茶香楼

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    黄山毛峰是怎么制作而成的?这是很多喜欢喝黄山毛峰茶的亲们所想知道的话题,以下是黄山毛峰的四道工序炒制过程分享!黄山毛峰的制造分系摘、杀青、揉捻、烘焙四道工序。黄山毛峰第一步炒制:系摘清明、谷雨前后,有

  • 细品黄山毛峰

    细品黄山毛峰

    清代黄宫绣在《本草求真》中说"茶禀天地至清之气,得春露以培,生意充足,纤滓秽不受",所以茶不但可濯涤肠胃的垢腻,解毒去燥,更兼除烦益思,涤尽心中冗繁之尘事。生于安徽的我自幼就喜欢捡父亲的"茶根"牛饮,

  • 黄山毛峰可以泡几泡

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  • 冲泡黄山毛峰注意什么

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  • 黄山毛峰的故事

    黄山毛峰的故事

    清末民初,北京出现了以短评书为主的茶馆。上午卖清茶,下午和晚上请艺人说评书。茶只是媒介,听书是主要内容。书茶馆,直接把茶与文学相联系,老少皆宜。茶客边听书,边饮茶,倒也优哉游哉。今天起我们的书茶馆就给

  • 黄山毛峰冲泡方法

    黄山毛峰冲泡方法

    冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有

  • 冲泡黄山毛峰时注意要点

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  • 深圳首批明前茶上市

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    中国茶网资讯:日前,记者走访市场了解到,深圳首批明前茶在各大茶行上市,价格多在每斤500元、1000元和3000元不等,还有每斤万元以上的。记者从景田中国茶宫南丰茶行了解到,深圳有许多喜欢喝明前茶的消

  • 你喝的茶里有多少是“工”钱?听业内人士怎么说

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    资料图"提及绿茶,很多人首先想到西湖龙井。其实,黄山毛峰也是中国'十大名茶',其市场潜力远大于知名度。现在很多人认为黄山毛峰不香了,归根到底,原因就在于大量的茶叶为了刻意追求颜色鲜绿,条形漂亮,脱离了

  • 黄山买茶

    黄山买茶

    我不懂茶。然而到了黄山脚下,少不得要买几两带回去。本想在屯溪买的,屯溪老街,很多的老字号茶庄。可是小程说,不要在市区买。自然问他在哪里买。答曰:茶厂。于是他开车带我们去。小程是网上的朋友。其实并不相识

  • 富溪:画里乡村溢茶香

    富溪:画里乡村溢茶香

    中国茶网资讯: 不到富溪,不知蓝天竟会纯净得耀眼。4月12日,记者一行驱车来到富溪,领略到了黄山毛峰发源地原生态的自然风光,也品尝到了黄山毛峰特有的芳香。刚一下车,就有人开始"贪婪"的呼吸,大赞空气清

  • 书童茶和茶多酚

    书童茶和茶多酚

    中国茶网资讯:我酷爱饮茶。1968年到黄山茶林场务农更是与茶结下不解之缘。40多年来,我与黄山茶农经常保持联系,他们每年都给我寄来一些开发的新品尝鲜。我喜欢饮各种茶,如绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑

  • 残疾黄山小伙网上卖茶 半年成“皇冠卖家”

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    "病魔为你关上了一扇门,上帝却为你打开了一扇窗! "这是黄山小伙胡曙最喜欢的一句话。虽然身患残疾,但这个80后的小伙依然乐观积极。经过不懈努力,如今胡曙已成为一名农产品电商,在网销家乡茶叶的。创业为了

  • 合肥市场春茶上市

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    中国茶网资讯:"新茶上市了!"喜欢喝茶的市民发现,在合肥大街小巷,"新茶上市"的招牌随处可见。但记者走访发现,受阴雨天气影响, 除少量的黄山毛峰外,鲜见其他品牌茶叶。要想痛快品尝到各种春茶,估计还得等

  • 茶学小知识

    茶学小知识

    问:老茶在冲泡上有什么特别的要求吗?蔡荣章:先看茶有没有潮味,如果有的话,把要用的量倒在无味的棉纸上,放在通风干燥的地方一天;如果太干涩,则放在较阴湿的地方,直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。通常老

  • 如何挑选自己喜欢的茶

    如何挑选自己喜欢的茶

    [摘要说明]如何挑选自己喜欢的茶 中国的茶,根据茶叶的制作方式,大致分为三大类:绿茶、乌龙茶和红茶。每个人可以根据自己的喜好、经济条件、年龄及健康状况,来挑选这几大类茶叶来品尝自己所喜欢的茶叶。

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    眼下是很多茶友"最幸福"的时候,因为他们平时爱喝的各种茶叶最嫩的"头一茬"陆续出现在巢城市面上,如黄山毛峰、安吉白茶、碧螺春等名茶都已成为各大茶行吸引顾客的招牌。其实,巢湖本地也有不错的茶场,产出的茶

  • 歙县高山野生茶进入采摘旺季

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    中国茶网资讯:"老余,今年百草尖山上野茶采了几斤了,价格怎么样?""昨天刚采了一公斤,今早就快递到上海去了,每公斤840元。"余春平高兴地告诉笔者。香飘万里的黄山明前毛峰采摘即将落幕之时,藏于深山之中

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    欣赏紫砂壶必须从爱壶、玩壶入门,在使用、玩赏中,了解什么是正宗紫砂,紫砂泥原料的性能、化学成分、分子结构、吸水率、透气性,紫砂壶泡茶、注茗的功能,壶的构造、艺术风格、名人、名作、历史沿革、流派等等,并

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    俗话说"明前茶,贵如金。"眼下,正是早春茶(明前茶)开始大量上市的时间,记者昨日在省城走访多家茶叶店发现,如西湖龙井、黄山毛峰、霍山黄芽等绿茶已经面世,不仅种类繁多,价格也五花八门。记者发现,不同品种