茶香楼

凤凰单枞陈茶绿色与黄褐色区别_了解更多有关凤凰单枞陈茶绿色与黄褐色区别的内容_茶香楼

  • 最知名的这十大乌龙茶 你知道哪些

    最知名的这十大乌龙茶 你知道哪些

    乌龙茶属于六大茶类中的青茶 ,其制作工艺介乎于绿茶和红茶之间。包括:萎凋、做青、炒青、包揉、揉捻、干燥等工序。其中摇青和半发酵是形成乌龙茶的关键。乌龙茶起源于福建的北苑贡茶,自宋朝开始,发展至今已有1

  • 泡一壶单枞,品潮汕人美的秘密

    泡一壶单枞,品潮汕人美的秘密

    公平人知道有一种茶,喝上一次,你可能永远忘不了它的香气,并且不会将它和其他茶叶的香气混到一起,这就是潮州凤凰单枞。凤凰单枞茶属乌龙茶类,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(枞)采收、单株(

  • 煎单枞茶法

    煎单枞茶法

    乌龙茶属于半发酵茶类,介于绿茶、红茶之间,是一个大系列,包括的茶品很多,按照生产地域可区分为武夷岩茶,安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种,冲泡方法多采用"功夫茶"法,也就是"冲瀹法"。关于功

  • 凤凰单丛茶

    凤凰单丛茶

    凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年

  • 名茶鉴赏-凤凰茶

    名茶鉴赏-凤凰茶

    凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档,凤凰单丛茶的品质特点是:外形挺直肥硕,色泽黄褐,有天然花香,滋味浓郁、甘醇、爽口,汤色清澈,叶底青绿镶

  • 董玥说茶:普洱茶新茶和陈茶的区别(生茶)

    董玥说茶:普洱茶新茶和陈茶的区别(生茶)

    中国茶网讯:首先我就个人看法对新茶和陈茶做个简单的时间划分。新茶:指制成毛茶后1--5年的茶。陈茶:有五年以上干仓存储时间的茶。首先纠正一种说法,"生茶存放时间久了会成熟茶",生茶存的再久也只会变成老

  • 凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!

    凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!

    饮尽一杯通天香,忘却浮生俗尘事,这就是凤城茶农单枞茶对喝单枞的境界。认真读完令人佩服的凤城茶农对凤凰单枞52条经典感悟语录,你会对凤凰单枞有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品

  • 青茶品种

    青茶品种

    乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、

  • 凤凰茶的冲泡方法

    凤凰茶的冲泡方法

    冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点,可用一个"快"字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。单枞的投茶量一般应控制在

  • 有关凤凰茶的冲泡方法介绍

    有关凤凰茶的冲泡方法介绍

    冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点,可用一个"快"字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。单枞的投茶量一般应控制在

  • 广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩

    广东名茶

    中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,

  • 广东名茶

    广东名茶

    凤凰单枞原产于广东潮安凤凰山区,历史悠久,种植水仙茶树种制茶已有900多年。现尚存300-400年老茶树,最大一株名"大叶香",茎粗34厘米。凤凰山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境有利于茶树的发育

  • 教你这样泡茶,就能成为功夫茶高手!

    教你这样泡茶,就能成为功夫茶高手!

    如果你想要品到一杯好凤凰单枞茶,那就必须要有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是品不到想要的凤凰茶。冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲

  • 解密:凤凰单枞抗衰老效果最明显?

    解密:凤凰单枞抗衰老效果最明显?

    为何喝凤凰单枞乌龙茶能抗衰老呢?因为在乌龙茶当中,含有非常多有利于人体的物质,其中就有单宁酸和茶多酚,当然还有非常多的维生素,而这些东西都是能够达到很好的抗衰老作用的,甚至在乌龙茶当中的抗衰老物质比维

  • 凤凰单枞茶 兄弟茶

    凤凰单枞茶  兄弟茶

    凤凰单枞兄弟茶,属于芝兰花香型的一个品种,原为种在上下畦的两株数形相似、叶形相同的名丛茶树,枝叶彼此相交接,犹如亲密的兄弟。经茶农将其鲜叶拼凑在一起制作,成为出类拔萃的名优茶,故名"兄弟茶"。兄弟茶茶

  • 茶树品种-姜花香单枞

    茶树品种-姜花香单枞

    姜花香单枞又名"通天香单枞",有性繁殖植株。小乔木型,中叶类,中芽种.因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之"通天香";是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,母树单株产量1公斤以上。1993、1

  • 乌龙茶属于什么茶

    乌龙茶属于什么茶

    经常有人说:来一斤乌龙茶,或你有铁观音和乌龙茶吗?更有甚者说:我不要乌龙茶,我要大红袍等等一些缺乏茶叶基本知识的笑话,今天,我们着重地为大家介绍一下乌龙茶。乌龙茶属于什么茶乌龙茶是茶类的一种,属于乌龙

  • 青茶的特点

    青茶的特点

    1、优质乌龙茶的特点凡品质上乘,有品牌、有产量的商品茶,方可称为"优质乌龙茶"。更为科学的说,优质乌龙茶应有以下几方面的简要特点:①具有优越茶园生态条件和优良的茶树品种;②在省级以上茶叶评比中获过奖,

  • 茶叶的鉴别

    茶叶的鉴别

    茶叶的鉴别主要是指通过感官来评判真茶与假茶;新茶与陈茶。一、真茶与假茶真茶与假茶,既有形态上的区别,又有生化特性上的区别,-般地说,饮用真茶怡神悦志,有十大保健功能,而饮用假茶有可能会危害身体健康。鉴

  • 潮州:多个茶园采用新技术培育有机茶叶

    潮州:多个茶园采用新技术培育有机茶叶

    "芳香溢齿颊,甘泽润喉吻"。一盏工夫茶,蕴含着凤凰单枞茶的魅力。然而,近年来部分茶园大量施用化肥、农药,造成农药残留,让凤凰茶的质量大打折扣。要怎样才能喝上绿色的凤凰单枞茶呢?近期,潮安区多个茶园进行