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熟茶的水气是什么_了解更多有关熟茶的水气是什么的内容_茶香楼

  • 普洱熟茶香气类型

    普洱熟茶香气类型

    不论是散茶、饼茶还是砖茶,各有人爱,而大家如此喜爱普洱茶,除了普洱茶的功效与作用,还有它的香气,尤其是熟茶的香气,今天小编就来为大家介绍下普洱熟茶香气的鉴别。普洱熟茶的香气类型,其方式和方法与其它茶叶

  • 最好的普洱熟茶在这里

    最好的普洱熟茶在这里

    普洱茶的种类繁多,不管在哪个季节,喝普洱茶都是很适宜的。不同的季节选择不同的普洱茶饮用,我却独独钟情于普洱熟茶,为什么呢?因为熟茶的口感温和适合刚开始喝普洱的茶友,熟茶的保健功能比新制的生茶更好,对比

  • 普洱熟茶的香气与汤色

    普洱熟茶的香气与汤色

    普洱熟茶的香气普洱熟茶的香气类型,其方式和方法与其它茶叶的嗅香基本相同,不同的是经过"渥堆发酵"的普洱熟茶,香气独特,总的规律是:"以陈香为主导,透其他植物特殊香气"。出产半年左右的普洱熟茶,"水气"

  • 普洱茶的颜色

    普洱茶的颜色

    普洱熟茶,"水气"基本消失,"陈香"凸显渐占主导香型。此时,香气类型因原料差异和储存环境的变化而复杂多样,主要有"陈香""枣香"、"参香"、"果香"、"桂圆香""药香"等。有些年份的普洱熟茶,陈香浓郁

  • 普洱茶叶底的秘密

    普洱茶叶底的秘密

    选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是"尽可能的估计"。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储问题,导致好料未能成为好茶。即使如此,研

  • 如何从茶底判断茶料

    如何从茶底判断茶料

    看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是"尽可能的估计"。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数的情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储错误,导致好料没能成为好茶。即使如此,研究茶底仍然是爱好普洱茶朋

  • 普洱茶茶底之辨

    普洱茶茶底之辨

    茶底,或称叶底,指干茶叶充分冲泡开后的茶叶。由鲜叶制成的干毛茶,颜色和形状都发生了变化,不是很专业的人士很难从干毛茶辨别出茶叶的好坏。茶底对鲜叶有基本还原,对颜色也有相应的还原,相对而言看茶底是比较容

  • 泡好茶要诀

    泡好茶要诀

    茶种虽有其固定的根性,但随着天、地、人等因素而变异,成茶品质即使有某程度的固定性,然而仍有难以捉摸之处。尽管难有固定原则可依行,但亦有基本常识可参考,而这些要领亦必须配合,才能泡出好茶。茶意有人把茶道

  • 石昆牧:普洱茶仓储转化经验谈

    石昆牧:普洱茶仓储转化经验谈

    说茶网(ishuocha.com)对于普洱茶的仓储存放,石昆牧老师通过对存储普洱茶多年的经验积累总结发现,普洱茶对于存放条件的要求并不严苛。实际上,只要人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶的存放。一般

  • 根据叶底鉴别茶叶的好坏

    根据叶底鉴别茶叶的好坏

    根据叶底鉴别茶叶的好坏选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是"尽可能的估计"。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数的情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储错误,导致好料没

  • 为什么普洱茶是“后发酵”工艺?

    为什么普洱茶是“后发酵”工艺?

    普洱茶之所以越陈越香,与其"后发酵"工艺是分不开的,"后发酵"工艺是普洱茶生产中不完全发酵的一种工艺,下面小编将为您讲解一下何为普洱茶"后发酵"工艺?所谓"后发酵"是云南普洱茶生产的一种不完全发酵的工

  • 冲泡熟茶与生茶的区别

    冲泡熟茶与生茶的区别

    在历史的长河中沉睡了太久,直至近几年才以其独特的内质赢得今日的辉煌,然而使人感到遗憾的是:没有一种专门为其而生的主泡用具。但所幸还具有广博的包容性。因此我们可以借鉴其他茶的冲泡方式以及泡茶用具来冲泡出

  • 普洱饼茶的压制过程

    普洱饼茶的压制过程

    喝普洱喝紧压茶或是喝毛茶,这纯属个人的一个喜好问题,普洱由散茶,压制成紧压茶,也是一项较为繁琐的技术。老茶友肯定知道,新茶友可以了解一下。普洱的紧压茶,不管是生茶,还是熟茶,都是采用云南大叶种制成的晒

  • 普洱生茶与普洱熟茶泡法

    普洱生茶与普洱熟茶泡法

    普洱生茶与普洱熟茶泡法如何冲泡普洱茶?以及普洱生茶与普洱熟茶泡法有何技巧与区别是众多新茶友关心的问题。如何冲泡普洱茶是一门学问却也是一种尝试的艺术,然而泡茶品茶本是一件美事,我们又何必带着这么多的顾虑

  • 熟茶可能会是普洱茶的下一个爆发点

    熟茶可能会是普洱茶的下一个爆发点

    市场一直都是在追捧炒作生茶。为什么会是这样一种状况呢?原因不外乎是,生茶太容易操作了,做生茶几乎没什么门槛,没什么周期,可以现炒现卖,来钱快利润高。于是越来越多的商家、越来越多的人在推生茶,鼓动大家去

  • 何为普洱熟茶“标杆”?

    何为普洱熟茶“标杆”?

    作为"标杆"的茶品未必是需要买的,标杆的意义有两种:1是口感的对比,2是价格的对比。某一个阶段的茶以什么为好,自然有某一段时期的某些标杆茶作为对比。同理,某一阶段的某类茶价格如何体现,自然由某一阶段的

  • 生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。而事实上,制作熟茶的技术含量远高于生茶

  • 普洱茶消费市场现在最需要什么样的产品?

    普洱茶消费市场现在最需要什么样的产品?

    纵观普洱茶崛起的这几年,市场可谓几经大起大落,而这其中唱主角的都是生茶。而随着普洱茶消费人群逐渐的扩张、北方市场的崛起,以及高端生茶收藏市场的遇冷等重多因素的作用,熟茶作为更容易普及和消耗的品类,正受

  • 普洱茶界怪象,生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    普洱茶界怪象,生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。事实上,制作熟茶的技术含量远高于生茶,

  • 《纸上谈茶》之二十四:轻发酵熟茶的未来

    《纸上谈茶》之二十四:轻发酵熟茶的未来

    这是《纸上谈茶》的第二十四篇文章:轻发酵熟茶的未来。后月老班章熟茶饼面熟茶的目的是什么?先来看看百度百科上关于熟茶的介绍:"正式出现熟茶应该从1973年始,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功