谷雨与猴魁_了解更多有关谷雨与猴魁的内容_茶香楼
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春绿中的两种极致:碧螺春与猴魁
春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。而谷雨时节转眼就要到了,谷雨茶大量上市,正是品饮"会跳舞"
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太平猴魁采制技术
太平猴魁产于黄山市黄山区太平湖畔的猴坑一带,境内最高峰凤凰尖海拔750米,为黄山山脉北麓余脉。这里依山濒水,林茂景秀,湖光山色,交融映辉。太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后,当20%芽梢长到一芽三叶
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猴魁热销助推湘魁走红
中国茶网资讯:受入春以来雨水偏少的影响,今年新茶有点"姗姗来迟",但这并不影响其保健功效和受欢迎程度,尤其是像"太平猴魁"这样的名茶。然而,昨日,市民许先生致电本报新闻热线0553-3838110称,
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安徽九大名茶
1.黄山毛峰黄山毛峰,属绿茶类的今古名茶。产于安徽歙县黄山境内。黄山产茶始于宋,兴于明。毛峰的前身是黄山云雾茶,山僧所制。黄山毛峰起源于光绪年间,1926-1937年为全盛期,后曾中断数年,1949年
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张武扬:猴坑问茶
没到皖南猴坑时就曾听说,那儿路难行,从黄山区城区到猴坑要坐40分钟车、乘40分钟船、走40分钟路。然而,我们乘车驶过太平湖上新建的芦溪坑大桥,不到一小时就到了猴坑村的村部。这座大桥把过往与如今连在一起
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黄山首家太平猴魁茶文化博物馆正式开馆
12月27日,黄山市首家太平猴魁茶文化博物馆在徽茶中心屯溪正式开馆。该馆位于屯溪中心城区,展馆面积900多平方千米,由黄山六百里茶业股份有限公司投资兴建。展览陈列基本以太平猴魁为主题,分为五大展示区,
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安徽春茶价格上涨两成左右
中国茶网资讯:4日,记者从合肥市江南茗茶城和周谷堆市场了解到,由于人工费用及运输费用等成本增加,新上市的春茶比去年价格涨了20%左右,而刚刚上市的樱桃,价格更是令人咋舌,"每斤100多元,比去年上市时
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探秘国礼茶太平猴魁之旅
中国茶网资讯:自古名山出名茶,黄山千峰竞秀,万壑峥嵘。是中国最美景区之一。地处中亚热带北缘,神奇的北纬30度,由于山高谷深,气候呈垂直变化。云雾多、湿度大、降水多的气候特点,夏无酷暑,冬少严寒造就了它
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太平猴魁的采摘
太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究,谷雨前后,当20%芽梢长到一芽三叶初展时,即可开园。其后3~4天采一批,采到立夏停采。采茶时还有"四拣八不采"的要求,"四拣"是指拣高山不拣低山,拣阴山不拣阳山,拣壮枝健枝
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临猴坑村品太平猴魁
今年谷雨前两天,与朋友去猴坑村采风。猴坑村,黄山北麓太平县新明乡三合村的一个村民组。太平猴魁的创始地,也是核心产地。近年来,市场经济的浸润,猴魁之馈赠与品茗,已然成为心情的表述和身份的标签。晚宿今称黄
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国礼茶太平猴魁今起开采
中国茶网资讯:每年清明过后、谷雨到来前,是春茶销售的第一个旺季。受国家限制"三公"消费禁令的影响,今年的茶叶销售市场如何?4月15日,记者在我国十大名茶之一、有国礼茶之称的太平猴魁茶核心产区采访发现,
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太平猴魁的炒制办法
平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5~20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到"四拣":一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣生
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太平猴魁的采摘及炒制
太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5~20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到"四拣":一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣
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太平猴魁茶正式开园采摘 价格与往年持平
中国茶网资讯:4月15日,黄山市黄山区新明乡猴坑村的茶农们,举办了太平猴魁茶开园仪式,标志着太平猴魁茶正式开园采摘。太平猴魁茶为中国十大名茶之一,原产地为新明乡猴坑村,核心产区为猴村村民组。太平猴魁在
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采摘与制作太平猴魁
太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及"万人品茶"专用茶等荣誉,20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销,
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安徽太平湖--太平猴魁
"太平猴魁"的色、香、味、形独具一格,有"刀枪云集,龙飞凤舞"的特色。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称"两刀一枪",素有" 猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿
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清明问茶寻一缕幽幽沁香
转眼又到清明时节,人们纷纷来到户外,享受春天的气息。除了细雨霏霏、花繁草绿,清明还有一个不能错过的景致,那就是清明前后采春茶。清明茶是每年新春的第一出茶。清明前后,气温适中、雨量充沛,因而清明茶色泽绿
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鉴别太平猴魁
太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而茶质别具一格:茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征,是尖茶中
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太平猴魁是什么茶
太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。1915年,太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。新中国建立后,1955年,太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。太平猴魁的品质特征:其成品茶挺直,两端略尖,
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太平猴魁采摘与制作工艺
太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及"万人品茶"专用茶等荣誉,20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销,