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岩茶 木质味_了解更多有关岩茶 木质味的内容_茶香楼

  • 武夷岩茶中的“老枞”与“枞味”

    武夷岩茶中的“老枞”与“枞味”

    1. 概念(1)老枞茶树树龄老,一般指生长50年以上,常常树干上长了很多青苔,一般不施肥,无修剪,自然生长,产量比较低。(2)枞味枞味是指茶树树龄在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特有的带青

  • 什么是老枞水仙?

    什么是老枞水仙?

    老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起,是闽北乌龙茶的代表,是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞,顾名思义,树龄老,一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水

  • “文艺范”的武夷岩茶名称

    “文艺范”的武夷岩茶名称

    除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩

  • 五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?

    五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?

    除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩

  • 机械制茶:也科技也传统

    机械制茶:也科技也传统

    纷扰的尘世,以何静心?我多数时候的选择是茶。有时候也会是将一大杯白开水,一饮而尽。选择茶,选的是细品慢尝的过程中,把纷扰定级,重要、次要、不必要;选择白开水,选的是痛快的畅饮后,摒弃纷扰的洒脱。这种行

  • 正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代

  • 机械制茶:也科技也传统 两地党报双推荐品牌系列报道

    机械制茶:也科技也传统 两地党报双推荐品牌系列报道

    叶以发在用手工摇青即使用综合做青机,叶以发也要及时查看青叶变化。纷扰的尘世,以何静心?我多数时候的选择是茶。有时候也会是将一大杯白开水,一饮而尽。选择茶,选的是细品慢尝的过程中,把纷扰定级,重要、次要

  • 武夷岩茶的审评方法

    武夷岩茶的审评方法

    1、审评用具 茶样盘为木质或塑料白色方形盘、应无气味,盘的一个角有一个缺口。审评杯、碗选用纯白瓷烧制,大小、厚度、颜色必须一致,审评杯呈倒钟型、容量110毫升、具盖,审评碗容量110毫升。叶底碗用白色

  • 不可思议的名丛水金龟

    不可思议的名丛水金龟

    之所以用"不可思议"这四个字来形容水金龟,是因为一段发生在民国期间的诉讼让世人认识了水金龟。据林馥泉先生的《武夷茶叶之生产制造及运销》书中所记,水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下,有一日山中下大雨致使洪水

  • 手工茶面临尴尬局面

    手工茶面临尴尬局面

    在机械化程度如此高的现代社会,手工,说及这二个字,就有点在夹缝中求生存的味道。把这二个字放到武夷山,许多人都会有第一反应:手工茶?是的,就是手工茶,确切地说,是手工岩茶。在武夷山这个中国乌龙茶的故乡,

  • 武夷山市民间斗茶赛捧出一个明星村

    武夷山市民间斗茶赛捧出一个明星村

    18日早晨,时钟刚过七点,武夷山市天心村斗茶赛现场已是人头攒动。从四面八方赶来参加盛会的茶商、茶友和游客,早早候在那里等待赛事开始。8点18分,一年一度的天心村斗茶赛在如荫的枫杨树下拉开大幕。一场民间

  • 夹缝中求生存:手工茶面临尴尬局面

    夹缝中求生存:手工茶面临尴尬局面

    在机械化程度如此高的现代社会,手工,说及这二个字,就有点在夹缝中求生存的味道。把这二个字放到武夷山,许多人都会有第一反应:手工茶?是的,就是手工茶,确切地说,是手工岩茶。在武夷山这个中国乌龙茶的故乡,

  • 天心:民间斗茶赛捧出的明星村

    天心:民间斗茶赛捧出的明星村

    斗茶赛开幕式上的茶歌舞表演评委在闻茶香中国茶网资讯:18日早晨,时钟刚过七点,武夷山市天心村斗茶赛现场已是人头攒动。从四面八方赶来参加盛会的茶商、茶友和游客,早早候在那里等待赛事开始。8点18分,一年

  • 机械化的现代社会,手工茶难能可贵

    机械化的现代社会,手工茶难能可贵

    在机械化程度如此高的现代社会,手工,说及这二个字,就有点在夹缝中求生存的味道。把这二个字放到武夷山,许多人都会有第一反应:手工茶?是的,就是手工茶,确切地说,是手工岩茶。在武夷山这个中国乌龙茶的故乡,

  • “勐海味” 熟茶的真相

    “勐海味” 熟茶的真相

    勐海味,是一些老茶客迷恋、新茶友好奇的熟茶味道。也是一款茶,云南省农业科学院茶叶研究所"太璞"品牌下的一款熟茶名称。勐海味,形成的三大要素为:勐海料、勐海发酵、勐海仓储。勐海料是基础,勐海发酵是关键,

  • 喝茶一定离不开香气

    喝茶一定离不开香气

    喝茶一定离不开香气喝茶一定离不开香气。如绿茶的青草香、红茶的蜜薯香、白茶的枣香药香、岩茶多变的花香果香、普洱茶的樟木香……变化多端的茶叶香气,成就我们喝茶时的极致体验。比如我们喝岩茶的时候,就会被它那

  • 喝了这么多年的茶,居然这六点都还不知道!

    喝了这么多年的茶,居然这六点都还不知道!

    一、在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。二、白茶是绿茶!三、乌龙茶可以戒烟!

  • 国外茶叶包装特点简介

    国外茶叶包装特点简介

    烏龍茶传统的茶叶包装设计主要注重图案、色彩和商标等视觉效果。随着当今世界茶叶市场竞争的日益加剧,加之茶叶销售处于低谷,为迎合顾客口味,许多新的包装形式悄然出现。新包装一般具有加工考究、用料独特及结构新

  • 很多茶客误把霉味当陈香,伤身又伤神

    很多茶客误把霉味当陈香,伤身又伤神

    喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特性就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,是一种

  • 世界范围内的茶叶销售竞争将从包装着手

    世界范围内的茶叶销售竞争将从包装着手

    随着当今世界茶叶市场竞争日益加剧,加之茶叶销售处于低谷,为迎合顾健康茶客口味,许多新的包装形式已悄然出现。新包装一般具有加工考究、用料独特及结构新颖等特点。印度采用轻木为原料制作成木质包装盒,其规格有