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  • 勐库戎氏·本味好茶中国行济南站将亮相中国茶叶博览会

    勐库戎氏·本味好茶中国行济南站将亮相中国茶叶博览会

    网11月13日讯 云南双江勐库茶叶有限责任公司作为是第四批国家农业产业化重点龙头企业、中国茶叶百强企业之一,将以强大的阵容参加10月31日在济南国际会展中心举办的"2014中国茶叶博览会",所定展位1

  • 茶树遭冰雹侵袭 普洱茶行情吃紧

    茶树遭冰雹侵袭  普洱茶行情吃紧

    网3月25日讯 3月22日上午,笔者得到一个消息:勐海勐宋遭遇了冰雹天气,场面壮观,前所末有。茶树被冰雹打得精光,一个芽苞也没有了,可怜的茶树;老班章、贺开都下冰雹了!革登也下冰雹!纵观普洱茶市本来万

  • 一线茶报:普洱春茶因天气影响或涨价

    一线茶报:普洱春茶因天气影响或涨价

    本网原创 转载请注明出处及作者中国茶网资讯:(文/贺小磊)3月22日上午,笔者得到一个消息:勐海勐宋遭遇了冰雹天气,场面壮观,前所末有。茶树被冰雹打得精光,一个芽苞也没有了,可怜的茶树;老班章、贺开都

  • 最好的普洱熟茶在这里

    最好的普洱熟茶在这里

    普洱茶的种类繁多,不管在哪个季节,喝普洱茶都是很适宜的。不同的季节选择不同的普洱茶饮用,我却独独钟情于普洱熟茶,为什么呢?因为熟茶的口感温和适合刚开始喝普洱的茶友,熟茶的保健功能比新制的生茶更好,对比

  • 2015年大益茶行情总结 持续缩量下跌 生熟开始分化

    2015年大益茶行情总结 持续缩量下跌 生熟开始分化

    回顾羊年的点点滴滴,无法用言语来表达这种绝望前的无休止的阴跌。经历了2014年大益茶放量大跌的阵痛,作为大益茶热门品种的生肖饼羊饼,并没有延续善美祥羊的美好企盼,一开盘就冷落无人问津到一路阴跌,从五千

  • 为什么普洱茶冷后会变浑浊或发酸

    为什么普洱茶冷后会变浑浊或发酸

    茶汤冷后,颜色变浑浊了,为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸,又是为什么?两个疑问,都是在茶汤冷后出现。冷后混首先茶汤的颜色,不论是生茶,熟茶。茶汤颜色的形成,主要取决于茶叶中的茶黄素和茶红素,以及茶褐素

  • 我做普洱熟茶这几年

    我做普洱熟茶这几年

    (本文刊载于《普洱》杂志2013年4月号)--熟茶比存放尚不到位的新生茶或中生代茶更容易被人认知和接受,更容易形成一致的判断标准。做熟茶特别是价格低廉、性价比高的熟茶容易建立市场与稳定的客户群体,容易

  • 你确定你喝的是古树熟茶?

    你确定你喝的是古树熟茶?

    近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶?这一概念从何而来?我想,从鄙视链来讲,古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言,都是不可错失的良机,于是

  • 安守初心,老爷说不将就打造熟茶市场新标准

    安守初心,老爷说不将就打造熟茶市场新标准

    近年来,随着人民生活水平的不断提高,人们对"茶"的追求也不断提升,普洱茶以其馥郁的芬芳和保健功效受到大家的追捧。与此同时,熟茶市场却面临着茶料混乱、工艺粗糙、价格虚高的乱象。但,好喝的熟茶一定要古树发

  • 普洱茶冷后浑与冷后酸

    普洱茶冷后浑与冷后酸

    茶叶趁热喝,当然能喝出最好的香气和滋味。可泡茶不一定能把所有茶汤都趁热喝完。茶汤冷却之后,颜色变浑浊了,为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸,又是为什么?两个疑问,都是在茶汤冷后出现。冷后浑首先茶汤的颜色

  • 什么样的茶是最好的?

    什么样的茶是最好的?

    很多东西,大家都喜欢分出一个好坏、高低。什么是好的?等级越高越好吗,年份越长越好吗?一年茶博会上,某"百年黑茶"卖68万一斤,自然不少人认为这茶好。曾经有个富人向人炫耀3000多元买了250克陈升的老

  • 常喝普洱茶会上火吗?

    常喝普洱茶会上火吗?

    熟茶性温且养胃,可以多喝.但是夏季熟茶喝多会上火.生茶性寒,喝了不会上火.但是胃不好的或胃寒的喝了易伤胃,胃好的可以喝,但也不宜喝太多要是人本身觉得热气的时候最好不要再喝,平时身体没有什么火气时喝.严

  • 熟茶的原料革命:为何好的普洱生茶易找而好的熟茶难寻?

    熟茶的原料革命:为何好的普洱生茶易找而好的熟茶难寻?

    找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的

  • 熟茶的原料革命

    熟茶的原料革命

    找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的

  • 普洱生熟茶道不同

    普洱生熟茶道不同

    普洱茶生茶和熟茶的香气、口感和体感,其后期转化的路径永远都不可能相同,好比两条并行的轨道永远都不可能相交一样,它们运行在各自的轨道上。一、普洱生茶经验丰富的茶客们都知道,只要时间、经济条件允许的话,你

  • 何为普洱熟茶“标杆”?

    何为普洱熟茶“标杆”?

    作为"标杆"的茶品未必是需要买的,标杆的意义有两种:1是口感的对比,2是价格的对比。某一个阶段的茶以什么为好,自然有某一段时期的某些标杆茶作为对比。同理,某一阶段的某类茶价格如何体现,自然由某一阶段的

  • 什么样的普洱熟茶,才能称得上是好熟茶?

    什么样的普洱熟茶,才能称得上是好熟茶?

    简单来说,普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来,大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支,提前获得了未来十年数十年的口感,再加上以往熟茶原料的不

  • 普洱茶选购收藏的三原则

    普洱茶选购收藏的三原则

    普洱茶的选择应由个人的体质及需求来决定。在健康无虞之后,才是个人口感及品味等的选择。生茶含丰富的茶多酚,性属清凉,体质虚寒者不宜多饮。普洱茶的选择应由个人的体质及需求来决定。在健康无虞之后,才是个人口

  • 茶商故事:年份对于普洱茶之熟茶解说

    茶商故事:年份对于普洱茶之熟茶解说

    之前有对于大众最多误解的关于普洱茶年份的重要性做了一个小幅篇章的介绍。现在这篇主要说普洱茶熟茶和年份之间存在的特定关系比重。普洱茶熟茶,顾名思义就是说一款熟茶,在离开厂家进入市场时,已经是完成茶性的发

  • 普洱茶产品质量稳步提升

    普洱茶产品质量稳步提升

    2009年,普洱市全年抽检茶叶样品及其制品631个,合格505个,不合格93个,不做判定33个,产品质量的综合合格率为84.45%;检测项目为:标签标识、感官、理化指标、净含量、安全性指标,标签标识不