岩茶轻焙火_了解更多有关岩茶轻焙火的内容_茶香楼
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如何泡一壶好茶
要泡好一壶茶，并享受到喝茶的乐趣，是有一点诀窍的。必须要充分的了解影响茶汤滋味的因素有那些。不外乎一、茶的种类，二、水温，三、置茶量，四、浸泡时间，五、茶器的材质五大项。首先来谈谈茶叶的种类及其泡茶法
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新手应该怎样去了解学习武夷岩茶
武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后，颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定，武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大
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武夷岩茶的发酵与焙火！
一杯茶，拿起或放下一缕茶香，铭记或遗忘一段茶路，结伴同行做青(发酵程度)对茶叶品质的影响做青是初制工艺中决定茶叶品质的最主要因素，且可变的影响因素较多，处理方式多样，俗称"看青做青"。做青过程由摇青和
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武夷山茶的常见知识问答
1问：对于武夷山岩茶四大名丛来说，是茶叶的品种及加工重要，还是山场更重要一些?答:对于武夷岩茶来说，品种、山场和加工工艺都是最重要的影响因素。对于四大名丛来说，历史证明品种肯定都是优秀的。至于山场和加
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焙火，岩茶必杀技
或许在不久，您再到茶店点喝岩茶，店员拿出的将是一套类似现烤咖啡的玻璃器具，置入8克水仙、肉桂或者大红袍茶叶，在酒精炉子上焙烤上10分钟，稍加冷却后再放入盖碗或者紫砂壶，冲泡给您喝。那情形，简直就是早些
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十二种常见紫砂泥，你都了解吗？
一、紫泥为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好;日久使
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武夷岩茶盖碗冲泡法
茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶叶本身固有的色、香、味完美的发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据武夷岩茶的特性，应根据不同的茶叶，用不同的冲泡技艺和方法才能达到。1
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各种泥料的紫砂壶（非常详细）
紫茄泥:紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵，气质高雅，藏紫轻红，清秀温润，为泥中极品。泥性： 紫茄泥黏性佳，磁性较高，含铁量高，提炼不易，乾湿控制不易。烧制时易起皱，易变形
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常见紫砂壶泥料详解以及各类泥的窑温和收缩比
--紫泥紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵，气质高雅，藏紫轻红，清秀温润，为泥中极品。泥性： 紫茄泥黏性佳，磁性较高，含铁量高，提炼不易，乾湿控制不易。烧制时易起皱，易变形
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茶叶的储存|茶叶贮存前要先分类
茶叶贮存前要先分类：1. 高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、绿茶类...等轻焙火。挑密封度好的茶叶罐、铝箔袋、脱氧真空包装，可以选择pc塑胶真空罐、马口铁罐、不锈钢、锡材质制
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茶与火的缠绵
茶的绿色结合火的能量，成为茶的火苗。茶叶采下的当下，茶火结合，就展开她一生火共舞的宿命。茶叶和茶轻触，叶脉裙摆创造了芳香物的沉淀，是一身绿叶在燃烧的开始。没有比这更务实了，多了遐想思考停顿，烘焙的温度
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武夷岩茶解制作流程
武夷山坐落在福建省东北部，有"奇秀甲于东南"之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇，更以茶产之奇而奇。 武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。茶农利用岩凹、
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岩茶冬茶价值不如春茶
中国茶网资讯：记者近日走访市场发现，大部分消费者并不了解武夷岩茶冬茶与春茶的区别。而且目前武夷岩茶冬茶已经采制完毕，但是在福州五里亭茶叶批发市场上却看不见商家悬挂相关的上市信息。业内提醒，岩茶冬茶品质
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武夷岩茶的再剖析
在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，竞争机制的引入，使武夷茶业的发展
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武夷岩茶的再度剖析
中国茶网资讯：在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，竞争机制的引入，使武夷茶业的发展有质的飞跃。武夷山周围地区的建瓯、建阳、松溪、政
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武夷岩茶都适合存成老茶吗？
武夷岩茶为皇家御品，保存好的陈茶年数越长，药用价值也更高。古人云："陈年岩茶贵似金"。汉代《神农百草经》记载："神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"，茶早称为茶药用，陈茶岩茶隐入民间"济世疗疾"朱熹
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2014年天心岩茶村民间斗茶赛三状元新鲜出炉
中国茶网资讯：9月8日，景区北次路口广场上爆竹阵阵，歌舞升平，2014年天心岩茶村民间斗茶赛闭幕颁奖。经过两天的激烈角逐，天心岩茶村新一届斗茶赛三大茶类状元出炉，先铺岩茶厂、正福草堂岩茶厂、回应生态茶
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逻辑泡茶：宜兴式茶艺冲泡法
宜兴式茶艺是融合各地的泡法，然后研究出一套合乎逻辑的流畅泡法；选择适用的茶具，讲究用水的温度是其最大的特色。这种泡法较适合泡高级包种茶，轻焙火类的茶；焙火重的茶，可利用缩短时间来冲泡。冲泡步骤：1.赏
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关于饮茶时辰 ：茶与四时人体之阴阳论
按照中国传统理念，四季、四时，白昼、黑夜，都有阴阳之分。春夏阳气盛，秋冬阴气盛，白昼阳气盛，黑夜阴气盛。一天的12个时辰，与一年四季一样，阴阳轮转，循环不止。人，在天地间生存，需要讲究阴阳平衡。阳气盛
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天地之灵物：茶文化
天地之灵物：茶文化盈绿的青春，妩媚的面容，似铁的身躯；却甘愿把万般柔肠献于人间，换来人们一时的享受；苦苦地生长迎来的是人们一起的乐趣；无语，那便是无畏的牺牲；莲花无非是出瘀泥而不染；而在其身生又曾几何