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  • 普洱茶冲泡经验谈

    普洱茶冲泡经验谈

    叶茶增温、芽茶降温想要冲泡出茶叶应有的风味,温度就应尽量提高。如果是芽茶类(例如嫩沱)高温很可能产生涩味,所以,冲沸水时,细水高冲,温度自然能下降一点。其它采开面叶或嫩芽较少的潽洱,请在一般环境之中尽

  • 普洱茶的冲泡技巧

    普洱茶的冲泡技巧

    冲泡普洱茶,一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来,就在第三泡才开始在壶中留一点水,不要倒干)。如果真的够老的潽洱,不需

  • 什么是普洱茶?自然与真实并存的一盏醇香

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    普洱茶的制作工序非常独特,一般要经过杀青,揉捻,干燥,堆捂等几道工序。鲜采的茶叶经过杀青,揉捻干燥后,成为普洱茶毛青,这时的毛青就象涉世不深的的毛头小伙,个性锐烈而欠章理。毛青制作后分两种工序。经过堆

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  • 如何品龙井茶

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    以前刚喝茶时,对于香气并不那幺敏感,喝了一年之后,对于香气已经有明显的区分,三年之后(茶叶接触多),大概对于所有的香气都了然于胸。当然有部份香气自己是不觉得香,全凭别人的感受得知,于我而言,那种香味只

  • 学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平

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    学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平普洱沱茶跟普洱饼茶都是紧压茶,在置茶量及泡茶手法方式上是相差无几的,撬茶的方式略有不同。其实泡茶的方法大同小异,只要掌握茶性水温及投茶量,再加上注水的方式,泡好

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    茶汤浓度与浸泡时间

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    泡普洱有讲究

    适时出汤以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出,一般在倒出时就可以看出颜色,颜色不够时,再等一会儿,不过倒

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    世界古老的健康食品茶和咖啡是世界上受欢迎的饮料,许多研究都证明,每天喝茶三到五杯,可以帮助健康、解除油腻、还能安定情绪,西元前二世纪,神农草本经就对茶有记载,浙江现还出土四千年前的古茶树,可以说是古老

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    普洱茶有一定的消脂功能,那么怎样喝普洱茶减肥快,有什么科学合理的普洱茶减肥方法呢?今天小编就为大家详细介绍一番怎样喝普洱茶减肥快。一、用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升

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    北方怎样保存普洱茶比较好听别人说普洱茶在北方存放不当会长霉的?是真的吗,有人给了我这样的回答.北方具体怎样保存普洱茶比较好呢?听听他们是怎么讲的.一、流通的空气云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华