青茶叶到熟茶需要多久_了解更多有关青茶叶到熟茶需要多久的内容_茶香楼
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大益大打价格战,能否震醒茶市呢?
回顾2015上半年,不可否认,整个普洱茶市场起色不是那么好,几个茶博会下来可观察到茶市消费者的热情是下降了,茶企们在逐步回归一个理性消费的良性市场中经历阵痛。熬得过去就能获得新生。受到行情的影响,不少
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大滇说茶1001夜之1 普洱茶的定义
目前官方的定义为 : 在云南一定产区内,采用大叶种晒青毛茶,经自然后发酵或者人工后发酵而成的各种产品。在云南一定产区内,这个概念一出,就充斥了铜臭味 ,也把中华民族的传统美德扔到了爪哇国 ,历史上的普
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生茶放多久才能好喝?
茶友的经验之谈,生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝,很难给出统一回答,一般储放5年已经不同
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从产品定位看熟茶市场的格局之争
熟茶无疑是今年普洱茶市场的最大热点,为了抢占这块香饽饽,各大茶企可谓是费尽心思。关于熟茶的新概念也层出不穷,有从原料品质下功夫做"春茶发酵"、有从生态健康做文章的"有机熟茶"……口号也好,概念也罢,其
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普洱熟茶工艺为什么国家要保密?
熟普洱的核心工艺,我不说茶客自然也知晓,那便是渥堆技术。人都有好奇心,越是保密的东西越想看个究竟,普洱熟茶色香味品质的好坏,很大程度取决于渥堆技术。而在1974年前,云南是没有熟茶生产记录的。熟茶渥堆
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先分清这些普洱茶概念 再选择适合自己的茶品(入门必读)
云南普洱茶的特点有哪些?该怎么选择?这是很多新茶友刚接触普洱茶时的第一句话。要了解普洱茶除了产地、原料、口感特点以外,我的建议就是先分清生熟、山头、古树与拼配。再根据自己的身体状况选择适合自己的茶品。
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2016,普洱陪您一起回家过年
"金猴送福"不失为一种好礼品。腊八马上就要到了,俗语说,"小孩小孩你别急,过了腊八就是年"。用不了多久,大街小巷都会响起各种祝福歌曲,为团圆的春节更添一份温暖。忙碌了整整一年,大家终于可以暂时放下繁忙
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东方神韵—临沧普洱茶
业界公认中国云南的西南部是世界茶树的发源地,而云南西南部的临沧市是起源中心地之一。 普洱茶是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青毛茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品
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多喝普洱茶 健康养生利肠胃
普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生
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邓时海再论普洱茶大格局
□刘芳溪回顾普洱茶高速发展的这十几年,"茶界"似乎很少有人像邓时海先生这样敢说"真话"的人,因此邓老好像也总是站在风口浪尖上,没下来过。而眼下,普洱茶中枢力量的生茶忽然"遇冷",白黑双茶的"混战",新
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喝茶缺钙是骗局还是偏激?
关于喝茶影响消化吸收,有很多说法。有人说,茶对营养素吸收不利,会让人贫血,其中咖啡因还会引起缺钙,孕妇、乳母和经期女性不能喝。但同时也有人说,喝茶能补充矿物质,让人骨质结实,不容易患上骨质疏松。有人说
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普洱茶:中国的可乐,世界的可乐
普洱茶:中国的可乐,世界的可乐茶马古道的重新发现将原本深藏于滇的普洱推到世人面前,瞬时,文化人、商人、媒体、大众,开始集体描绘一幅普洱盛景。文化是一件华丽的外衣,任何事物穿上它都会收到众人的膜拜,但文
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分享您的喝茶经验,获赠3975元的茶品
普洱茶人,大都是泡在茶叶里培养出来的茶客。喜欢普洱,是喜欢那种不确定性,那种可以观察得到的变化。喜欢普洱,是因为可以在藏茶N年后,拿出片茶来告诉友人,这茶我自己放了几年。--引自茶友作为一名普洱茶"重
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养生:普洱可养胃降血脂 普洱茶的4大功效与作用
普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生
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普洱的与众不同
1.普洱茶究竟和其他茶有什么区别? "普洱茶云南省地方标准"是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独
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茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别
生茶生茶制作过程--生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软
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普洱茶的八大功效
普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生
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以初心致匠心!厉害了,新华国茶!
人力有穷时,科技弥补人力的穷尽。即便科技出现,与机器制茶的复制性不同,好的制茶师制作的茶也是高端且不可复制的。即便科技发达,制茶师是不会消失的。在需要的时候借助机器,但即便是借助机器也需要制茶师的把控
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发展云茶大思考——生茶与熟茶
生茶与熟茶统一于普洱茶我们正处于一个人文精神和价值观念断裂的时期。茶的学术文化既是一种人文意识,也是一种价值形态。由于人们的人文意识和价值观念不同,就会对某些事物产生不一致的评价,在普洱茶的生茶与熟茶
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普洱茶收藏(二)
好茶的标准自古以来,优质普洱茶饼越存越有价值。但并不是所有普洱茶饼都可以放成'古董'。在今天,最低等级的号级茶滋味往往比不过顶级的印级茶。在同样存贮条件下,一般来说,最差的印级茶也会胜过最好的七子饼,