茶香楼

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  • 普洱茶中精华——碎银子

    普洱茶中精华——碎银子

    碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶

  • 记者手记| 暴富后的老班章村:古茶树上长的都是金子和银子

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    nnecttype="rect" gradientshapeok="t" o:extrusionok="f">2015年3月27日,老班章村民高小芳在自家茶地采摘今年新茶。 本组图片均为许海峰 图35

  • 茶企创业投资注意事项

    茶企创业投资注意事项

    1、警惕利高利润。有些茶叶公司会在自己的茶叶门店的装修、服务等等上毫不吝啬,装修豪华、气派,给前来考察的加盟商一种假象,殊不知其背后的猫腻:店面大、装修好,公司掏银子就可以搞定;所谓的专业服务,只要招

  • 茶令与分茶

    茶令与分茶

    在中华茶文化发展史上,出现过许多风韵雅举,茶令与分茶就是例证。这些雅举,有的虽然因历史原因而退却,但更多的则为现代人所推举。 ⑴茶令:乃是一种饮茶助兴作乐的游戏。这种风流文雅、 睿智隽永的游戏, 最早

  • 敬客,何妨以茶代酒

    敬客,何妨以茶代酒

    敬客,何妨以茶代酒■ 赵相如国人历来好客,于是敬客就要上酒,所谓"无酒不成席"。酒,以水之形,有火之性,望之柔和实则厉烈,沾上后易迷恋,易伤身、易误事甚至败业。倘是朋友间小酌叙旧,适可而止,对身心、对

  • 为什么你泡的茶,不如别人泡的好喝?

    为什么你泡的茶,不如别人泡的好喝?

    懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。近日,有茶友问小懂:"为什么

  • 乌龙茶选购标准

    乌龙茶选购标准

    乌龙茶选购标准:一、嫩度、色泽。1、嫩度是决定品质的基本因素, "干看外形,湿看叶底",就是指嫩度。2、色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。二、闻干茶香味。把干茶捧在手里,埋头贴紧着闻,连续深

  • 五山盖米茶品质特征

    五山盖米茶品质特征

    五山盖米茶产于湖南省郴州的五盖山,因茶重实似米,相传"一升茶有一升米重",故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁,使茸毛紧贴茶身,从而保持一定的容量。 此外,火功适当。成茶后茶色毫光隐翠,汤色微绿,滋味清

  • 倒春寒“逼”春茶毛尖价涨两三成

    倒春寒“逼”春茶毛尖价涨两三成

    今年清明过后,不少爱茶人发现,今年喝春茶要多掏银子了。比如我省名茶毛尖,一斤100元以下的已经很少见了,而在去年,一些品牌店出售的就有五六十元一斤的毛尖。其他品相的毛尖也有几十元到上百元不等的上涨。同

  • 斗茶金奖花落普洱市勐海班章古茶店

    斗茶金奖花落普洱市勐海班章古茶店

    青山如画,绿柳垂茵,芳草碧云天;蓝天似镜,白云令韵,谷雨兆丰年。好客的茶城人民,捧出清馨的香茶,迎接各地的朋友。普洱市民间斗茶盛会"御品古树杯",4月26日至29日在普洱市茶源广场举行,参赛选手们在茶

  • 【无量仙影•每日一品】凌波不与神仙语,清空洗出月一轮

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    笛怨箫哀蝶梦深,杖头三尺有浮云。凌波不与神仙语,清空洗出月一轮。山名无量,地曰云南。整个下午我默默发呆,终于得出一个近乎天才的假设:假如我没有去过无量山,假如我没有看过《天龙八部》。再或者,假如没有这

  • 妄洗茶山丢特色

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    李瑞环在政协港澳小组会上,讲过一个茶山的故事:宜兴有种紫砂壶.用的时间长了,壶中会长出茶山(注:即陈年茶垢),不放茶叶也有茶味。有位老太太家中有把上百年的老壶,她拿到市场上去卖,要价五钱银子。一位买主

  • 茶垢清洗可要人命

    茶垢清洗可要人命

    茶垢可能会引发霉菌性肠炎、霉菌性胃炎等疾病茶垢对于"爱茶一族"而言,就是他们一直的追求,所谓茶里有茶山(茶垢雅称),无茶也有三分香。但是从健康角度而言,茶垢可能会引发霉菌性肠炎,霉菌性胃炎等疾病。很多

  • 茶养女人嫣然之气(二)

    茶养女人嫣然之气(二)

    茶入胃间清空肺腑,肉入肠内肥浊肚腹,所以现在女人吃茶不吃肉!引女人喝茶与引男人喝茶的是两部"茶经",男人那部是茶道,女人那部是茶效;茶中若无入禅之茶道,男人就不会嗜茶了,茶中若无美容的茶效,女人谁会爱

  • 去海峡两岸民间收藏展 看看最早的茶叶经营执照啥样

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    "这是道光三十年官府颁给一家名叫'闻鹏九'的茶叶总经销商的营业执照,也是杭州迄今为止发现的最早的茶叶商家的营业执照。当时的杭州不仅是生产、消费龙井茶的主要城市,也是一个重要的茶叶集散地。"昨天,杭州市

  • 《茶录》

    《茶录》

    【原文】宋蔡襄朝奉郎右正言同修起居注臣蔡襄上进(1):臣前因奏事,伏蒙陛下谕臣先任福建转运使日,所进上品龙茶最为精好。臣退念草木之微,首辱陛下知鉴,若处之得地,则能尽其材。昔陆羽茶经,不第建安之品;丁

  • 陕西茶马古道

    陕西茶马古道

    茶马古道,一个像"丝绸之路"一样古老的名字,一种令人心神迷离的情结。当电视报刊的广告充斥着可口可乐、百事可乐以及麦氏速溶咖啡等等最入时的各种各样饮料,我们也许无法去想像那些随着茶叶一起走过万水千山的"

  • 陕西茶马古道你了解吗

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  • 茶业复兴:遇见茶,遇见一个静美时空

    茶业复兴:遇见茶,遇见一个静美时空

    近来,在整理家里的一些很久不用的东西,在清空那些杂物的同时,我的心在等待新的事物来充盈。不语,是在凝望,在思考。在每一个不语的时候,我都在用眼睛看,用心感受,你会发现,当日常生活中很多事物跟你的内心产

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    中国茶网资讯:女子棋界再起风云,第二届华顶茶业杯世界女子围棋团体锦标赛于26日至28日将在中国浙江台州展开争夺,中国、韩国、日本、中华台北四支队伍共12位巾帼豪杰枰上争锋、枰下比靓,华丽大戏令人期待不