历史名茶之一大红袍离奇的两次更名

1966年初，"破四旧、立四新"拉开了无产阶级文化大革命序幕。造反派集中火力，把目光盯在生长于桂林村九龙窠的岩茶"大红袍"上面。青狮岩茶厂的现任厂长吴煊海先生的父亲，曾经担任大红袍所在大队的会计。早于

痴爱让我着迷于武夷岩茶

陈建中－－武夷山市星村镇人，从小喜欢武夷岩茶几近痴迷的程度。早年虽未直接成就于茶行业，而是辗转多个行业，承包经营过林场、开过化工厂、经营房地产公司。但十几年间始终未放弃对武夷岩茶的热爱，在经营其他行业

福州茉莉花茶走进市场竞争时代

中国茶网资讯：前些年，福州茉莉花茶在本地曾一度沦为"不入流"的茶叶，价格卖不过"外来的时尚茶"，当茶叶价格被高位劫持的时候，茶行业内还流传着这样一份"价格表":在福州主流市场上岩茶的价位是500元-5

武夷岩茶焙火

清朝梁章钜在《归田琐记》一书中赞到"武夷焙法，实甲天下"。一、焙火的作用历史上岩茶焙火主要目的是为了保存。过去焙火时，要计算岩茶到达销区的路途时间和销茶时间，来决定火侯的处理程度，若新出的岩茶到达销区

昆明盖碗泡茶“水手长”的讲究

如果练起嘴来，端水泡茶的人手，很有可能，被一些昆明人戏称为水手。老吴水性不行，连狗爬都爬不抻拓（昆明话：利索之意），但在他的圈子里算一号"泡手"，人们都亲切地叫他"水手长"。老吴的特长，要算盖碗操练得

品台岛名茶

我觉得我有茶之福。其实近年来，我有许多机会品到好茶。而让我忽然觉得有茶福，是由于近日的特别经历--在闽北的一家台湾农场，尽情品享了台岛的几种好茶。《茶疏》说的最适宜饮茶之时：心手闲适、明窗几净、风和日

喝岩茶为什么嘴唇和舌头会麻

喝了岩茶嘴唇和舌头为什么是麻的?岩茶的特色在于焙火，培火后的茶叶水比较厚重，所以在品饮岩茶以后可以感觉较为名显的舌头变厚的感觉。喝的如果是肉桂，就存在一个特点：肉桂本身的特征也会给您的舌头带来这种感觉

喝武夷岩茶为什么嘴唇和舌头会麻

喝了武夷岩茶嘴唇和舌头为什么是麻的?岩茶的特点：武夷岩茶的特色在于焙火，培火后的茶叶水比较厚重，所以在品饮岩茶以后可以感觉较为名显的舌头变厚的感觉。喝的如果是肉桂，就存在一个特点：肉桂本身的特征也会给

北纬23°·重返千家寨

雨帘雾幕，天色早早就暗下来，我们困在大小吊水间的停车场中，既冷又饿且头脚潮湿。山路险峻湿滑高危，回到山上保护站不太可能，最合理的选择，就是等待援车。冷湿水滴，不时滴落脸上手上，分辨不清是雾还是雨。借着

重返千家寨、大茶树

雨帘雾幕，天色早早就暗下来，我们闲在大小吊水间的停车场中，既冷又饿且头脚潮湿。山路险峻湿滑高危，回到山上保护站不太可能，最合理的选择，就是等待援车。冷湿水滴，不时滴落脸上手上，分辨不清是雾还是雨。借着

岩茶 · 是这样炼成的

心哥说：第一次去武夷山我是一个很单纯的游客，坐在九曲溪竹筏上顺江漂流了1.5个小时，小小竹排江中游，巍巍群山两岸走，尽管当时脑海闪现着苦大仇深的潘冬子的形象，其实坐在竹筏上优哉游哉的味道，更像是个地主

茶叶尊重消费市场值得称赞

今年铁观音秋茶有一个比较明显的口味变化--不再盲目追求色彩，更加注重滋味。上世纪90年代，台湾乌龙茶轻发酵、轻做青工艺，在福建影响广泛，特别是对于安溪铁观音的制作更是整体性的改变。到了2000年前后，

茶企网上拓销路茶农每亩增收1500元

"这批红茶是出口到马来西亚的，每个环节都不能出问题，一定要保证我们'信阳红'的口碑！"近日，位于信阳市平桥区陆庙办事处的佛灵山生态茶叶有限公司的创始人马德记正向车间技师交代产品要求。马德记告诉记者："

光大英德茶文化需要更多“较真”的茶人

从所有人反对有机种植，到如今的茶叶畅销;从身无分文到拥有180亩高质量茶园……英德市石灰铺镇的老茶农吴集洋数十载的经营之道、为人之道，给今天的茶叶种植以及茶叶市场的经销，带来了一股不一样的清新气象在老

林家治：最为吴门画派骄傲

1、在东西山喝上一杯碧螺春茶，细细品味空气里都散发出来的沁人清香。 2、到新华书店淘一淘苏州人写的书。 3、欣赏新、老吴门画派的画展。

湖南城步苗族自治县油茶为民增收

泸州护国镇做活“茶文章”促农增收致富

中国茶网资讯："老吴，你家明年开春采的茶叶一定要给我留着哦，到时我到你家里来收。"谈起茶叶，1月3日，纳溪护国镇梅岭村三组的吴进忠打开了话匣子，摆起了他和茶叶的故事。他告诉笔者，联系他要来收购茶叶的是

诸暨市推广茶园喷滴灌技术

中国茶网浙江站讯：日前，记者来到诸暨市陈宅镇开化村吴美福的茶园里，看到刚刚铺好的滴灌设施，正自动地浇灌着每一株茶苗，滴滴清水无声地渗入泥土，成了茶苗期待已久的"及时雨".老吴告诉记者："这些稍大一些的

水是茶之母

老吴是我认识多年的朋友,都是来自外地的济南人。三十几年过去,他已经修炼成一个地道的济南人,晚上爬千佛山,早晨到黑虎泉打水,周六周日则去英雄山文化市场转一圈,有时候也淘点自己喜欢的小玩意。我还不行,尤其

宣化辽墓壁画散乐图与备茶图的礼仪功能

本文从世俗艺术与宗教艺术的礼仪功能角度，讨论了宣化辽墓壁画散乐图和备茶图两种题材在墓葬当中的关系及其意义。这一讨论大体确认：与同时期的许多宋金墓葬装饰相类似，宣化辽墓壁画散乐图和备茶图以及它们在墓葬中