描述绿毛峰的诗句_了解更多有关描述绿毛峰的诗句的内容_茶香楼
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茶叶品质——外形的描述
描述茶叶品质的外形应包括造形、嫩度、色泽、匀整度与净度。其中造型、嫩度、色泽是描述的重点,造型可以表明这个茶的风格,嫩度在一定的程度上代表质量的高低,色泽两者兼而有之。扁形茶如特级龙井茶的外形描述为:
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普洱茶文化与普洱茶兰香
宋朝名士王禹系品尝了芬芳浓郁的曹洱茶后,写了一首赞美诗:"香於九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮,爱惜不尝唯恐尽,除将供养白头亲。"这是描述普洱茶最美的诗句,普洱茶品茗者最喜欢将它朗诵不绝于口。「圆如三秋皓月
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普洱茶的兰香
「香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮」 宋.王禹偁作。这是描述普洱茶最美的诗句,普洱茶品茗者最喜欢将它朗诵不绝于口。「圆如三秋皓月轮」,指的是像秋天圆大而美好月亮般的普洱圆茶。「香于九畹芳兰气」,一畹等于
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唐诗中所记述的茶叶生产技术
有关唐代茶叶生产技术的史料短缺,仅在陆羽《茶经》和唐末五代的《四时纂要》中,才稍有记述。因此,尽管唐诗中关于茶叶生产技术的资料都是一些零星的片言只语,但将它们集缀起来,对于研究唐朝的茶叶生产技术,也不
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浅谈茶韵
茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征,是一种境界。韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作"气韵"。茶汤除了色泽、香
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品茶先懂“十四”道汤味
中国茶叶种类繁多,因其制法、产地、品种以及鲜叶质量等因素的不同,滋味千差万别。虽然茶汤的滋味是感觉器官凭直觉地感受,但在长期总结实践中,大家对茶汤滋味的基本类型有了大致的区分。在众多茶叶生产和科研工作
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正山堂“妃子笑”情暖女人心
"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。"千余年前,唐代诗人杜牧用这样的诗句描述了杨贵妃在吃到数千里外传递而来的荔枝时,笑逐颜开的场景。其中道不尽的香甜滋味,至今仍在传诵。一直以来,不少人都认为这一诗句体现
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茶道王国的斗美旋风
宋代诗人范仲淹诗中所咏赞的"茶仙"和"荼星",亦即今日在茶王赛中获胜的茶王。不过遗憾的是,范氏《斗茶歌》却未能十分细致地描述获胜之后的茶王,当场被大伙所拥戴而为之狂欢,为之欢庆的隆盛场面,只是笼统地写
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茶韵?诗情
一日,与茶友相约到茶园品茶。刚坐定,但见壁上有皇甫冉的一首采茶诗:"千峰待逋客,香茗复丛生。采摘知深处,烟霞羡独行。幽期山寺远,野店石泉清。寐寐燃烛度,相思一磬声。"短短八句,诗人将采茶的意境描述得淋
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天柱剑毫历史渊源
天柱剑毫创制于唐代,称舒州天柱茶。1980年恢复生产,因外形扁直似剑,故称天柱剑毫。天柱剑毫的开发,始于1978年。初名"奇峰",出自大诗人李白赞誉天柱山主峰"奇峰出奇云"诗句。开始仿制毛峰,后又改为
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品位丨20种中国名茶鉴赏
中国产的茶种类非常多,其中不乏非常知名的茶,譬如西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等等。今天就来带大家来认识一下二十种中国名茶,以增加了解,学会品鉴。1、洞庭碧螺春品质特点:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白
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茶汤滋味的十四种类型
中国茶叶种类繁多,因其制法、产地、品种以及鲜叶质量等因素的不同,滋味千差万别。虽然茶汤的滋味是感觉器官凭直觉地感受,但在长期总结实践中,大家对茶汤滋味的基本类型有了大致的区分。在众多茶叶生产和科研工作
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因茶配茶具
自古以来,讲究品茗的人,不仅注重品茶韵味,还强调"壶添品茗情趣,茶增壶艺价值"。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。因此历史上,有关因茶制宜选配茶具的记述是很多的
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茶叶品质——汤色的描述
汤色的描述包括茶汤色泽的种类、明亮度与有无沉淀。其中茶汤色泽的种类、明亮度必不可少,有沉淀一定要描述,无沉淀可省略。如名优茶的汤色一般描述为:嫩绿或浅绿清澈明亮;高档绿茶的汤色一般描述为:绿明亮;低档
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雁荡白云茶生长环境
雁荡白云茶,又称雁荡毛峰,产于浙江乐清的雁荡山。该山位于乐清东北部,属括苍山支脉,山顶有平湖,芦苇丛生如荡,春雁南归,常宿于此,故有雁荡之称。相传东晋永和年间,阿罗汉诺讵那率弟子300人居雁荡山,诺讵
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“茶诗”杂话
中国是茶的故乡,茶乃华夏"国饮";中华又独享"诗国"美誉,千百年来茶与诗结下了不解之缘。凡描述茶叶、茶景的诗作,皆称"茶诗",从西晋至晚清,遗存历代"茶诗"数千首之多。说起茶诗妙品,首推盛唐。诗人们咏
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白茶关注:苏东坡茶诗茶词
苏东坡深研佛理,亦精通茶道,写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。东坡对饮茶一道,更深得独到之秘,对于茶叶、水质、器具、煎法,都颇讲究。其中《试院煎茶》诗:"蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落,眩
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茶叶的14种滋味类型
1、浓烈型原料采用嫩度交好的一芽二三叶,芽肥壮,叶肥厚,内含的滋味物质丰富或采用良种鲜叶,制法合理,一般用于描述绿茶的滋味,这类味型的绿茶还具有清香或熟板栗香,叶底较嫩,肥厚,外形较壮,尝味时,开始有
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春茶、夏茶与秋茶的鉴别方法
[摘要说明]春茶、夏茶与秋茶的鉴别方法春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。(1)干看主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有
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茶叶的这些滋味,你若都喝过我便跪!
1、浓烈型:原料采用嫩度交好的一芽二三叶,芽肥壮,叶肥厚,内含的滋味物质丰富或采用良种鲜叶,制法合理,一般用于描述绿茶的滋味,这类味型的绿茶还具有清香或熟板栗香,叶底较嫩,肥厚,外形较壮,尝味时,开始