瑞香、素心兰、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、白牡丹、金钥匙、不知春、不见田、雀舌、老枞水仙、以及"十二金钗"(十二个

  • 福州易安居古堞斜阳茶室将举办古琴名茶品鉴会

    福州易安居古堞斜阳茶室将举办古琴名茶品鉴会

    中国茶网资讯:《茶经》中云:"茶者,发乎神农氏,闻于鲁周公。"百姓开门七件事"柴米油盐酱醋茶"中的茶,历史悠久,自古以来无论寻常百姓或文人雅士,都要用茶来涤荡心灵放松心情。而先秦时期俞伯牙为钟子期奏一

  • 今秋福州乌龙茶质好价优 消费增长趋势明显

    今秋福州乌龙茶质好价优 消费增长趋势明显

    中国茶网资讯:时下福州茶叶市场上今年各类茶叶都已经上市齐全。记者近日获悉,进入秋季之后,购买乌龙茶,包括铁观音、大红袍、矮脚乌龙等红茶产品的消费者有明显增加的趋势,部分茶企甚至需要加班包装产品以便及时

  • 茶界最大的门派——武夷岩茶

    茶界最大的门派——武夷岩茶

    帮派名:武夷岩茶势力范围:"秀甲东南"的武夷山,分为武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区,武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩

  • 琴茶之道

    琴茶之道

    何谓琴道,何谓茶道?这是目前琴学界和茶文化界较为关注的两个话题。有学者认为琴中有道、茶中有道,两者都是中华民族传统文化和人文精神的具体体现和最终追求;也有学者认为操琴、习茶只是一门技艺;还有学者引用《

  • 武夷名丛,那文化色彩弥漫的佳茗

    武夷名丛,那文化色彩弥漫的佳茗

    只要一说起武夷岩茶中的名丛,有的茶鬼眼睛就会为之一亮,但聊起来就朦胧了。不须讳言,名丛确实是一个不容易说清楚的东西。名丛到底是什么?说白了就是武夷茶原生种"菜茶"的众多后代。有的像"潘兄"小矮,有的似

  • 福建南平武夷岩茶繁育试种成功

    福建南平武夷岩茶繁育试种成功

    9月2日,由福建省农林大学教授詹梓金等组成的《武夷岩茶名丛录》课题专家组对武夷山市龟岩种植园承担的整理编纂《武夷岩茶名丛录》项目进行鉴定,最后确定其中70个岩茶名丛繁育试种通过验收。上世纪九十年代,武

  • 武夷山:窈窕茶艺女其实是一片茶叶

    武夷山:窈窕茶艺女其实是一片茶叶

    中国茶网资讯:如果说岩茶大红袍就是武夷山的灵魂的话,那么,在岩茶坊,在茶楼里,在品茗轩,窈窕茶艺女就是武夷茶的灵魂了。我是武夷茶乡人,对茶持有敬爱之心,因为平日里忙的缘故,却难得安下心来完整地欣赏一场

  • 武夷岩茶茶样火热征集中

    武夷岩茶茶样火热征集中

    部分参赛者茶样 近两年来,武夷岩茶在福州市场上热度不减。这个时候,岩茶的品质基本都达到一年中最优的状态。在众多岩茶商家的期待中,"泡茶英雄会"岩茶类比赛即将闪亮登场。即日起面向所有武夷岩茶生产、销售企

  • 福州“泡茶英雄会”武夷岩茶类比赛即将登场

    福州“泡茶英雄会”武夷岩茶类比赛即将登场

    中国茶网资讯:近两年来,武夷岩茶在福州市场上热度不减。这个时候,岩茶的品质基本都达到一年中最优的状态。在众多岩茶商家的期待中,"泡茶英雄会"岩茶类比赛即将闪亮登场。即日起面向所有武夷岩茶生产、销售企业

  • 福建武夷山:小品种茶成岩茶市场差异化经营利器

    福建武夷山:小品种茶成岩茶市场差异化经营利器

    中国茶网资讯:追"大同"求"小异"引窄众随着武夷岩茶陆续上市,消费者对岩茶的关注也越来越多。渤海早报记者近日走访本市茶业市场发现,茶叶批发市场及各品牌茶企连锁店或多或少都在经营武夷岩茶。而为了在高度同

  • 让喝茶的时光变得无比风雅

    让喝茶的时光变得无比风雅

    [摘要说明]让喝茶的时光变得无比风雅春风啜茗时也许就是举行这次茶会的绝佳解释,美好的季节总是让人心生美好的向往,喝茶就是其中之一,于是约一个春日的下午在欣的工作室里喝茶,把心外的世界暂且抛远。到的

  • 传承非遗文化 缔造继昌经典

    传承非遗文化 缔造继昌经典

    中国茶网资讯:素来有碧水丹山之称的武夷山,不仅风景秀丽,更因为武夷岩茶(大红袍)的独特"岩韵",誉满世界。如今,茶文化已经成为了武夷山文化中不可分割的一部分。在被评为世界双遗产地之后,大红袍的传统制作