陈茶涩口_了解更多有关陈茶涩口的内容_茶香楼
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解读茶中之苦与涩
茶涩口是怎么造成的?有人说是因为茶不好，也有人说是因为泡茶时水温过高，或闷的时间过长，到底是怎么回事?怎么才能让茶不涩。不苦不涩不是茶?茶的苦涩从何而来?茶的苦与涩是要分开说的，虽然大多数情况下，苦涩
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春茶上市
眼下，正是春茶上市之时，不少茶叶店都以"新茶上市"的广告招揽顾客。4月2日，刘先生致电本报"民生热线"反映，前几天在尖草坪小商品批发市场附近的一家茶叶店买了新茶，回家泡茶时发觉味道不太对，饮茶多年的老
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春茶上市 警惕不法茶商用陈茶冒充新茶
眼下，正是春茶上市之时，不少茶叶店都以"新茶上市"的广告招揽顾客。4月2日，刘先生致电记者反映，前几天在尖草坪小商品批发市场附近的一家茶叶店买了新茶，回家泡茶时发觉味道不太对，饮茶多年的老丈人喝了一口
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临沧茶涩重 后期转化不好？
秘境临沧，被称为"天下茶仓"。但是说到普洱茶，很多人都只知道普洱、版纳，近年来，冰岛和昔归名声大噪，才让一些人把目光投向了临沧。有人说临沧的茶是近年才被炒起来的，那我只能说你对茶的了解太少了。事实上临
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茶叶刚采摘沪上已面市 冷库陈茶变身"明前茶"
西湖龙井、安徽毛峰、信阳毛尖，眼看一年一度的新茶季又将到来，茶叶市场内又将红火起来。但不少市民致电本报反映，新茶在原产地刚刚开始采摘，但市面上的茶铺内却已有大批新茶上市，为了招揽客人，一些店家打出了"
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浙江：武义春茶价格平稳提早上市
浙江：武义春茶价格平稳提早上市2月25日，金华市区读者楼先生致电本报咨询："今天上午，我老婆到开发区管委会办事，出来后看到一家茶叶店里已经有春茶在卖，价格很高。难道今年的春茶这么早就上市了吗，会不会有
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如何选购好茶叶
茶叶的品质好坏 ，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸条索，开汤品尝。看色泽----不同茶类有不同的色
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茶水煮饭--轻松瘦身
茶水煮饭就真是简单易行的小妙招大受益，其实我国部分地区一直有用茶水煮饭的习俗。茶树生长于明山秀水之间，与青山明月为伴，以清风云雾为侣，得天地之精华，所以茶叶有一股特殊的芬芳清香，能使米饭香味扑鼻，清新
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茶滋味评语
茶味：指冲泡后茶叶本身具有的滋味。常用于与其他物质拼合的茶叶审评。鲜爽：鲜美爽口，有活力。鲜醇：鲜爽甘醇。鲜浓：茶味新鲜浓爽。嫩爽：茶味嫩鲜爽口。浓爽：味浓而鲜爽。浓醇：味浓而醇正。浓厚：茶味浓度和强
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茶叶质量的鉴别
目前，普通消费者主要借助人的视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量。一看，就是看茶叶的外形，干看茶叶的条索（颗粒）和色泽，湿看茶汤颜色。二闻，闻茶叶的香气。通常用手抓一把茶
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鉴别茶叶的内质
茶叶内质的感官鉴别也称"湿闻，湿看"，即是将2.5～3克的茶叶用开水150～180毫升沏开，待泡好之后再来识别气味、滋味，汤色和叶底的内在质量好坏。(1)气味鉴别虽然干闻也能辨别茶叶的香气，但终不及湿
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新手选购普洱茶只要做到三个接受
现在很多高价茶叶，是商业包装的结果。中国茶网资讯：新手选购普洱茶只要做到'三个接受'就可以了，即口感接受、身体接受和价格接受。现在很多高价茶叶，是商业包装的结果。我觉得买普洱茶，就买你自己喝得下口、买
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黑心普洱茶商销售陷阱调查:八大手段牟取暴利
近年来，随着追求功能性保健产品者的增多，普洱茶已经开始走出云南大山，从沿海城市风靡至北京，收购、囤积普洱茶的人士大有人在。热销现象存在，但普洱茶的真正价值何在？是否越陈越好喝，越老越值钱呢？其收藏价值
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关于茶叶的知识
茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。1
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老东粥皇——最正宗广式茶餐厅
糅合中西文化的蛋挞和菠萝包新鲜出炉，以棉袄茶茶袋炮制的"丝袜奶茶"香滑而不涩口，吃不惯餐肉前蛋公仔里，可以点一碗皮蛋瘦肉粥"下火"，"茶餐厅文化"在大众心中早就有无可取替的地位。
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品鉴好茶,有态度的好茶
茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。色
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红茶滋味常用评语
鲜爽：鲜美爽口，有活力。多用于高档红碎茶。鲜浓：茶味新鲜浓爽。多用于高档红碎茶。甜爽：茶味爽口回甘。多用于小叶种春茶的上档条形红茶。甜和：也称"甜润"。甘甜醇和。用于描述工夫红茶。浓强：味浓，富有刺激
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人固不可一日无茶
常喝茶，少烂牙。不喝隔夜茶，不喝过量酒。夏季宜饮绿(春茶)，冬季宜饮乌(乌龙茶)宁可三日无盐，不可一日无茶。采茶用手摘，掐茶茶变色。吃两杯茶，喝两家酒，睡两张床。长江三峡水，楚地竹溪茶。高山茶叶，低山
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信阳毛尖茶的采摘与制作
信阳毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。阳春三月，茶芽开始萌发，"清明"过后开始采摘，"谷雨"前普遍开采。春茶采摘
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辨别十大名茶的特征及真假
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香。假冒龙井