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绿毛峰茶的冲泡方法_了解更多有关绿毛峰茶的冲泡方法的内容_茶香楼

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    浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉

  • 二十种中国名茶鉴赏方法

    二十种中国名茶鉴赏方法

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  • 名茶/中国名茶的种类/名茶的鉴赏方法

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  • 余杭径山茶及其冲泡方法

    余杭径山茶及其冲泡方法

    一提起杭州茶叶,很多人想起的便只有西湖龙井。但近年来,产自余杭的径山茶已不知不觉身价倍增,在部分时节,甚至卖出了比西湖龙井还高的价格。拥有1200多年历史的径山茶叶,在改革开放30多年后得到了传承、创

  • 中国主要茶类绿茶基本品质特征

    中国主要茶类绿茶基本品质特征

    绿茶是一种不发酵茶类。绿茶加工工序如下。杀青→揉捻→干燥它是利用高温(锅炒或蒸汽)杀青,钝化了酶的活性,制止多酚类物质的酶性氧化,保持清汤绿叶的特色。在一般情况下,绿茶的品质在杀青工序中已基本形成,以

  • 新手入门,你该知道的绿茶知识

    新手入门,你该知道的绿茶知识

    什么是绿茶?绿是不发酵茶,为我国产量最大的茶类,也是历史最早的茶类。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。从公元8世纪发明蒸青制法开始,绿茶真正诞生,到12世纪出现炒青制法,绿茶加工技术已

  • 科学品茶的方法

    科学品茶的方法

    想成为品茶高手,需动用视觉、触觉、嗅觉和味觉器官,还要用心去观看汤色,细闻香气,再慢慢的品味,这是练出来的功夫。一个好的评茶师,需要花十年的时间练习,才能真正领略到茶的真谛。1)赏外形我国基本茶类,分

  • 中国二十大名茶鉴赏

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  • 寻找中国十大名茶

    寻找中国十大名茶

    中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下我们仅罗列

  • 中国十大茶叶

    中国十大茶叶

    中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下我们仅罗列

  • 中国十大茶叶排行榜

    中国十大茶叶排行榜

    中国茶网资讯:我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区,发展到现在,我国茶叶的品种很多,全国能叫出名字来的茶叶就有1000多种。在这些茶叶当中,有名气的也有很多种,经过一些

  • 中国十大名茶的排名?

    中国十大名茶的排名?

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  • 中国十大名茶的工艺

    中国十大名茶的工艺

    "碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的,但是,得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所

  • 十大名茶的工艺

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  • 论一个品茶高手的修为

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  • 中国十大名茶简介与鉴别

    中国十大名茶简介与鉴别

    1、西湖龙井--西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美"四绝著称于世。鉴别:西

  • 茶叶的辨别及饮用技巧

    茶叶的辨别及饮用技巧

    如何识别新茶和陈茶?新茶外观新鲜,干硬疏松,陈茶紧缩暗软。用手摸上去,新茶比较干燥,手一捻就会成粉末,新茶泡出后清澄,香气扑鼻,喝后喉咙有清凉的感觉,陈茶软而重,不容易捻碎。陈茶汤色变褐,香气要减少一

  • 品茶艺术

    品茶艺术

    饮茶是一种宁静淡泊的艺术。饮茶不仅解渴,还应从品茶中得到情趣。饮茶目的之一是通过对茶味、水味的探求。品评,而达到"悟"与"超"的境界。从这点上讲,茶中味就不仅是茶之本味,也应是人生之味。天地万物之味了

  • 鉴茶选茶

    鉴茶选茶

    (1)各类茶叶的鉴别特征:绿茶特征:清汤绿叶。红茶特征:红汤红叶。青茶特征:色泽青绿、汤色金黄。黄茶特征:黄汤黄叶。白茶特征:白汤白叶、白毫满身、汤色浅谈。黑茶特征:汤色暗褐油黑。选购茶叶首先要学会识

  • 铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类

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    喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效,今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚,所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇,接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.