心头无事醉岩茶是什么意思_了解更多有关心头无事醉岩茶是什么意思的内容_茶香楼
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人间几多闲味
一卷苦丁茶,烫锅、沸水后便凉了,凉了就出味、出香了。"竹林芒鞋轻胜马","也无风雨也无晴",不在尘俗走,行步山水间,他是闲人了。茶是闲的。明代冯可宾于《茶录茶宜》中列出喝茶有十三个条件,无法满足,则不
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鲁智深,吃的什么茶
金圣叹尝言:不读《水浒》,不知天下之奇。初读《水浒》,不过十岁。那时节,父亲刚把家安置在小城边上的一个僻静处,走读上学多少有些不便,但是木楼小院、绿树红花,也有一片情趣。有一次,父亲与友人在外应酬,带
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闲来无事喝喝茶
鲁迅在《准风月谈.喝茶》中写道:"某公司又在廉价了,去买了二两好茶叶,每两洋二角。开首泡了一壶,怕它冷得快,用棉袄包起来,却不料郑重其事的来喝的时候,味道竟和我一向喝着的粗茶差不多,颜色也很重浊。我知
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茶是怎么凉的
很多人说茶是地道中国的东西,说起茶文化那在中国有很悠远的历史.作为东方文明的一部分.茶文化应该已经渗透到我们生活的方方面面.在王阿三那里.茶就是夜间写作时提神的一剂药;就是一个人无事时嘴里的一样食物,
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无锡绿茶与大红袍岩茶武夷山演绎“家有好茶”
中国茶网资讯:西湖龙井资讯平台11月18日讯:无锡市与武夷山市都是茶叶的原产地,无锡绿茶与大红袍同属历史名茶,近些年来,两地都在提倡恢复传统制茶工艺的同时寻求创新。二者之间既有共性,又有差别。当"红"
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部份发酵茶制法
除了不发酵与全发酵,剩下的就是「部分发酵茶」,最轻度发酵的是「白茶类」,它是「重萎雕轻发酵」做法制成的茶叶。一般茶在重萎雕后,只要一搅拌就会红得很快(也就是发酵得很重),因此白茶在重萎雕后不太搅拌,以
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人生与茶相慰藉
煎茶烧香是清事,有澡雪精神的清心人都是可以"躬自执劳"的。可是孟婆茶却不可喝。杨绛先生是心清灵洁的人,就不敢喝孟婆茶。她登上一列自动化传送带似的火车,正往西方路上,前一站是孟婆茶店,有人欲到站后去楼上
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新土豪喝茶的N种秀法
网2月21日讯 新土豪喝茶,讲究去原产地,要是没有去过那些出名茶的原产地,那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗,在天则为"飞的",在地上则为"路虎",因而被人戏称为"飞泡一族"。就是国内有一
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民事诉讼中存有“讯问”程序?
夜来无事闲翻书。读杨立新的《审讯轶事》(载《法学家茶座》第七辑)。文章开宗明义,审讯分为讯问和询问。在刑事审判工作中,对被告人的审讯,叫做讯问,是审讯的意思,对证人的审问,叫做询问。这样的确分开了对被
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茶杯中,我们逝去的传统
本栏目特约主持人:云浩本期嘉宾:穆如编剧、戏剧学者、茶艺家 茶,是中国人的骄傲。我们的祖先最早将其驯化,并将它的魅力第一次解放了出来,在一代又一代的传承中,我们使它升华为一门艺术,通过茶,我们找到了认
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闲来说斗茶
闲来心静,说说斗茶。古代斗茶,始于唐代,宋朝尤盛。什么是斗茶?就是用对决的方式来品评茶叶的质量。斗茶起源于福建建州茶乡(也有说起源于惠州茶乡,无妨),与这里出产贡茶有关。斗茶原本是民间自发进行的闲玩,
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武夷岩茶的发酵与焙火!
一杯茶,拿起或放下一缕茶香,铭记或遗忘一段茶路,结伴同行做青(发酵程度)对茶叶品质的影响做青是初制工艺中决定茶叶品质的最主要因素,且可变的影响因素较多,处理方式多样,俗称"看青做青"。做青过程由摇青和
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茶中无味是大味
你只有将自己放大到另一个更大的空间中,才能感知自己的存在,并且意识到,这一种存在是多么的脆弱和渺小……我有一个朋友,在三里屯开一个小小的法餐厅。有一天,他讲了一个称不上是故事的故事:那天,我带我儿子来
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东林山人:禅茶与禅修
-- 智根法师中国的茶一直给人非常淡定的感觉,我一直觉得在我们的生活当中,因为有了茶才丰富多彩。因为茶的颜色有十种,有翠绿、杏黄、杏红、橙黄、中国红、琥珀色、干红,这些颜色是原生态的,而且非常艳丽。茶
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东西南北戏说茶
那是在武夷山,突出的是当地的岩茶,演的是茶文化的音乐舞蹈,天上人间,亦真亦幻,口中品着肉桂,一缕清香甘甜入口后在体内千回百转,只觉得周身毛孔全都开了,一缕魂魄竟悠悠地离了窍。茶是环境的产物,受天地山水
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大道无痕,茶道自然
饮茶的最高境界,则是识道。饮茶有道,道在何处?有人说:茶禅一味;有人说:和敬清寂;有人说:道在屎橛;种种说法都有一定道理,可惜都太过高深叫人一头雾水。所以我们不妨这样来看,茶是一种精神的物质载体,茶道
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观山茶会|当易武普洱遇见武夷岩茶
普洱与乌龙,可谓是如今不少爱茶人的心头两大好。而把这两个当红茶类放在一起,会不会碰撞出不一样的火花?9月,以大师对大师、名茶访名茶为主旨的"观山茶会"便走进了乌龙茶代表性产地武夷山,为茶友们带来一场普
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你可以不懂红茶,但这些知识要知道
一,"Black tea"到底是红茶还是黑茶?"Black"是黑色的意思,粗通英语的人都知道,那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢?究竟是我们英语不好,还是外国人翻译有误?
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国内惊现“五星垃圾茶叶”
屈指算来,我在海外已经生活了十七年。前不久回国,最大的心愿之一,就是过过茶瘾。其实,我本来是不喝茶的。几年前,一位南方名校的资深教授访问波士顿,据说是受校方之托,重任在肩,随身带了些小包装的西湖龙井作
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全发酵茶和部分发酵茶的介绍
全发酵茶就是发酵时让它尽情发酵。但非常花时间,所以制茶时都在"重萎凋" 之后,先行揉捻,如果要制成碎形红茶,也趁此机会将之切碎,然后专设一间"发 酵室",让其在一定温度与一定湿度之下补足发酵(图1-5