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普洱茶熟茶专业术语_了解更多有关普洱茶熟茶专业术语的内容_茶香楼

  • 普洱茶评茶术语大全

    普洱茶评茶术语大全

    术语 评语普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义 词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气

  • 关于普洱茶的评茶术语应用

    关于普洱茶的评茶术语应用

    普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气的鲜嫩,清香

  • 普洱熟茶香气审评术语

    普洱熟茶香气审评术语

    普洱熟茶香气鲜甜:鲜爽带甜感。以适中于滋味。甜和:香气虽不高。但有甜感。果香:类似某种鲜果香。好的普洱茶有桂圆香味,糯香。

  • 普洱熟茶汤色审评术语

    普洱熟茶汤色审评术语

    普洱熟茶汤色审评术语:红艳:鲜艳明亮,油面厚而艳,是茶汤中物制质丰富。普洱茶品质好的表现。红亮:红而透明光亮。红明:红而透明,亮度次于红亮。深红:红较深。浅红:泛红色,深度不足,多为陈年熟茶,发酵过重

  • 普洱生茶香气术语

    普洱生茶香气术语

    普洱生茶香气清高:清香高而持久。清香:清鲜爽快。纯正:茶香较低,纯净正常。以适用于普洱茶熟茶香气。粗气:粗老叶的气息。一般陈年生茶所具有的味道。青臭气:带有青草或青叶气息。一般生饼新茶多有的味道。

  • 普洱茶不可忽视的魅力之一——协调性

    普洱茶不可忽视的魅力之一——协调性

    我们在品鉴普洱茶时经常会提到一个专业术语--"协调性",协调性是对普洱茶口感的一个描述也是一个基础,过于苦(多酚及咖啡碱含量高),而没有回甘的茶,其茶韵欠佳;过于涩的茶(茶多酚含量高,特别是特别是酯型

  • 普洱茶的6种冲泡方法及品鉴术语

    普洱茶的6种冲泡方法及品鉴术语

    普洱茶6种冲泡方法同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡,细细记录不同冲泡方法的差别,不日便会精进的。1

  • 评审普洱茶条形的专业术语

    评审普洱茶条形的专业术语

    评审普洱茶条形的专业术语:细紧:条索细长紧卷而完整,锋苗好。一般多为高档普洱散茶和高档绿茶所具有的形状。紧结:卷紧而结实,有锋苗。多为大叶种生熟普洱毛茶,中档小叶种红,绿茶所具有的形状。紧实:嫩度比紧

  • 25个专业品茶术语 让你立即懂茶

    25个专业品茶术语 让你立即懂茶

    25个专业品茶术语 让你立即懂茶想必各位在喝茶的时候常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很"高大上"的说法那它们到底都是什么意思呢?今天号哥整理出史上最全的25个专业品茶术语绝对是爱茶人必知的:中

  • 鉴别黄茶叶底和滋味的术语

    鉴别黄茶叶底和滋味的术语

    品尝鉴别黄茶种类,专家在表述茶叶的优劣或者茶性特点时,常引用以下的专业用词,富含经验以及技术性,以下一同与小编学习黄茶叶底和滋味专业术语的含义。黄茶叶底术语肥嫩:芽头肥壮,叶质柔软厚实。此术语也适用于

  • 普洱茶滋味浓强度术语

    普洱茶滋味浓强度术语

    从茶叶专业审评角度来说,通常滋味的浓强度表述,用到五个字,"浓、厚、醇、和、平"。如果用比率标度的办法,"浓",表示强度最高,用100%表示,"厚"次之,用80%表示,其他类推,"醇" - 60%,"

  • 普洱茶口感专业术语

    普洱茶口感专业术语

    评价普洱茶的好坏得看外型、质量、口感等,而评价一杯好的普洱茶汤主要看茶色、口感,而口感有很多种如茶性、茶质、回甘等。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料的,是云南一大特色。1、茶性:专指茶汤入口后口感的

  • 25个茶术语 让你轻松入门

    25个茶术语 让你轻松入门

    25个茶术语 让你轻松入门想必各位茶友在喝茶的时候,常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很"高大上"的说法,那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出史上最全的25个专业品茶术语,爱茶人居家旅行

  • 新手快速入门必备:茶叶专业术语与注释全集锦

    新手快速入门必备:茶叶专业术语与注释全集锦

    作为新手,和老茶人品茶时,老茶人时不时冒出的茶叶专业术语,是不是经常让你听得云里雾里,下面小编整理了茶的常用专业术语,帮助新手快速入门。1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度,常用"强、弱"来形容。2

  • 25个茶术语 让你轻松入门,你都会了吗

    25个茶术语 让你轻松入门,你都会了吗

    想必各位茶友在喝茶的时候,常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很"高大上"的说法,那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出史上最全的25个专业品茶术语,爱茶人居家旅行之必备啊。中性术语茶性专指

  • 品茶,这些术语你要懂

    品茶,这些术语你要懂

    按语:不少新茶友向记者抱怨过,每次和老茶客喝普洱茶、六堡茶、湖南黑茶时,听他们冒出一些、"回甘"、"生津"、"喉韵"、"锁喉"、"收敛性"、"挂杯"等专业术语就"丈二和尚摸不着头脑",弄不明白什么意思

  • 审评茶叶净度的专业术语

    审评茶叶净度的专业术语

    净度匀净:老嫩整齐,不含梗朴及其他夹杂物。花杂:以不同嫩度的老嫩茶和片,末,梗等混杂在一起。含梗:茶叶中含有一定数量的粗老茶梗。筋皮:嫩茎和梗揉碎的皮。毛衣:茶叶中的细筋毛,碎茶中含量较多。

  • 浓浓普洱岁月香

    浓浓普洱岁月香

    浓浓普洱岁月香秋冬时节,北方空气又冷又干燥,偏偏胃口又大开,海鲜、烤肉等等美食上火还长膘。想不想在天冷时喝点什么来暖暖胃?普洱茶刚好因其很好的养胃和减肥功能而受到众人的喜爱与好评。有人说,普洱茶是"可

  • 普洱“7572”的由来

    普洱“7572”的由来

    初涉普洱茶市,常听到有人问:""7572"是什么意思?"其实它是一个唛号,"7572"中的"75"是年份,表示这是1975年发明的配方技术;后面的"7"是级别,指这是7级茶;最后的"2"是代码,即勐海

  • 并不轻松的叶羽晴川

    并不轻松的叶羽晴川

    2006年10月,叶羽晴川出了一本说不清是叫《普洱轻松喝》还是叫《轻松喝普洱》的书。因为出版社设计封面中的现代元素使我不知道怎么念这个书名。(51普洱网注:书名是《轻松喝普洱》,详情请访问:http: