小陈茶事新白茶的茶多酚含量高吗_了解更多有关小陈茶事新白茶的茶多酚含量高吗的内容_茶香楼
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小陈论茶：滋味不够苦涩凑？
夫小陈者，沪上爱茶之人也。八岁习茶艺，弱冠学审评，常年混迹各大茶城，故而心中多生感叹，借《茶言观世》，与诸君共勉。夫品茶论道，必先正心正理，而后方得茶中真趣。说来也可悲，很多喝了好些年茶的茶友经常拿出
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生活茶与商业茶「识货论道辨茶事」
茶友海燕说，"我觉得茶首先是作为一种饮品，食品的安全性是第一的，其次是它所负载的文化与内涵吧，这么说可能有点俗。"这个说法不俗。既说了茶作为一种生活资料的技术性，又说了基于物质之上的精神性。两者的协调
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一个茶商和一个贫困村的情缘
"小陈"陈焕华(中)正在茶园查看贫困户茶叶长势。记者 汤艳娟 摄7月4日一大清早，秀山土家族苗族自治县钟灵镇凯堡村的茶山上，贫困户张正贵哼着小调和邻居们上山采茶。看着满山遍野的茶叶，张正贵无比踏实地说
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四味居士•说六堡 | 六堡茶的基本常识
六堡茶，在沉寂半个世纪之后，借着中华复兴，茶事兴盛的大时代到来，再次因优秀的品质、突出的祛湿调肠胃功效，回归人们的视野。六堡茶是什么茶?产自哪里……?在此，就六堡茶的基本常识做一个简单的介绍。什么是六
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福州：懂茶的“客人”专偷茶叶店财物
福州陈女士在鼓楼梅亭路上一家茶叶店工作。7月2日下午4点时，店里来了一名要买茶的男子。在聊天中，小陈发现对方是一名懂茶的客人，当时她怎么也没想到，这位懂茶的男子竟然是个小偷。昨日下午，这名郑姓小偷被警
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福州茶叶单体店也要打造品牌
福建茶产业近几年快速发展，让一些连锁茶业品牌快速成长、壮大。但突出重围的当前还只是少数，在省城福州，许许多多的茶叶单体店不断在洗牌与反洗牌之间苦苦抉择。有人吃肉，有人喝汤。福州茶业消费额还在不断扩大，
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鹭岩茗茶第148家分店落户山东聊城
中国茶网资讯：2月24日，来自山东聊城的王总顺利签下了鹭岩全国第148家分店山东聊城店，成为鹭岩大家庭的一份子!浓浓的年味还没有褪去，王总就亲自赶赴厦门对鹭岩进行实地考察。在与拓展部工作人员小陈的反复
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2012年福鼎茶事“六大件”
中国茶网资讯：刚刚过去的2012年，我市茶界盛事频频，亮点多多。在此，择出其中的"六大件"介绍如下--权威科研机构发布福鼎白茶保健功效研究成果由刘仲华教授牵头五大科研团队，以品品香公司的福鼎白茶为研究
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怒诉邋遢小儿
胡德勇(一个拾金不昧的小伙，本刊注)送来的这包东西，显然就是吴欢去取的东西了。这是一包从福建带来的茶叶，是欢欢的女朋友，有可能就是他的未婚妻小陈托人带到北影的。他专程去取这包茶叶，但却把东西丢在半路上
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市场调查：好茶馆经营四大优势不可少（山东菏泽）
市场调查：好茶馆经营四大优势不可少（山东菏泽）老板不一定懂市场，喝茶者不一定懂茶叶，卖得好不一定是茶乡人……良性发展也好，非良性发展也罢，菏泽茶市场还是在不温不火中趋于成熟壮大，其中冷暖谁知？请看记者
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八闽茶事艳阳天
入夏以来，八闽茶界热浪滚滚，各色茶叶推介活动频繁上演，一时异彩纷呈。目前，闽茶在市场上具有相当的知名度和竞争力。面对国内外市场的围堵，闽茶要想杀出重围，除了在品质上严下工夫外，更应加大宣传，举办各种特
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白茶制作过程主要化学成分转化与品质形成探讨
通过不同品种白茶制作过程中取不同萎凋阶段样品，分析茶多酚、氨基酸、水浸出物三种主要生化成分含量变化，及其与白茶品质形成的关系。结果表明，茶多酚含量由高到低，氨基酸含量由少到多，水浸出物含量亦表现降低的
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喝茶与睡眠的关系
许多人喝了茶就难以入眠，是茶的本身的刺激性太高吗？还是自己的体质问题？喝了茶会睡不着的人，该选择那种茶呢？喝茶会影响到睡眠，主要原因有兴奋和利尿两种情况。而茶会让人兴奋又有两种情形：1、一种是对所有的
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喝茶会影响到睡眠
许多人喝了茶就难以入眠，是茶的本身的刺激性太高吗？还是自己的体质问题？喝了茶会睡不着的人，该选择那种茶呢？喝茶会影响到睡眠，主要原因有兴奋和利尿两种情况。而茶会让人兴奋又有两种情形：1、一种是对所有的
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白茶茶艺解说词
安吉白茶的母树生长在天目山麓海拔800米左右的高山之颠。它是我们安吉特有的一种珍稀白叶种茶树。它富含人体所需的13种氨基酸，含量达6.29％，是普通绿茶的两倍，茶多酚含量却只有普通绿茶的1/2，所以它
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安吉白茶茶多酚和氨基酸含量初探
安吉白茶原是生长在浙江省安吉县天荒坪镇大溪村海拔800m高山上的珍稀资源，发现时仅存一丛，且树龄已逾百年。安吉白茶的特异性主要表现在春季新梢中嫩叶叶色的阶段性白化现象。每年春季新萌发的芽头呈微绿色，而
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铁观音的蜜茶之说
茶客的蜜茶秘笈茶客小陈，虽然不是茶痴，但是夏天就爱喝点铁观音。 之前，他在外出差时，在安溪县的一些老茶农家中发现了"蜜茶"，回家后他也开始如法炮制。他是这么做的：首先，去茶叶店购买铁观音的陈茶回家;然
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丹桂白茶加工过程主要生化成分的变化
研究了茶树品种丹桂鲜叶在加工白茶过程中主要生化成分的变化.结果表明：丹桂在加工白茶的萎凋过程中,水浸出物含量和茶多酚总量逐渐减少;氨基酸总量先增加后减少,但成品毛茶的氨基酸总量显著高于鲜叶;茶多酚与氨
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刘仲华在作《茶－最有效的抗辐射饮料》主题讲座
刘仲华在作《茶－最有效的抗辐射饮料》主题讲座4月6日在北京召开的茶叶功效与公益研讨会上，福鼎白茶以其良好的防辐射、抗辐射功效受到与会专家们的肯定。在当天举办的研讨会上，国内茶叶界许多专家针对茶叶成分在
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白茶栽培要点
珍稀名贵的白茶氨基酸含量较高，为6．19％～6．26％，最高可达12％，高于普通茶的2～3倍，茶多酚含量为10．7％，要低于普通茶的一半，它除了含有普通茶叶的营养成分以外，还含有人体所必需的活性酶，具