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茶市风向标：全国首家“熟茶馆”在东莞开立
中国茶网资讯：华灯初上的东莞石美茶叶市场茶缘区，有一家新开的茶馆，招牌上黄色的字在夜色中极其醒目--"澜沧古茶·古茶厨心熟茶馆"。就在前段时间去云南茶山的时候，一路上跟一些品牌茶企的朋友闲聊的时候，大
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华巨臣2018长春茶博会盛大开幕
9月7日，2018中国（长春）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展（以下简称"2018长春茶博会"）在长春国际会展中心开幕。展会将持续至9月10日，为期4天。本次展会免费对市民开放。十年磨砺·精彩
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第六届西部茶博会暨2018首届丝路陕茶文化节即将开幕
"驼铃古道丝绸路，胡马犹闻唐汉风。"丝绸之路无时无刻不散发着豪放壮烈的韵味，深深吸引着大家，而丝绸之路的起点--西安，有着7000多年文明史、3100多年建城史、1100多年建都史，不仅是中国四大古都
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《纸上谈茶》之二十三：老班章熟茶发酵过程全记录
今年的茶叶市场特别冷，冷得我都想把春天制定的老班章熟茶发酵计划停掉，不过和发酵的几个合伙人吹风了很久，他们都非常兴奋，原料款都付了，茶农那也已口头预定了干茶，没办法，硬着头皮上吧。老班章茶农的出库记录
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如何品出普洱茶的新鲜来？
普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程（普洱绿茶除外）。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然
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大益普洱茶品鉴会在北京举行
9月28日，大益普洱茶品鉴会在北京举行，新上市的普洱"丹青"受到茶友关注。"丹青"茶为轻发酵熟茶，兼顾了生熟茶特点，既有熟茶的醇和顺滑，又有生茶的回甘生津，品饮之时滋味醇浓、质韵甘爽，层次丰富。图为书
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普洱茶辨别入门
普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然
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如何识别普洱茶
普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然
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长期喝普洱茶会骨质疏松吗？
(图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素，对人体的生长发育具有重要的意义，一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟
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"一棵神树,一树春叶值68万!"到底有多真?
近日，有媒体发布了"一颗茶树价值68万"。此事不论是否属实，必定引起行业内的轰动。我们先来看看报道的全部内容。"一棵茶树价值68万的报道内容"：这是怎么回事啊！一棵茶树就值60几万，该不会是炒作吧！还
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传统渥堆发酵的真实面目，让你大跌眼睛！
现在很多小企业搞渥堆发酵基本都用小堆子，小堆子起温慢，保温不好，堆温也不太高，发酵周期长，所以往往选择偏轻发酵，发酵轻了以后不免部分会出酸，苦、涩味，于是有人认为现在的发酵偏离了传统渥堆重发酵的特征。
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信阳获称全国采茶“芬芳地”
中国茶网资讯：阳春三月，又到了采茶的最好时节。在青山绿水间品味茶香飘逸，感受茶农的真实生活，去寻找一种与和谐自然共享快乐的地方，何处最优？近日，人民网旅游频道推出了"阳春三月采茶寻乐 评选全国采茶'芬
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2009“我与普洱茶的故事”征文大赛
2009"我与普洱茶的故事"征文大赛主办单位：云南省茶叶产业办公室承办单位：协办单位：云南省普洱茶协会 云南省茶叶商会 云南省文联 云南省经济日报社 中华茗茶网 茶品牌"以茶做媒，撰文为凭。品质是本，
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2014年乔木熟饼开汤品鉴
越是简单，越是舒适德丰昌乔木熟饼，初次听到会让人觉得这是某款茶名字的后缀，然而它就是茶名，直接而简单。简单的绵纸包装，除了品名、属性、年份这些最基本的东西，再也找不到其它修饰渲染的成分。在这稍显浮躁的
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在京城百年信号所"进献贡茶,传习真味"
--易武贡茶传习行北京推介计划(图为：京奉铁路信号所旧址)网4月25日讯 北京市明城墙遗址公园，有一座一百多年的古房子，它是京奉铁路信号所旧址。4月24日，易武贡茶传习行在这里举行了"'至臻易武•六年
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邓时海做客郑州与茶友交流普洱茶
邓时海和众多茶友交流普洱茶收藏技巧。资料图片邓时海收藏的百年普洱茶饼。资料图片原题：普洱茶是可以喝的古董－－著名普洱茶人邓时海做客国香茶城与茶友共享普洱茶韵 近年来，普洱茶作为可以喝的古董，越来越受到
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茶商故事：年份对于普洱茶之生茶解说
在这里突然想起一个很是搞笑的事情觉得还是有必要在此顺带说一下：经常会遇到些客人，在没了解之前满口说的话都是为了证明他（她）是很懂普洱茶的，结果，等坐下来喝茶的时候，说到普洱茶分熟茶和生茶两大类时，此人
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《纸上谈茶》之六：2016春古树茶标准样有感
2007年4月底，台湾梁祥田老师打算上老班章，途经昆明康乐茶城，康乐众商户得知梁老师要去老班章非常热心，纷纷拿出自己的老班章请梁老师品尝，告知梁老师老班章火、乱，让梁老师记住喝到的味道，记住这个才是真
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古树熟茶胜于台地熟茶，真相果真如此？
这是一个有趣的话题。从论证和实践出发本真还原真实的原则，结论是：理论上古树熟茶品质远胜于台地熟茶，然而实际情况确是，台地熟茶优胜于古树熟茶。正常情况而言，茶，属于饮品，对于多数人来说茶作为日常饮品的一
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阳光与风，晒红，初制所（晒元素）
后月初制所游记（晒元素）当从西双版纳嘎洒国际机场出来时，对于这片天空下的阳光，瞬间就有了一次难忘的记忆：炙热、灼热！是那种毫无保留、让你无处可躲的"馈赠"，如同一个女子刚见面就紧紧抱着你、不撒手，不管