新文茶厂熟茶_了解更多有关新文茶厂熟茶的内容_茶香楼
-
2011年“云茶杯”名优茶评比结果公告
2011年"云茶杯"名优茶评比结果公告2011年"云茶杯"名优茶评比活动由第六届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会主办。本次评比共收到57家企业选送的114个茶叶产品。2011年4月11日-12日，在
-
松阳茶农备战春茶
中国茶网资讯：刚过完年，松阳新兴乡横溪村茶农李贤其就坐不住了：清理仓库、修整茶机、除草、施肥，还要联系外地的采茶工……这几天，他和家人合计了一堆最近要做的事。李贤其宁愿春节少歇几天，也要把农活安排好才
-
春节过后 松阳茶农积极“备战”春茶中
中国茶网资讯：刚过完年，松阳新兴乡横溪村茶农李贤其就坐不住了：清理仓库、修整茶机、除草、施肥，还要联系外地的采茶工……这几天，他和家人合计了一堆最近要做的事。李贤其宁愿春节少歇几天，也要把农活安排好才
-
爸爸爱喝普洱,你还记得吗?
太忙的你，还记得爸爸的茶喝完了吗？还记得吗？小时候，每日清晨，爸爸都会泡茶而每次我们总抢着做，久而久之就成了习惯，可不知何时习惯渐渐远去了。还记得吗？爸爸喝茶时，总能海阔天空地长说一番偶尔还能听爸爸说
-
福州正宗“伏花”茉莉花茶将提前半个月上市
中国茶网资讯：茶引花香，增益茶味;花促茶香，相得益彰。日前，渤海早报记者走访新文化茶城发现，部分福建茶商已返回当地开始今年"伏花"茉莉花茶的窨制工作。福州茶商七碗香茶庄负责人郑国祥介绍，由于福州持续高
-
“真本道”养生茶，打造茶饮新文化
"茶道大行，王公朝士无不饮者。"早在唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载，当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动，而在今天已将饮茶作为一种修身养性之道。目前，随着人们对保健养生的重视，养生茶逐渐成为了茶界
-
张雪儿：中华上下五千年 传承茶艺新文化
《茶经》：茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之（1）。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈（2），蒂如丁香，根如胡桃。所记载茶始于神农氏尝百草就有了茶。"
-
普洱茶市场:老班章树叶吐大钱(二)
网7月28日 长钱的茶树村里修通公路的头一年，在收购站上班的白新文（音）找到杨政民，希望他能单独做点茶叶出来。"只要做出品质，他给我14块钱一公斤。"杨政民说，他乐得不行，当时的茶叶送到收购站每公斤最
-
普洱茶熟茶特色
熟茶品，坊间以勐海茶厂为主力销售茶品，最为消费者高度接受。勐海茶厂熟茶品原料，除了勐海本地茶园外，临沧地区也是主要供应原料地。2004年底勐海茶厂即将民营化，极可能交由科技公司入主经营。普洱茶主要标的
-
明年茶价可能下滑
今年的茶叶价格较往年有所上扬，其中绿茶的价格浮动较小，红茶、花茶的涨幅大。主要原因是受自然灾害导致茶叶减产的影响。再加上燃油价格上涨，使茶叶运输成本增加等也导致今年的茶叶价格上涨。不过这一涨价趋势有可
-
渥堆发酵30多年，福海熟茶青出于蓝而胜于蓝
制生茶易，制熟茶难。熟茶最讲究工艺，很多微妙之处，稍有不慎，几十吨的料会全部报废。即便不报废，也会生霉味、杂味，堆味，总而言之不愉快。熟茶，被很多茶企视若畏途，轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起，
-
花气清香 沁人心脾——郭沫若的《山茶花》品赏
郭沫若，是"继鲁迅之后文化战线上的又一面旗帜"（邓小平），是中国新文学奠基人之一。他在文学领域的成就是多方面的。当然，成就最高的是诗歌（以《女神》为代表）和历史剧（以《屈原》为代表），但散文也写得漂亮
-
浅谈普洱茶中期老茶硬伤
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
-
陈佩仁：藏在普洱熟茶里的一段陈香往事
图为：普洱熟茶发酵技术专家陈佩仁。十二月的书林街上，阳光暖洋洋地晒着法国梧桐落了叶的枝干，十多年前茶香四溢的昆明茶厂已不在了原址，旁边的家属大院依旧是茶厂职工的生活区，几栋红砖楼仿佛让我回到了童年，八
-
茶友须知：中期老茶的价值困惑
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
-
景东无量山早春普洱茶"抢头采"
景东县无量山生态老树茶园（资料图片）网5月18日讯 倘若您试着追寻茶马古道的印迹，走进春天的无量山，入目便是青山、云雾、茶园浑然天成的美丽画卷，入耳则是采茶女的悠扬歌声，您定会陶醉在这无限美景之中。越
-
熟茶发酵是一门学问，尽显熟茶之魅力
熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说，简直就是一个谜，神奇又神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长，一般在45天左右，一般性的参观很难观察到发酵的全过程;再者，很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地，严禁参观。熟茶
-
熟茶简史
在讨论中茶历史时，普洱茶熟茶是一个绕不开的话题。历史上，云南的普洱茶根据销地不同，分为藏销紧茶、侨销圆茶和内销沱茶等几大类，藏销紧茶和侨销圆茶都是有发酵的茶品，两者中，藏销紧茶的发酵稍重一些，两者均为
-
茶市低迷，熟茶当道？
当市场低迷，遍寻亮点而无所得的情况下，默默无闻的熟茶，便被茶厂、茶商拿出来。而经过前期的大量技术储备，熟茶正好处于技术革新状态，各种新技术、新名词层出不穷，所以，熟茶正好具备了形成新一轮热点的条件。于
-
熟茶发酵工艺的流程
熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说，简直就是一个谜，神秘之神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长，一般在45天左右，一般性的参观很难观察到发酵的全过程；再者，很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地，严禁参观。笔者