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  • 烧水、泡茶、喝茶的装备要怎么选?

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    怎样泡出自己喜欢的普洱茶味道?如果不了解茶性,没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶照样泡的一塌糊涂。泡一款普洱茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于

  • 泡好茶,体会国粹普洱茶的真谛

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  • 真正会泡普洱茶的人,才懂普洱茶的真谛

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    心有多静 汤有多清 水知道 最前六泡入门 最后六泡专家如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝!泡一款普洱茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的

  • “学泡茶”更适合热爱功夫茶的人

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    常言道:好茶配好水,水为茶之母。一壶好茶缺不了好水。泡茶的水温控制问题曾经一度是陈晓明的焦虑,通过技术研究,如今的"学泡茶"机对于水温控制的研究也有自己的一套的高科技技术。一杯好茶,取材、火候、泡制技

  • 普洱茶的作用

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    正确的普洱茶喝法普洱茶的功效与作用很多人都知道,而对普洱茶怎么喝却不是很清楚,其实喝普洱茶有很多讲究,正确的普洱茶喝法。第一步:烫壶温杯,一般用紫砂壶冲泡普洱为佳。先用不太高温度的开水冲洗紫砂壶,注水

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    春节后“机器茶艺师”将上市

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  • 东方早报:春节后“机器茶艺师”将上市

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    东方早报记者 邹娟快速泡茶机"乐泡机"可即时冲泡各种茶叶。早报记者 赵静 图在一台外形像咖啡机的仪器里,放入事先封装的茶叶,机器便能通过编码识别不同的茶,自动调配不同的泡法,大约一分钟后,"机器茶艺师

  • 安利中国工厂是如何生产健康的?——写在纽崔莱茶族益脂胶囊上市之际

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    2005年4月29日,一连几日阴雨天气的广州开始晴朗起求。下午3点,在广州经济技术开发区组织部、人事局和劳动社会保障局有关人士和安利(中国)广州工厂行政部赵伟的帮助和带领下,本刊记者深入安利(中国)广

  • 武夷山的人是怎么喝茶的?

    武夷山的人是怎么喝茶的?

    武夷山是中国最著名的茶叶产地之一,产出了像大红袍、正山小种、金骏眉等著名的茶叶品种。武夷山人喝茶是非常纯粹的,一切都集中在茶上,一丝不苟地泡茶,品茶时心中只有茶,纯粹到不吃茶点,甚至不谈与茶无关的话题

  • 黑茶产业发展:以创新茶艺促进黑茶产业发展

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    以创新茶艺促进黑茶产业发展茶是饮料,并且是我国的"国饮"。在过去我国有不少科技实力雄厚的研究机构,大中专院校在研究茶叶的栽培、采制、深加工,但是几乎没有人,更没有专门机构去研究茶应当怎么喝,怎么推广。

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    基本茶具:1. 壶/盖碗 泡茶的壶基本以紫砂壶为多(偶尔也有用普通陶壶的),选择的时候, 考虑普洱茶的 特性,尽量挑选腹大的较为合适,生茶和熟茶最好分壶. 采用盖碗泡茶主要是为了方便观察茶的出汤状况和

  • “洗茶”的误解

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    刚刚开始学茶的朋友往往听说,第一道水是"洗茶"。什么茶要洗?怎么洗?其实,"洗茶"这个词本身就可说是一种谬误。茶性本洁,和蔬菜水果不同,制作过程经过高温烘焙或者阳光萎凋,本身是不需要清洗的。退一步说,

  • 铁观音保存方法介绍

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    未拆开饮用的铁观音在低温和密封真空保存下即可,但对于很多茶友来说,已经开封的铁观音怎么保存却不得而知。和茶网小编让您晓得铁观音怎么保存。保存铁观音时,须注意以下事项1)不要放在潮湿的地方;2)不要与异

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    解析泡茶注水方式泡茶注水,水线的高低、快慢、疾缓、粗细、走向,对茶汤口感和香气都有细微影响。一般来说,香靠冲,汤靠吊。如果希望茶汤高香,就快水猛冲,让茶叶在容器中翻腾激荡;如果希望茶汤绵密柔软,就让水

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    喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。小青柑,新会小青柑与云南普洱搭配而成。虽然都知道小青柑的冲泡就是一次泡一粒,但也有一些不同的方法可以来体验。下面懂茶妹就给大家详细讲解一

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    把茶杯递给年轻人--茶行业的复兴这两年大家都在谈怎么让年轻人从酒吧、星巴克走出来,走到这个茶世界里。让年轻人爱上茶,这关乎茶行业的复兴,而当代茶业的传承与复兴正落在年青一代的身上。创造年轻"茶时尚"我