普洱熟茶中茶_了解更多有关普洱熟茶中茶的内容_茶香楼
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茶市分析：普洱熟茶会消失吗？
1973年，普洱熟茶面世，很多茶友认识普洱茶都是从熟茶开始的，大部份是从老茶头开始喜欢上普洱。可如今在山头茶热浪下，熟茶显得冷清寂寞，好熟茶真是难找。那些曾经的"勐海味"已经在退云，曾经的干仓醇香正在
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浅谈普洱茶中期老茶硬伤
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
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从做假到革命：普洱茶的后发酵与前发酵
普洱茶属于后发酵茶类，这在业界已经是定论。围绕后发酵有自然陈化与人工干预两种处理方法，在干预主义下诞生了渥堆发酵与技术仓两种做法，其目的都是为了通过人工干预加快普洱茶的转化速度与提升品质，以达到快速品
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茶友须知：中期老茶的价值困惑
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
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群雄逐鹿，大益7542、7572塑造茶界传奇
随着生活条件的改善，人们对茶的需求也随之改变，并在变化中不断提高要求。而从前靠天吃茶的习惯已经远远满足不了人们的需求，普洱茶的产品供应也满足不了市场的发展节奏。于是，在寻求转折和突破的条件下，新的发酵
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“73青”的前世今生
在普洱老茶中，有一款历史上著名茶饼-"73青饼"，这款茶是由台北黄先生于1998年命名的，一直被茶人钟爱和追捧。有的茶人认为是1973年或1975年勐海茶厂生产的某个批次7542，在普洱茶的发展过程中
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不同发酵茶叶的红外光谱特征
茶叶的发酵工序是形成茶叶不同品种的关键环节。本文采用红外傅里叶变换光谱法,比较分析了云南普洱碧罗春茶（不发酵茶）、福建乌龙茶（半发酵茶）和普洱熟茶（全发酵茶）红外特征谱的异同。结果显示,三种茶叶的红外
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大益普洱茶的标杆与干仓的起源-7542、7572
普洱茶发展至今日，可以说风风雨雨数百年。以现代普洱茶的历史来看，对于普洱茶发展贡献最大的当属勐海茶厂。而勐海茶厂的当家花旦当属7542与7572。一生一熟，被业界公认为普洱生茶与熟茶的两大标杆。要论及
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【八卦普洱茶】不同派别的普洱茶味道
不同派别的普洱茶味道：a：考据派(宋明考据学之余脉，将每个茶品之树种，产地，季节，制程，存放一一考证，以此断定茶之好坏)，味道：总的来说，好的茶几乎都有共通点，不好的茶却各有缺点。b：地域派(云南派
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冰岛普洱茶的揉捻工艺
冰岛普洱茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。普洱茶的汤色浓郁，汤味醇厚，普洱茶的制作都会影响着其汤色、汤味，而制作工序包括杀青--揉捻--干燥--增湿渥堆
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下关茶厂
云南下关茶厂下关茶厂的茶品下关茶厂位于云南省大理市，地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样，同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的"康藏茶厂"，此后曾多次更名。新中国成
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【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中，这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先，我们必须明确，好普洱茶不止一款。其次，好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因，彼此之间往往也不 存在可比性
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五正熟茶将携重磅新品“印本纪（红印）”亮相2018广州茶博会
11月22-26日，五正熟茶印本纪系列产品--红印将亮相2018中国(广州)国际茶业博览会，红印是五正熟茶印本纪系列中的第三款产品，也是最后一款，它的问世，代表了五正熟茶印本纪系列产品的最高水平，是一
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普洱茶市场十年演变 精品普洱渐成趋势
一直以来，普洱茶都因越陈越香的特性、独特的口感魅力以及显著的保健功效而受到广大茶友的认可和喜爱。近年来，伴随着茶业产能结构的调整、消费需求升级等发展，消费者对于普洱茶的品质也越来越挑剔，进一步推动普洱
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普洱茶的保健功能
众所周知，自古以来，人们对茶具有较强的助消化、去油腻、解毒、祛痰、通便、清热祛寒、祛风、醒酒等药理功能，一直多有记载。自20世纪80年代以来，普洱茶在降血脂、减肥、解酒等方面的药效引起国内外专家学者的
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勐海茶厂大事件
勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县，这里原先是车里宣慰司（土司中级别较高的）的领地，这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证，这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年，清政府帮助车里土司平定了
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六大茶山：邓时海做客六大茶山讲解普洱茶的“收藏观”
10月21日，云南六大茶山茶业股份有限公司有幸邀请到台湾著名茶人--邓时海先生为六大茶山公司讲解了《普洱茶的收藏》知识--收即选购，藏即为储藏，同时也与六山员工们分享了自己对普洱茶的一些观点和看法。"
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普洱新茶年末扎堆在佛山上市
12月20日讯 新年将至，佛山陶瓷艺人都忙着推出生肖公仔。而今年尤其火爆的普洱茶也流行起"生肖茶"，各大品牌纷纷推出"马饼"，给火爆的市场再添一把火。不少收藏级新茶也趁此时机上市，如雨林古茶坊的"风逸
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普洱新茶年末扎堆在佛山上市 生肖马饼火上浇油
中国茶网资讯：新年将至，佛山陶瓷艺人都忙着推出生肖公仔。而今年尤其火爆的普洱茶也流行起"生肖茶"，各大品牌纷纷推出"马饼"，给火爆的市场再添一把火。不少收藏级新茶也趁此时机上市，如雨林古茶坊的"风逸"
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景东银生茶飘香2014云南文博会
"生茶汤色绿黄清亮，香气清纯持久，滋味浓厚回甘；熟茶汤色红浓明亮，陈香纯正……银生茶，好茶！"在昆明国际会展中心5号展厅普洱展馆普洱银生茶业有限公司银生茶展室，参观、品尝景东银生茶的客人赞口不绝，成为