怎么做大红袍蛋糕_了解更多有关怎么做大红袍蛋糕的内容_茶香楼
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【百变红茶】怎么搭 都让你惊艳
红茶的味道决定了它是所有茶中最具有兼容性的茶，红茶该怎么喝?好的红茶适合净饮细品，但要加入牛奶、蜂蜜也没有问题。在欧洲，很多时候早餐茶、下午茶往往都不是清饮红茶，而是调和的。所幸调和的红茶并不难喝，反
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茶点饭庄教你自制祖母蛋糕茶点饭庄教你自制祖母蛋糕
最近天气凉，喜欢上了做口感扎实的蛋糕，这款祖母蛋糕就是其中之一，之前做的提子核桃蛋糕和奶香芝麻蛋糕都是属于这一类的蛋糕。这类蛋糕做法简单，吃起来不象一般蛋糕那样松软，比较适合冬季吃。这个款蛋糕之所以叫
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日式抹茶蛋糕
日式抹茶蛋糕做法简单，就是将面粉和绿茶粉混合过筛后加入蛋奶混合液，均匀搅拌再烘培。中国茶蛋糕的做法却大有讲究。Tony Wong尝试了不同种类的中国茶，"铁观音有兰花的幽香，适合做成西点。"他用四天时
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茶点饭庄教你自制抹茶红豆戚风蛋糕
这个是为"开心过后"做的抹茶红豆戚风蛋糕，元旦前她就在QQ上跟我预订了这款蛋糕，是送给姐姐的生日礼物，说实在的做这种奶油裱花蛋糕是我最不擅长的，从图片中也可以看到蛋糕面及四周抹的非常不平，本身就不擅长
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抹茶和绿茶粉不是一回事！
抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶饮料……因为颜色养眼口感清新，吃货们总是能在琳琅满目的美食中一眼挑出抹茶口味作为首选。不过，市场上不少抹茶食品里面添加的仅仅是绿茶粉，而为了保证口感和颜色，添加香精和色素成为
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黑茶走俏湖北茶市
中国茶网资讯：一块看上去粗枝大叶、黑不溜秋的茶砖，居然要价上万元甚至十几万元？当前的黑茶市场，正上演着这样的行情。在普洱、金骏眉、大红袍等茶叶相继出现"天价"之后，以往专供边销的黑茶，也走出深闺，走向
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小众茶叶品种投资回报颇丰
现在投资茶叶能不能赚钱?2007年的普洱风潮让很多人还记忆犹新，大起大落的价格让普洱落下一个"疯狂"的前缀，今年年初，游资又介入大红袍，一番炒作又让很多人望而却步。但对于投资六堡茶的朱先生来说，数年来
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吃甜点
与友人相约在咖啡厅里吃小食，边喝咖啡奶茶边聊聊最近的情况，这时上来的是一碟无糖低脂蛋糕，友人刚刚吃了一点就放下了那看起来很精致的甜点，并且抱怨着"一点都不香甜，没有诚意!"我不禁疑惑，一向注重健康，担
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茶馆版星巴克茶的时尚逆袭
喝茶，要么就是强调仪式的文人雅集，要么就是大茶缸里牛饮的粗鄙。总之很难与"时尚"这两个字挂钩，也似乎总是与快节奏的现代生活有些格格不入，但是它竟然逆袭了。而且，推崇喝茶的是城中的中产阶级，这帮人以前是
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含蓄东方气的茶蛋糕
下午茶的生活方式就盛行于欧洲上流社会。欧洲人喜红茶，因为红茶属于发酵茶，味道醇厚，与奶油和糖的味道和谐相容。于是，甜点与红茶彼此依赖了一个多世纪，直到上世纪70年代，口味清冽的绿茶逐渐被运用到甜点制作
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我是有备而来—专访天福集团总裁李瑞河
一起把蛋糕做大《海峡茶道》：李总裁，听说您前几天刚回了趟台湾，是去忙什么?李瑞河：是去办明年天福在香港上市的手续，手续很多很繁琐，台商在外投资必须找台湾"投资审查委员会"报批，光光准备就花了5年时间。
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喝下午茶可以使人变的聪明
中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家，但在喝什么茶及怎么喝上，二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4-5点钟时进行，并且要搭配一定的甜点。营养学家告诉我们，这对补充人体能量具有很大的作用。下午
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当茶遇见了蛋糕 第一期湘农学堂茶食文化活动
中国茶网资讯：当茶遇见了蛋糕会碰撞出怎样的奇妙火花，社团之间强强联手，又会有怎样的精彩场面?11月14日晚， 为普及茶点知识，提高同学们对茶食文化的兴趣，培养喜爱茶点人士动手制作茶点的能力，湖南农业大
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美妙的英式下午茶
中国茶网资讯：提起下午茶，你一定想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲，还有著名的下午茶故乡--英国。中国的茶文化历史悠久，西方国家中，则以英国人爱茶更为狂热。中国人喝茶讲究文化，而英式的下午
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茶马古道茶香浓
文/图 记者陈钰凤一杯色泽澄清、汤色红润的茶水，一股沁人心脾的温醇香气，品普洱茶就如同在品味一段散发着陈香的岁月，甘中有点涩，涩中有点甜，回味无穷。要探访普洱茶，怎么也绕不开的城市就是普洱市。这座小城
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泰宁大龙乡着力做大有机茶叶“蛋糕”
中国茶网资讯：1月24日，泰宁县大龙乡闽江源金饶山茶业有限公司的车间内，工人们正忙着包装茶叶。总经理李德文说："今年行情很好，至目前已加工红茶500公斤，绿茶1000公斤，岩茶1750公斤，明年将引进
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周重林专栏：茶界暗黑势力之茶混【可以对号入座】
对于茶混，我的朋友小蛋糕有个形象的比喻：有一条狗，老在门外狂吠，怎么打都不走。给它茶汤，它又不喝。后来，丢根骨头给它，它摇着尾巴就走了。但没有几天，它又回来狂吠，为了不听那刺耳的狗叫，你只有不停给它喂
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云南普洱：探秘普洱茶的发源地
一杯色泽澄清、汤色红润的茶水，一股沁人心脾的温醇香气，品普洱茶就如同在品味一段散发着陈香的岁月，甘中有点涩，涩中有点甜，回味无穷。要探访普 洱茶，怎么也绕不开的城市就是普洱市。这座小城，在历史上因是普
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东莞茶商今年销量下滑超四成 营销寻求突围
东莞民间每年的普洱茶收藏占据了云南总产量的五分之一，在一些民营企业家、藏友手上的普洱茶大约在3 0万吨以上，仅长安镇一老板藏的普洱茶就有4 0 0 0吨之多。普洱茶主要的货源都控制在这些财力雄厚的人手
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苏木的晴天
我们学校的旁边有一家蛋糕房，店门口有三级台阶，门上挂着一个竹节做的风铃，一有客人来，它就叮叮当当地响。我喜欢闻刚出炉的面包的味道，如果再配上一杯新煮沸的酥油茶，那简直妙极了。但是，最吸引我的是这家蛋糕