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普洱熟茶 1973_了解更多有关普洱熟茶 1973的内容_茶香楼

  • 1973年之后的普洱茶:商标及技术

    1973年之后的普洱茶:商标及技术

    背景:云南改革(1951年)前后,云南茶叶开始以政府部门为主。其中不管是省级茶叶组织还是地州县级茶叶组织。都有政府相关部门入股运营。其中最出名的茶厂或者茶叶公司或者茶叶办等。都在不断推进云南茶叶。从茶

  • 对于普洱茶熟茶,有5个重要时期!

    对于普洱茶熟茶,有5个重要时期!

    对于熟茶,其大致可以分为这5个阶段:诞生阶段:70年代(熟茶诞生于1973。换言之,以1973年为分界点,在此之前是没有熟茶的)。过渡阶段:70--80年代,这个阶段也可称为"成熟阶段"。虽然熟茶经过

  • 七彩云南普洱茶的减肥方法

    七彩云南普洱茶的减肥方法

    四种口味普洱茶,夏饮减肥好处多我们知道普洱,分为生茶、熟茶两大类。生茶,是直接晒干、自然发酵而成;熟茶,是1973年以后创新制茶工艺后才有的,系经人工发酵、快速催熟。普洱茶减肥是众所周知的,下面就早中

  • 熟茶简史

    熟茶简史

    在讨论中茶历史时,普洱茶熟茶是一个绕不开的话题。历史上,云南的普洱茶根据销地不同,分为藏销紧茶、侨销圆茶和内销沱茶等几大类,藏销紧茶和侨销圆茶都是有发酵的茶品,两者中,藏销紧茶的发酵稍重一些,两者均为

  • 普洱熟茶类知识简介

    普洱熟茶类知识简介

    从1973年起,昆明茶厂开始大量生产以人工快速熟化的现代普洱茶,也就是俗称的普洱熟茶,近几十年市场主流都以熟茶为主.笔者从接触普洱茶开始,前十几年也都习惯喝香港茶仓所存放的熟茶,自己收藏种类中,以85

  • 普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离!

    普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离!

    生普和熟普之间,不只是一个渥堆的距离。两者之间,从外观、滋味到功效,是有着极大的区别。外观颜色大不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金

  • 茶市分析:普洱熟茶会消失吗?

    茶市分析:普洱熟茶会消失吗?

    1973年,普洱熟茶面世,很多茶友认识普洱茶都是从熟茶开始的,大部份是从老茶头开始喜欢上普洱。可如今在山头茶热浪下,熟茶显得冷清寂寞,好熟茶真是难找。那些曾经的"勐海味"已经在退云,曾经的干仓醇香正在

  • 熟茶生产技术|普洱茶熟茶|普洱茶熟茶的加工工序

    熟茶生产技术|普洱茶熟茶|普洱茶熟茶的加工工序

    关于熟茶我们首先来解决几个问题?1、熟茶生产技术是那一年发明的?熟茶的工艺发明开始于1973年的勐海茶厂,可以说一点73年以前生产的普洱茶均是生茶,73年后才有熟茶的产生,73年是个分水岭。2、熟茶是

  • 现代普洱茶加工制作

    现代普洱茶加工制作

    【现代普洱茶制作加工流程图】鲜叶↓杀青(锅炒或滚筒)↓揉捻(盘式揉捻机)↓干燥(烘干或日晒)↓紧压↓干燥(烘干或日晒)↓晒青紧压茶 ←── 毛茶分级↓增湿渥堆↓风干陈化↓筛分拼配↓灭菌↓普洱茶并没有严

  • 普洱茶 夏饮减肥好处多

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    普洱,分为生茶、熟茶两大类。生茶,是直接晒干、自然发酵而成;熟茶,是1973年以后创新制茶工艺后才有的,系经人工发酵、快速催熟。普洱被称为"美容茶"、"减肥茶"、"益寿茶"、"窈窕茶"和"瘦身茶"。生

  • 评判普洱熟茶品质的标杆产品——7572

    评判普洱熟茶品质的标杆产品——7572

    7572是大益集团勐海茶厂生产的大众熟茶,从70年代中期生产至今,广为人知。产品采用金毫细茶撒面,青壮茶箐为里茶,发酵适度,被市场誉为"评判普洱熟茶品质的标杆产品"。1973年"普洱茶人工后发酵技术"

  • 何为普洱茶?最全面系统的告诉您!

    何为普洱茶?最全面系统的告诉您!

    何为普洱茶?普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香

  • 普洱茶减肥的四种口味新方法

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  • 普洱茶紧压熟茶之收藏价值

    普洱茶紧压熟茶之收藏价值

    1973年,普洱茶熟茶的快速发酵工艺创始,经过三十多个春秋的磨砺与海内外市场的反复检验,现在的普洱茶熟茶产品,其用料、工艺、产品线已经日趋成熟和丰富。在这30多年间,为适应经济发展和市场需求,在毛茶茶

  • 普洱熟茶光绪年间造

    普洱熟茶光绪年间造

    "光绪年间普洱熟茶"假茶写着"中茶牌圆茶"等字样的普洱(假茶)行内人士曝普洱茶造假内幕普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑

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  • 茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

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    生茶生茶制作过程--生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软

  • 陈佩仁:藏在普洱熟茶里的一段陈香往事

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    图为:普洱熟茶发酵技术专家陈佩仁。十二月的书林街上,阳光暖洋洋地晒着法国梧桐落了叶的枝干,十多年前茶香四溢的昆明茶厂已不在了原址,旁边的家属大院依旧是茶厂职工的生活区,几栋红砖楼仿佛让我回到了童年,八

  • 普洱茶渥堆发酵,有了新朋友不能忘记这位老朋友!

    普洱茶渥堆发酵,有了新朋友不能忘记这位老朋友!

    传统普洱茶渥堆发酵一般是指接地发酵,主要是在水泥地上堆茶潮水直接发酵,从1973年诞生到现在,44载,眼看着年过半百,仍然奋斗在发酵一线,虽然有着明显的缺陷,主要是堆味重、燥火味强、清洁度差。但是瑕不

  • 揭秘陈年普洱茶造假黑幕

    揭秘陈年普洱茶造假黑幕

    普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑问:古董茶的历史这么悠久吗?业内人士告诉记者,清代普洱生茶保存至今是有可能的,但现存于