大红袍的制做法_了解更多有关大红袍的制做法的内容_茶香楼
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炒茶为什么叫炒青
茶叶是青色的，要经过炒这一工序。所以就叫炒青啦。绿茶，属不发酵茶类。绿茶的制做加工工艺基本上分四个步骤，即采青、杀青、揉捻、干燥。采青是指采摘茶青的过程。茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整
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岩韵密码：四曰
"岩韵"与岩茶耕作法有关由于武夷正岩茶区地形复杂，茶区大部分利用幽谷、深坑、岩隙、山凹和部份缓坡山地，以石砌梯，填土建园，另有竣险石隙，砌筑石座，运填客土，以土代肥。在"武夷耕作法"中较突出的是"深耕
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苦菜的特性及苦菜茶的制做
苦菜，亦称"苦苣"、"鹿肠"、"败酱草"。《本草纲目》中记载：败酱草"气味苦、微甘、无毒"，主治："暴热水疮赤气、疥瘙、疽痔、马鞍热气"。有清热解毒，治疗腹泻及恶疮疾病，调节十二经脉等功效。完成机构：
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名茶的制做
完成机构：安徽省农业厅
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教你制做两种养生茶
桂枝葛根茶适用对象：上半身肥胖者。材料：桂枝4.5克，枸杞15克，葛根、丹参各6克，桑叶4.5克。功效：桂枝有扩张皮肤血管、发汗解热的功能；枸杞可养血补阴，促进免疫功能及造血功能；葛根助上半身发汗解热
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理顺管理体制做精做强漳州茶产业
茶叶已成为漳州市农业经济中的一个重要支柱产业，因此在我市发展茶产业得天独厚。近年来，在市委、市政府及各级相关部门的重视和支持下，全市茶产业发展迅速。2007年茶叶种植面积达到32．48万亩，产量3．6
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探索新机制做强茶产业—创办绍兴县会稽龙井茶业合作社的初步体会
发展茶业经济合作组织是提高农民的组织化程度，应对入世的挑战和有效地实施龙井茶原产地域保护工作的需要，会稽龙井茶业合作社在开展培训、品牌宣传、市场拓展等系列化服务方面，成效比较明显。巩固和发展合作社，品
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珍珠奶茶制做技术
大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，待水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后（可依喜好软硬加减时间），稀火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖水浸泡待用。二、果粉调法:一包麦香红茶或咖啡红茶里面有十二
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古树生茶制做过程
对于普洱茶大家不再陌生但是他的加工方法呢?当然很多人肯定知道，而小凯今天介绍的是从作为茶农的角度怎么把茶做好，这方面的心得拿出来大家共同参考，不一定对，大家来看看。第一步：采摘主要是选择一芽两叶的茶叶
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台中客家人古法制作酸柑茶
据台湾"今日新闻网"报道，台中石冈古农仓前水泥地上摆放着数十颗绑着绵绳的硕大橘子，在大太阳底下曝晒。石冈小区文化发展协会理事长吕理全指出，这就是客家居民传承逾百年的"酸柑茶"制做方法。该协会理事长吕理
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茶艺表演基本行茶法操作解说词
茶艺表演基本行茶法操作程序解说词欢迎诸位光临××茶艺馆，我是茶艺师××，很荣幸为你服务！大家知道，我国是茶的故乡，茶的原产地，同时也是茶文化的发祥地，我们的祖先最早发现栽培制造利用自然界付于人类的天然
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朱泥紫砂壶
朱泥壶堪称紫砂之最, 被诸多紫砂爱好者所津津乐道。朱泥小品更备受台湾紫砂爱好者钟爱，成为紫砂收藏和把玩之佳品。但是很多爱好者看朱泥紫砂壶如同雾里看花，那么什么才是真正的朱泥紫砂，它神秘面纱的背后到底是
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普洱的特点、煮茶、药用、产区、类别
普洱茶不是蒸青绿茶台湾的信息有指普洱茶是蒸压制作为蒸青绿茶，这是不正确的说法。其实今天的普洱茶也是因应市场运输需要，而由滇青毛茶转变而产生的一个紧压茶型，所以普洱茶的原料其实就是炒青后经过适当揉捻再晒
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武夷岩茶“岩韵”形成的体会
武夷岩茶味甘泽而气馥郁，不同岩茶品种有不同的喉韵特征。本文对武夷岩茶"岩韵"的形成谈几点看法：1"岩韵"与气候、土质有关武夷茶区气候温和，冬暖夏凉，年平均温度18-18.5℃之间，无霜期长，雨量充沛，
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第13届八大处中国园林茶文化节迎客
第13届八大处中国园林茶文化节4月28日开门迎客(千龙网记者 戚连民摄)中国茶网资讯：一年一度的中国园林茶文化节4月28日至5月6日在八大处公园内举行，现场压茶、猜茶，手工制作紫砂壶，北京茶馆喝普洱，
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广南女儿茶
广南女儿茶[Guangnan Ntl"er tea] 亦称"竹筒茶"、"姑娘茶"。产于云南广南的绿茶紧压茶。有二百多年的产制历史。因用壮家姑娘采摘的特别细嫩的芽叶制做，青年男女在"花街"对歌时作为送礼
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药茶的保健功效
药茶,是祖国传统医学宝库中的一颗璀璨的明珠,也是临床常用药物剂型之一.它具有疗效高、服用方便、易于制做等特点,深受人们的喜爱和推崇.……
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紫砂茶具之仿古壶
一说清代邵大亨初创，原意是壶体仿照鼓型，后人仿制做这种壶形就成了仿古代壶型的意思了。另说最早见于近代赵松亭按吴大徴授意所作，身扁、腹鼓、颈高、盖板平滑，壶盖与口沿子母线吻合严密，合成圆线饱满，扁钮有力
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天柱剑毫采制
【采摘】天柱剑毫采摘期一般在4月5日至4月25日，按照1芽1叶的标准进行分期分批采摘。鲜叶分1芽1叶初展、1芽1叶开展、1芽2叶初展3个等级。【制做】制茶分摊青、杀青、炒坯、提毫、初烘、复烘、足烘、拣
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茶艺表演基本行茶法操作程序解说词
欢迎诸位光临××茶艺馆，我是茶艺师××，很荣幸为你服务！大家知道，我国是茶的故乡，茶的原产地，同时也是茶文化的发祥地，我们的祖先最早发现栽培制造利用自然界付于人类的天然饮料，茶之为饮，发乎神农氏，闻于