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碎银子茶汤特点_了解更多有关碎银子茶汤特点的内容_茶香楼

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    普洱茶中精华——碎银子

    碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶

  • 可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    "茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺融合的结果,因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶,成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头,故名"茶化石"。"茶化石",有别

  • 选购茶叶有妙招 从七方面鉴别茶叶

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  • 一种茶七种茶具:红茶冲泡方式大搜集!

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    瓷 壶红茶属于全发酵茶类,其特点是"红叶、红汤、红叶底"。红茶具有极好的兼容性,最适合加奶、加蜂蜜、加糖、加果汁、加柠檬、加香料甚至加酒,调和成各种浪漫饮料。阳光的午后,或秋叶飘零、素雪纷飞,一壶甜香

  • 如何辨别普洱茶不良品质

    如何辨别普洱茶不良品质

    普洱茶不良品质主要表现为:(1)条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、断碎多者;(2)茶条芽毫少、芽叶瘦小,老嫩混杂者;(3)茶条色泽泛黄、枯、暗、斑杂、色呆滞不润者;(4)干嗅气味透粗老(干稻草味)、"熟闷气

  • 茶叶的基本常识

    茶叶的基本常识

    茶叶的选购茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买

  • 红碎茶审评

    红碎茶审评

    (一)普通红碎茶根据我国红碎茶的品质,分为4大产区,4套标准样,即一、二、三、四套样。1.一套样红碎茶 产于云南省,是用云南大叶种制作的红碎茶。其品质特点是:外形重实,叶茶露金毫,碎茶颗粒紧结,色泽棕

  • 喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温

    喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温

    品茶在我国是一种文化,无论是判断茶叶的优劣还是泡茶都是有很多讲究的。怎样才能选购到优质的茶叶,泡茶的水温又是有哪些要求?在这里,就来为大家一一介绍一下如何选购茶叶以及泡茶的水温,千万别错过了。选购茶叶

  • 如何正确品鉴安溪铁观音茶叶

    如何正确品鉴安溪铁观音茶叶

    安溪铁观音茶叶今年在入选上海世博会十大名茶排在了首位,说明了安溪铁观音茶叶在中国茶叶界的影响已经起到举足轻重,为此,有很多酒安溪铁观音茶叶的茶香,口感,叶底等方面如何品鉴还是有很大的疑问,今天我们特意

  • 如何购买茶

    如何购买茶

    主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1.嫩度 "干看外形,湿看叶底",就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直")。此外,还可以从茶叶有无锋苗去

  • 在买茶叶的时候怎样鉴别茶叶的好坏呢?

    在买茶叶的时候怎样鉴别茶叶的好坏呢?

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 如何选购干茶?

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  • 不良品质普洱茶的主要特征

    不良品质普洱茶的主要特征

    普洱茶品质要素主要由"外形"和"内质"两方面构成。"外形",指未浸泡之前,保持自然状态的普洱茶的形态,主要从"条索形状"、"老嫩程度"、"色泽特点"、"气味类型"进行比较鉴别。"内质",指开汤(冲泡)

  • 如何选购干茶

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    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 如何鉴赏选购干茶

    如何鉴赏选购干茶

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  • 绿毛茶的审评方法

    绿毛茶的审评方法

    绿毛茶审评分干评外形和湿评内质。评外形先扦取代表性毛茶约250克,放在茶样盘或评茶篾匾中,经筛转后收拢,使样茶分出上、中、下三段,对照标准样评定优次和等级。评内质时称取样茶4克,倒入200毫升容量审茶

  • 茶叶的选购

    茶叶的选购

    叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准 ,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方 面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,

  • 鉴别茶叶的好坏

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  • 爱喝茶,但是怎么挑选优质茶叶呢?

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  • 可以碎铜化钱的茶水,您敢喝吗? -- 世界奇茶【碎铜茶】

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    【张三丰与碎铜茶的故事】相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱,危在旦夕。这时张三丰恰巧路过,为了救这个孩子,他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂,然后喂给吃了铜钱的孩子。没过多久,那枚铜钱就从孩