茶香楼

勐巴娜西熟茶7626_了解更多有关勐巴娜西熟茶7626的内容_茶香楼

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    日前,台湾电视台某娱乐节目的记者一行六人到芒市拍摄古茶树及普洱茶的加工制作过程。日前,茶叶技术推广站站长陪同五岔路乡五梁茶厂的台湾老板及6名台湾记者到江东花拉厂及仙人洞村参观拍摄百年古茶树。记者从各个

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    云南普洱茶——振兴“云茶”的牛鼻子

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  • 苏轼冰:去拜访一棵树『茶诗茶词』

    苏轼冰:去拜访一棵树『茶诗茶词』

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  • 普洱茶之西双版纳茶区

    普洱茶之西双版纳茶区

    傣语"西双版纳"直译为"十二块田",实际上是指十二个行政区域,傣族古称西双版纳为"勐巴拉娜西",意思是"一块神奇、美好的理想乐土"。西双版纳属亚热带气候,既无酷暑亦无严寒,日照充足,相对湿度大,雨量充

  • 普洱茶四大产区之 西双版纳

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  • 听讲普洱茶

    听讲普洱茶

    普洱茶是茶,普洱茶还是文化,还是古董。这是那位茶师给我们说的,听讲普洱茶,是在景洪,也就是西双版纳州州府。这茶师高个、白净脸,他的手和嘴都忙着,手忙着泡茶,嘴忙着讲茶,双管齐下。茶师幽默,敦促大家品茶

  • 春茶减产普洱被炒大益出手平抑市价

    春茶减产普洱被炒大益出手平抑市价

    曾因暴涨暴跌"被套"的一批普洱茶炒家今年借"旱灾行情"顺利"解套"。面对可能再次出现的疯炒行情,国内最大的普洱茶生产企业云南大益茶加紧了对全国专卖店价格体系的控制,希望通过行业龙头的影响力祛除市场的"

  • 未来5-10年,普洱茶热势头猜想,熟茶要出江湖了?

    未来5-10年,普洱茶热势头猜想,熟茶要出江湖了?

    在近期茶叶市场里,普洱茶被爆炒,古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶,以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里,普洱茶热的势头能否持续?这篇去年报道的"未来5-10

  • 茶市低迷,熟茶当道?

    茶市低迷,熟茶当道?

    当市场低迷,遍寻亮点而无所得的情况下,默默无闻的熟茶,便被茶厂、茶商拿出来。而经过前期的大量技术储备,熟茶正好处于技术革新状态,各种新技术、新名词层出不穷,所以,熟茶正好具备了形成新一轮热点的条件。于

  • 未来5-10年,普洱茶热势头的猜想

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    【正文】在近期茶叶市场里,普洱茶被爆炒,古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶,以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里,普洱茶热的势头能否持续? 一、贵生不贵熟?长

  • 《纸上谈茶》之十三:2016年好熟茶现状

    《纸上谈茶》之十三:2016年好熟茶现状

    《纸上谈茶》写了十二篇,说的多是生茶,熟茶我一直没说起过,确实是熟茶比较难掌控,现在的熟茶也比较乱,各种概念满天飞,古树熟茶/传统工艺/大师发酵/离地发酵/木箱发酵/地板发酵/小分子水发酵/微生物发酵

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    “勐海味” 熟茶的真相

    勐海味,是一些老茶客迷恋、新茶友好奇的熟茶味道。也是一款茶,云南省农业科学院茶叶研究所"太璞"品牌下的一款熟茶名称。勐海味,形成的三大要素为:勐海料、勐海发酵、勐海仓储。勐海料是基础,勐海发酵是关键,

  • 未来5-10年,普洱茶热势头猜想(下)

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    在近期茶叶市场里,普洱茶被爆炒,古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶,以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶为标准。那在未来的茶叶市场里,普洱茶热的势头能否持续?四、技术革新长期以来,

  • 对于普洱茶熟茶,有5个重要时期!

    对于普洱茶熟茶,有5个重要时期!

    对于熟茶,其大致可以分为这5个阶段:诞生阶段:70年代(熟茶诞生于1973。换言之,以1973年为分界点,在此之前是没有熟茶的)。过渡阶段:70--80年代,这个阶段也可称为"成熟阶段"。虽然熟茶经过

  • 熟茶的原料革命:为何好的普洱生茶易找而好的熟茶难寻?

    熟茶的原料革命:为何好的普洱生茶易找而好的熟茶难寻?

    找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的

  • 熟茶的原料革命

    熟茶的原料革命

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  • 春茶发酵的熟茶,将引领精品普洱茶消费市场的潮流

    春茶发酵的熟茶,将引领精品普洱茶消费市场的潮流

    【导读】:做生不做熟,特别是等级的原料,更不会做熟。这是很多普洱茶企相同的做法。生茶在各方面都比熟茶要好控制,口感也比熟茶丰富,在熟茶被茶企各种嫌弃的情况下,是否还会有春天?【正文】熟茶制作难度大损耗

  • 熟茶是普洱茶的难点和重点,你喝懂熟茶了吗?

    熟茶是普洱茶的难点和重点,你喝懂熟茶了吗?

    之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论

  • 大益“红玉”引爆熟茶市场 已发出最强信号

    大益“红玉”引爆熟茶市场  已发出最强信号

    过去十几年,过山车式发展对于许多人甚至是普洱茶行业来说都是刻骨铭心的。井喷式的发展一方面让整个普洱茶行业百花齐放,普洱茶熟茶技术全面提升,进入精准拼配工艺及快速大批量工业化生产时代。而随着行业泡沫破灭

  • 寻一款好熟茶,难度远高于寻一款好生茶!

    寻一款好熟茶,难度远高于寻一款好生茶!

    长期以来,在普洱茶市场里,不管是生产者还是茶商又或者消费者,都存在一个观念,那就是生茶比熟茶来得珍贵。在普洱茶长达数百年的历史中,熟茶算是新面孔,至少从官方记载来看,生茶早已出现而熟茶需要等到公元19