南洋人喝工夫茶_了解更多有关南洋人喝工夫茶的内容_茶香楼
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潮州工夫茶 一脉相承的事实茶道
早在唐代形成的中国工夫茶，有"工夫茶"之名，却长期未能得到证明，竟然出现了1000多年"有实无名"的尴尬局面，甚至于被误认为"失传"!实质上，"中国茶道"、"中国工夫茶"、"潮州工夫茶"，是三位一体的
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茶薄人情厚
潮汕人嗜好喝功夫茶，有客人来访时，必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时，更常常会自谦一句："茶薄人情厚。"潮汕人喝功夫茶的习俗，很早就有了，而且形成了颇具特色的一套程式。"茶薄人情厚"的意思是茶
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工夫茶考的是真功夫
叶汉钟身心都沉浸在泡茶、品茶的乐趣中。叶汉钟与韩国考察团"斗茶"。国家非物质文化遗产名录潮州工夫茶传承人叶汉钟：文、图/广州日报记者 吴波一百年前，凤凰单从茶在巴拿马万国博览会上获得银奖;一百年后的2
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有茶的日子
相对于咖啡，我还是喜欢喝茶。喝茶缘于小时候受我父亲的影响。因为，在老家那边，喝功夫茶已成为那里人们日常生活习惯中的一部分。那里几乎每家每户都有一套或普通或高档的茶具，并以茶来消遣每天的时间，用茶来款待
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漳州茶出口曾居全省之冠，你怎么看？
中国茶网资讯：《'海上茶叶之路'申遗，厦门最有资格》、《安溪茶商曾垄断东南亚市场》……元芳，你怎么看?"连日来，关于"海上茶叶之路"起点的报道，引起了不少漳州网友、市民的热议。不少市民认为，"海上茶叶
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走近福建茶文化
（福建农林大学，中国福州，350002）摘要：福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线
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普洱茶并非适合每个人喝
普洱茶的喝法应由每人不同的体质及需要来做改变。正在衰弱无虞以后，才是集体口感及咀嚼等的取舍。生茶含丰盛的茶多酚，性属清凉，体质虚寒者没有宜多饮，它正在清热、消暑、解毒、止咳生津、消食、通便等效用上较为
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漳平市南洋镇举办首届水仙茶茶艺比赛
中国茶网资讯：6月8日，漳平市南洋镇举办首届水仙茶茶艺表演大赛，9支参赛队展开激烈的竞逐。据了解，近年来，南洋镇大力发展生态农业，积极打造"漳平水仙茶"品牌，因为特别以茶艺表演的形式进一步推广南洋茶文
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漳平南洋力推“茶叶富民” 茶农种茶热情高涨
中国茶网资讯：连日来，在漳平南洋的下坑、田垅、大东坪、后头山等地新开垦的茶山上，随处可见茶农忙碌的身影，他们有的拿着小锄种植茶苗，有的挑来水浇灌茶苗。去冬今春，南洋茶农种茶热情高涨，目前已新植茶园70
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南洋镇：茶乡“钟点工”受青睐
中国茶网资讯：近日，笔者在南洋镇五尖岭生态茶园示范基地看到，10多位采茶工正在采摘夏季茶，这些采茶工都是来自本地或邻近西园、新桥等乡镇，在采茶季节，由于包茶是以每小时计算工钱或按每包茶1公斤得多少工钱
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福建漳平南洋乡茶产业产值突破亿元
12月14日，漳平市南洋乡北寮村有机茶标准化示范基地的茶园里数十名茶农正在施有机肥。"今年冬茶减产不减收，富了茶农钱袋子。"北寮村村主任王添龙如是说。2009年，南洋乡产茶1526吨，成为龙岩市水仙茶
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漳平市南洋乡茶业总产值首超4.5亿元
中国茶网资讯：据漳平市南洋乡统计站调查统计，该乡2011年茶业首创产值4.5亿元，比增9.6%。抽样调查显示，农民人均纯收入中来自茶叶的收入5780元，占全年农民人均纯收入的84%。漳平市南洋乡为提高
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安徽省特色名茶——祁门红茶
属红茶类，为历史名茶。创造于1875年。历史上主产有黄山市祁门县、黟县、黄山区（原太平县）；池州市石台县、东至县、贵池区等地域。相邻的江西省的景德镇市亦属祁红产区。优质祁门红茶主产区，位于西黄山（牯牛
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厦门大学“五缘茶话”实践队
中国茶网资讯：厦门大学"五缘茶话"实践队一行9人来到龙岩漳平南洋乡，走访了南洋乡政府，受到了南洋乡政府相关领导的热情接待，详细讲解了漳平水仙茶发展的现状与未来前景。在南洋乡乡长和漳平农业局农技特派员林
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漳平南洋乡培训水仙茶制茶技术
中国茶网资讯：5月初，漳平市南洋乡南洋村被漳平市农业局授予"制茶能手"的茶农李发明，又一批新烘出的50公斤水仙茶，被龙岩茶商以每公斤800元的价格一次买去。今年四十出头的李发明，十几岁就跟随父亲开始制
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莫让“茶文化”制约中国茶企的发展
中国茶网资讯：从一定市场的层面上来看中国的茶文化，千百年来，我们的茶文化是伴随着封建等级制度发展而来的，喝茶不是为了解渴，也不是为了保健，而是从喝茶中去领略高贵与不凡，为此我们的茶文化围绕着达官贵人的
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浓厚芳香肉骨茶
到新加坡旅游时，朋友接待我，问我要吃什么？我说，在来新加坡前，我就听说新加坡的肉骨茶很有名气，咱们去喝肉骨茶吧。走进"茶室"，我看到两种情况，一种是有的在喝功夫茶，有的在吃排肉喝汤。朋友点了两份肉骨茶
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潮汕功夫茶介绍
潮汕功夫茶驰名海内外。在潮汕地区，家家户户都备有功夫茶具，无论到哪一家做客，主人首先招待你的，便是功夫茶。功夫茶对茶具、水、茶叶、冲法都极为讲究，特别是冲法，要求很严格。茶具有冲罐、茶盅和茶池。冲罐是
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漳平市南洋水仙茶制作技术几点体会
完成机构：漳平市南洋农技站364400
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谈谈如何提高南洋水仙茶饼品质
完成机构：漳平市南洋农技站364413