茶香楼

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  • 听茶界高人说武夷岩茶的故事

    听茶界高人说武夷岩茶的故事

    中国茶网资讯:听他们的茶故事岩茶界高人很多。我们走访了福州几位代表性的茶人,听听他们说岩茶。茶人的茶思,各有灼见,各不相同,而正是这多样性,折射出茶文化的当代面貌。陈郁榕和审评:敢当老师之名在这个"老

  • 郭芬:茶改变了我的人生轨迹

    郭芬:茶改变了我的人生轨迹

    去年未来丽江之前,自己还是一个懵懂的孩子,自己的叛逆让父母操透了心,今年年初随父母来丽江,我人生的轨迹发生了巨大的变化,改变我的竟然是一片小小的茶叶!今年三月底,由于常常听姐姐说茶能修身养性,在好奇心

  • 茶香中的成长

    茶香中的成长

    茶叶是故乡的经济支柱,农民们靠采摘鲜茶维持一家人一年的生活用度。在渐渐长大的那段时间里,看到的总是爸爸弯着腰低着头手在杀青锅里炒茶的样子,和妈妈坐在旁边反反复复用手揉茶的身影。我相信,就在不远的明天,

  • 易武随想——一个核心圈人物的发言「青春视野」

    易武随想——一个核心圈人物的发言「青春视野」

    普洱茶中,易武产区虽然知名,却算不得茶价最高。所幸我最近接触的几款顶级普洱茶均是出自易武产区,这也让我更相信传承一说,也对易武有了最多的期盼。瞌睡遇到枕头,受祥源茶邀请参加2015年祥源易武斗茶会。我

  • 当一个“茶叶审评师”是一种什么体验

    当一个“茶叶审评师”是一种什么体验

    "不懂生产的客服不是个好的评茶师",第一次听到这句话的时候,我是懵圈的,直到我了解到了茶叶审评师们的工作轨迹……对于茶企来说,茶叶审评师团队是必不可少甚至是重中之重的。那么,一个规范化茶企的"茶叶审评

  • 专业斗茶八百年——第十三届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛决赛举行

    专业斗茶八百年——第十三届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛决赛举行

    熟知武夷茶的人或多或少都听过这么一句话--"茶不到星村不香"。而今天,正是星村镇茶香最浓的时候。来自全国的武夷茶爱好者因为这股茶香,而在著名的九曲溪码头的九曲花街广场聚集。今天,是第十三届武夷山"中国

  • 我不懂茶,茶却很“懂”我

    我不懂茶,茶却很“懂”我

    喝茶,仅是喜欢而已,很多事情都是"在趣不在理",趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生,适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定,茶能消去浮躁、清理身体、给予我平稳且持久的能量。我很享受泡茶的过

  • 普洱茶,我想回头了

    普洱茶,我想回头了

    "昨天才买了一个品茗杯,可是我更喜欢这个,怎么办",眼看着家里光我的杯子就已经七八个了,问题我才入这行多久呀,茶没喝懂多少,杯子倒是一堆了。以前对好看的陶瓷碗碟就几乎没有抵抗力,现在好看的茶器更是数不

  • 对话黄小元 | 古树普洱茶感官审评评分个人标准该怎么用?

    对话黄小元 | 古树普洱茶感官审评评分个人标准该怎么用?

    3月18号,云南省古树普洱茶收藏研究会会长黄小元发布了关于古树普洱茶感官审评的个人标准,引起了业内高度关注,大家议论纷纷,我们在此请到黄小元先生,让他自己来谈谈。茶业复兴:据我们了解,您是国内首位提出

  • 且饮这夜孤独

    且饮这夜孤独

    客人相继离开了,茶楼空荡荡的,属于一个人的世界不知道做什么,泡壶茶来,只想全身心的喝壶茶。打开茶柜,仔细翻找着茶品,不知道想喝什么。仿佛是在寂寞的时候想找哪个朋友陪伴一样。绿茶清淡,观音张扬,岩茶刚烈

  • 司徒颖茵:在不完美的生命中感知完美,哪怕只有一杯茶的时间「茶人列传」

    司徒颖茵:在不完美的生命中感知完美,哪怕只有一杯茶的时间「茶人列传」

    家里做茶十多年了,小时候不懂,觉得它不过是一门生计。真正让这颗种子在心里生发芽,生长,始于2014年的"华茶青年"活动:来自天南地北的100多号人,我们素未谋面,我们不曾相识,却因为茶,共聚一堂。我觉

  • 兰珍珍:茶让我平心静气

    兰珍珍:茶让我平心静气

    欧莱雅副总裁兰珍珍喜爱喝茶,一直追寻的是自己那杯茶。"它让我平心静气、回归自然,是体味生活和愉悦生活的一种方式。"她喜欢绿茶的淡雅不经意,普洱的健康有底蕴,喜欢铁观音的浓烈有个性。

  • 陈婧与茶「 一段具有普适性的纪实文学」

    陈婧与茶「 一段具有普适性的纪实文学」

    我叫陈婧,来自重庆。因为父母工作的原因,89年的春天我出生在云南省昆明市。从小在昆明长大,上大学来到重庆后就一直留在重庆。我的性格是属于比较喜欢安静的,从小对茶就有一种特别的喜欢,加上在昆明长大,接触

  • 云南茶人大访谈——张明春

    云南茶人大访谈——张明春

    普洱茶本身不是"神话"--访云南茶人张明春9月4日下午,昆明葳盛茶行。云南茶人张明春针对台湾茶界名人邓时海先生"品老茶?喝熟茶?藏生茶"的说法提出异议:我认为,"藏生茶"有神话色彩。对张明春先生的采访

  • 广州饮茶文化的茶道底蕴

    广州饮茶文化的茶道底蕴

    来广州有段时间了,让我觉得受不了的就是饭前要喝茶。吃饭就是吃饭,还没开吃,先灌一肚子水饱,让我很不适应。但在朋友的指引下,我对广州茶文化有了全面了解。食在广州,饮茶是饭桌上不可缺少的一个内容。不论午饭

  • 武夷工夫茶艺有二十七道

    武夷工夫茶艺有二十七道

    茶艺以艺示道,应当艺术地体现中国茶道的基本思想。另外,工夫茶茶艺属于民俗茶艺。它长期流传于民间,稚俏共赏但以反映民俗为主。本套茶艺编排中贯彻了三大特色:一是茶道即人道,茶道最讲人间真情。本套茶艺通过"

  • 宋朝有个茶痴

    宋朝有个茶痴

    提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。这些故事中,最让我难忘怀

  • 提提宋朝的那个茶痴

    提提宋朝的那个茶痴

    提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。这些故事中,最让我难忘怀

  • 6位寻茶人,熬两次夜,爬四次山,留无数汗,只为寻找岩茶的答案

    6位寻茶人,熬两次夜,爬四次山,留无数汗,只为寻找岩茶的答案

    不怎么说,当昨日凌晨时分,葡萄牙足球队举起欧洲杯冠军奖杯时。甭管真球迷伪球迷,内心都是亢奋的:有人着迷于(欧洲杯)12年一次的黑马奇迹,有人国主场折戟而悲叹,还有人在计算买球后上天台是否需要排队,以及

  • 一杯太空茶,俯瞰人类的忧伤

    一杯太空茶,俯瞰人类的忧伤

    中国茶网资讯:·代表我们这些好奇的地球人去九天揽月,王亚萍、刘洋她们喝的茶什么味道?·在嘴里经过,只是淡淡的甜,没有什么感觉。直到下了肚,唇齿间才有了一抹苦涩,是我熟悉的黑茶的味道,然后,才有姗姗来迟