毛峰茶正宗做法_了解更多有关毛峰茶正宗做法的内容_茶香楼
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安徽茶业当思变革
谈到安徽茶叶，可谓大名鼎鼎。历史名茶十有其三，黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片，家喻户晓，声名远扬。至于历史恢复性名茶亦有曾冠绝欧洲的，产于安徽石台县的"雾里青"。安徽茶业可谓"一派升平"，而在此升平的景
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[品牌营销]观安徽名茶谈历史兴旺
![[品牌营销]观安徽名茶谈历史兴旺](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-9.webp)
"曲高和寡者"，"八面玲珑者"，安徽茶企的生死劫将不期而至，纵使是邓小平先生赞誉的祁红，或者黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等历史名茶都将极可能成为明日黄花。大名鼎鼎的安徽茶叶，历史名茶十有其三，黄山毛峰
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合肥：黄山毛峰冒牌多茶叶市场需整治
在合肥含山路茶叶市场，记者发现，除了有名有号的茶庄销售黄山毛峰、霍山黄芽等名茶以外，还有很多人拿着装满茶叶的纸盒、塑料袋聚集在路边上叫卖，他们自称所卖的茶有毛峰、黄芽等，价格一般每斤在几十元左右。"这
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时隔十五年，西湖龙井茶再现商标之争
中国茶网资讯：说到西湖龙井，其中狮峰产的龙井茶叶广受赞誉。但若不是一场官司开打，"狮峰"到底是一个商标持有人专属的品牌，还是指一个西湖龙井的产区通用名称，很少有消费者注意到。昨天，这起"狮峰"商标侵权
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茶膳系列：毛峰蒸鱼
(1)原料：①黄山毛峰茶5克，400克鲫鱼或武昌鱼一条。②料酒、葱花、姜、精盐等作料适量。(2)做法：①沸水冲泡茶叶，沥去汁，取茶叶待用。②将茶叶塞人净鱼腹中，入盘，撒适量料酒、葱花、姜、精盐于鱼身。
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正宗“龙井”怎么啦？
京城各地满大街炒作"龙井"，西湖那边却把正宗"龙井"往沟里倒，"龙井"，这个享誉中外的中国名茶怎么啦？ 正宗"龙井" 倒臭沟"龙井"在京城的大小茶叶店就一直没"闲"着。"明前"、"雨前"的招牌，使"龙
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茗缘贡菜
(1)主料：水发贡菜150克，中档黄山毛峰茶5克。配料盐、味精各适量。(2)做法：①开水泡发茶叶，迅速捞出备用。②贡菜切成3厘米长，温水发泡。发至脆感较好时，与其他主、调料调匀即可。(3)特点：香脆爽
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春茶尝鲜季 沈阳东逸花园专柜举行安徽名茶头采品鉴活动
5月12日，祥源茶沈阳东逸花园专柜举办了春茶尝鲜季品鉴会活动。来自正宗原产地、核心小产区的头采安徽名茶：黄山毛峰、太平猴魁、祁红毛峰和六安瓜片，呈现在茶友眼前，大家雀跃不已。茶品的讲解，结合实践冲泡的
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消费者怎样选购茶叶
消费者选购茶叶应根据"新、干、匀、香、净"和"一看、二闻、三摸、四品"的原则。"新"是选择当年采制的茶叶，避免购用"香陈味晦"的隔年陈茶。"干"是指选择含水量低的干茶叶，用拇指和食指捻捏茶叶时，能将茶
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祥源•春茶品鉴会火热进行中 邀你来尝“鲜”！
一杯祥源头采春茶，是春天最美好的回忆。近日，祥源•春茶尝鲜季品鉴会在吉林长春,广东深圳、佛山，广西南宁等地火热进行中，来自正宗原产地、核心小产区的黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁红毛峰，带给广大茶友们
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“山寨茶”玩跨界走红
不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉"，这种做法过
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茶焖大虾
材料：鲜活大虾400克调料：黄山毛峰5克，葱姜适量，盐3克，白糖5克，15克料酒，2克胡椒粉，鸡精2克，番茄沙司20克，熟花生适量，熟芝麻适量，枸杞适量。做法1·准备好所有的食材，毛峰用温水冲泡。2·
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“山寨红茶”走红厦门国际红茶论坛
不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉"，这种做法过
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真正的西湖龙井并未上市
中国茶网资讯：昨天，市茶叶协会通报了今年首波春茶信息，根据目前茶产区天气推断，上海市场在20日前不可能有正宗的西湖龙井面市。安吉白茶也将晚数日开采，黄山毛峰、苏州碧螺春估计也要到本月20日以后方可开采
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梅子绿茶有效消除疲劳
黄山毛峰属于绿茶是中国历史名茶之一。其主要有护齿、强心解痉、利尿的功效。护齿：黄山毛峰中含有氟，氟离子与牙齿的钙质产生化学反应。生产一种较难溶于酸的"氟磷灰石"，无形中给牙齿上了一个保护薄膜，提高了牙
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核桃生姜防寒茶
雁荡毛峰茶树终年处于云雾荫蔽下，生长于深厚肥沃土壤之中，故而又称为雁荡云雾。雁荡毛峰中儿茶素对部分细胞有抑制作用，对有益菌的繁衍不会造成伤害，有一定的整肠功能，还能够减轻电脑屏幕对人体的辐射。下面介绍
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公款消费成高档茶叶消费主力
中国茶网资讯：据中国之声《新闻晚高峰》报道，这两天西湖龙井的少量头茶将要上市。这也将揭开2012年新茶面市的大幕。然而就在新茶还处于"期货"的阶段，500克的西湖龙井头茶就在预售义卖会上创出了18万元
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茶市风向：“山寨红茶”玩跨界走红
中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉
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一品鲥鱼
（一）主料：鲥鱼半条，新毛峰茶叶15克。配料：葱末、姜末、醋、饭锅巴、盐、香油各适量。（二）做法：1．将鲥鱼去鳃、内脏、黑膜，用水洗净，撒上盐，同时放上葱姜末腌30分钟左右。2．取铁锅1只，先放人饭锅
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北京宣武：黄山茶叶进驻马连道
前天，宣武区政府召开新闻发布会，宣布马连道茶叶街将引进正宗黄山茶。据悉，此次进京的黄山茶叶包括黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯率等名优茶种。同时，马连道茶叶特色街里两家黄山茶销售企业以及张一元茶庄、吴