茶香楼

普洱熟茶如何辨别霉味_了解更多有关普洱熟茶如何辨别霉味的内容_茶香楼

  • 如何辨别新、老普洱茶

    如何辨别新、老普洱茶

    由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也

  • 普洱熟茶如何选购

    普洱熟茶如何选购

    鉴别一款普洱熟茶,首先从其气味上辨别。好的茶品没有异味,拿至鼻口轻轻嗅闻,荡出一股熟香为佳。普洱茶容易吸附其他异味,有些仓储条件差的容易将周边的气味吸附起来,这样就会降低茶品的层次。早年,一些普洱茶给

  • 教你分辨干仓和湿仓普洱茶

    教你分辨干仓和湿仓普洱茶

    普洱茶的干仓和湿仓上好的普洱茶是生产在中国云南省,那里是属于大叶茶种,茶叶大而肥厚,所含的成分最为丰富。所以在云南制造出来的青生普洱茶,因为茶性太过浓烈,有如野生茶种一样,无法马上饮用,必须要贮放多年

  • 警惕普洱茶的消费陷阱

    警惕普洱茶的消费陷阱

    都说"一入普洱深似海,从此茶叶不好买",面对浩如烟海,良莠不齐的普洱茶市场有人困惑、有人盲从、有人尝试、有人退缩到底什么是好茶,如何选购普洱茶呢?记住一个中心点"茶者万千、适者为宜。"只要你的鼻子说:

  • 专家支招辨别优质普洱茶

    专家支招辨别优质普洱茶

    普洱茶是爱茶之人钟爱的黑茶之一,茶友们在购买普洱茶时需要注意茶叶品质,专家支招利用"望、闻、品"三大特点辨别优质普洱茶。望外形。首先看茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰,观察茶叶的色泽、大小形态

  • 普洱茶仓储详论|普洱茶存储概念(三)

    普洱茶仓储详论|普洱茶存储概念(三)

    湿仓茶图片湿仓,顾名思义,是潮湿的仓储环境。所以,人为地改变茶品存放的湿度、温度,让茶叶在高温、高湿以及不通风的环境下快速转化,从而使茶叶加速"陈化"而形成破坏茶叶纤维,改变茶叶原有的本质,违反茶叶内

  • 普洱熟茶光绪年间造

    普洱熟茶光绪年间造

    "光绪年间普洱熟茶"假茶写着"中茶牌圆茶"等字样的普洱(假茶)行内人士曝普洱茶造假内幕普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑

  • 普洱茶的“白霜”是什么鬼?

    普洱茶的“白霜”是什么鬼?

    普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用,在这个过程中会形成"白霜",是微生物的遗留物,这是普洱茶发酵的结果。白霜现象被老茶友视为宝贝,也有人称为"白条",遗留物比较明显的结晶体被人称为

  • 揭秘陈年普洱茶造假黑幕

    揭秘陈年普洱茶造假黑幕

    普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑问:古董茶的历史这么悠久吗?业内人士告诉记者,清代普洱生茶保存至今是有可能的,但现存于

  • 如何品鉴普洱茶

    如何品鉴普洱茶

    1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则

  • 品鉴普洱茶

    品鉴普洱茶

    经研究表明,普洱茶在防癌、抗癌、降脂减肥、降压、抗动脉硬化、互胃养胃方面疗效比其他茶叶更为突出。普洱茶的品鉴,也就是识别普洱茶质量的优劣,除了看外形,更重要的是看内质-开汤评审,内质主要从水性、茶气、

  • 如何正确鉴别普洱茶的好坏?

    如何正确鉴别普洱茶的好坏?

    "选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压

  • 普洱茶价格还能涨多高?

    普洱茶价格还能涨多高?

    1997年,爱喝普洱茶的老王只花了20元就把一个普洱茶饼带回了家;到了2005年,张国立的一提普洱茶创造了160万元的拍卖神话;2004年,江门市区有了第一家普洱茶专卖店,到了2007年,被压制成不同

  • 普洱茶中携带黄曲霉会不会产生毒素?

    普洱茶中携带黄曲霉会不会产生毒素?

    喜爱喝茶的人一般都知道普洱茶--一种产自云南的独特黑茶。它色泽温润、味道醇厚,熟茶沸水冲泡后,空气中似有暗香浮动,让人心神愉悦。为什么普洱的口味会如此独特,得到那么多茶友的青睐呢?如何辨别普洱茶的真伪

  • 普洱茶长霉了,该怎么办?

    普洱茶长霉了,该怎么办?

    长久以来,人们一直说着"普洱茶越陈越香"这样一句话,这是由于普洱茶随着贮藏时间的延长,茶叶的鲜味渐渐消失,显露出陈香,茶叶内苦涩的成分越来越少,茶味逐渐醇和。所以普洱茶十分讲究存储。存储得当的话,随着

  • 茶王邓时海浅谈普洱茶

    茶王邓时海浅谈普洱茶

    近日,被称为"普洱茶王"的邓时海先生来到郑州国香茶城,与喜爱茶、喜爱普洱的茶友一起谈普洱。谈他那一份对于普洱茶挚爱并执着的情愫,谈饮普洱茶似近似远、似深若浅的逍遥,谈普洱茶的发展、收藏与投资,与众人分

  • 普洱茶十谈,让你学懂普洱茶

    普洱茶十谈,让你学懂普洱茶

    普洱茶第一谈:存茶莫性急茶界有一句老话: " 茶叶卖到老,名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著,成书就有 55 部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别

  • 几种普洱茶的概念和区别

    几种普洱茶的概念和区别

    这里主要讲一下传统普洱茶和现代普洱茶、生普洱、熟普洱、干仓普洱和湿仓普洱、 陈年普洱和千年野生古树茶。(一)传统普洱和现代普洱所谓传统普洱茶,就是晒青茶及其压制成型的紧压茶,经长时间的储存自然陈化而成

  • “疯狂的普洱茶”之反思:还在迷恋炒作吗?

    “疯狂的普洱茶”之反思:还在迷恋炒作吗?

    从2005年大益改制,到2015年寒流席卷,普洱茶一路磕磕绊绊走过了十个年头。在这十年里,普洱茶有过一筒百万的光辉历史,也有过07年、15年两次自由落体似的暴跌,被茶界人士称为"疯狂的普洱"。然而,"

  • 寻根普洱茶

    寻根普洱茶

    喝茶三十来年,品茶十余载,我对普洱茶一直情有独钟。记得我朋友创建心缘茶庄的时候,约我题词,我信手题曰:"心于静省而慧,缘于修为而合",把普洱茶作为有生命的茶,有智慧的茶,能结善缘的茶予以玩味。但不到原