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    春茶调查:“倒春寒”影响产量 茶叶品质提升【我们在基层】

    安徽是全国重要的茶叶主产区,眼下春茶已进入采摘上市的高峰期,但是受"倒春寒"影响,今年全省的茶叶上市时间普遍有所推迟。那么对今年安徽茶叶产量和品质有何影响呢?茶农的收入情况又是如何?近日多路记者前往黄

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    黄山毛峰茶的外形特征

    黄山毛峰茶叶是我国十大名茶之一,很受欢迎,但是好多朋友却不知道黄山毛峰的外形特征是怎么样?有些人单看茶叶的外形就可以分辨出这是什么茶叶,价格多少等,那么黄山毛峰茶叶的外形有什么特征呢?黄山毛峰外形细嫩

  • 绿茶“新贵”太平猴魁 国礼茶走出国门

    绿茶“新贵”太平猴魁 国礼茶走出国门

    "炒"茶记:绿茶"新贵"――太平猴魁 来源:山东电视台公共频道齐鲁网10月4日讯 像普洱茶、黑茶、大红袍等等都有一个共同点:那就是历史悠久,差不多都有上千的历史。所以今天就"反其道行之",来认识一款比

  • 你喝的茶里有多少是“工”钱?听业内人士怎么说

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    资料图"提及绿茶,很多人首先想到西湖龙井。其实,黄山毛峰也是中国'十大名茶',其市场潜力远大于知名度。现在很多人认为黄山毛峰不香了,归根到底,原因就在于大量的茶叶为了刻意追求颜色鲜绿,条形漂亮,脱离了

  • 能否挖掘徽文化中的烟文化?

    能否挖掘徽文化中的烟文化?

    时下叫得很响的有"茶文化"、"酒文化",没有人提"烟文化"是因为"吸烟有害"。其实"烟文化"是客观存在的。一个康乾时期的小小鼻烟壶拍卖价竞高达一百多万无之巨,这是不是"烟文化"?完成机构:黄山市烟草专

  • 黄山毛峰的起源

    黄山毛峰的起源

    黄山毛峰起源,据《安徽茶经》"蜚声全国的黄山毛峰"文曰:"据传说是在光绪年间,距今已有70-80年。当时黄山一带原产外销绿茶,而该地谢裕大茶庄则附带收购一小部分毛峰,远销东关,因为品质优异,很得消费者

  • 上海:春茶减产名品可能脱销

    上海:春茶减产名品可能脱销

    上海市民喜爱的几大名优茶已于近日陆续全面上市,但持续的低温冻害,使近期上市量锐减。西湖龙井产区日前已有七八成的茶园开采,由于近期山间温度低,茶芽生长乏力,可采摘的叶芽明显稀少。本市各大茶庄老总数次赶赴

  • 怎么鉴别黄山毛峰

    怎么鉴别黄山毛峰

    怎么鉴别黄山毛峰怎么鉴别黄山毛峰,我们可以从黄山毛峰的口感,外形,以及级别色泽来鉴别黄山毛峰,下面详细介绍怎么鉴别黄山毛峰。黄山毛峰的条索细扁,翠绿之中略泛微黄,色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中,形似雀舌

  • 歙县高山野生茶进入采摘旺季

    歙县高山野生茶进入采摘旺季

    中国茶网资讯:"老余,今年百草尖山上野茶采了几斤了,价格怎么样?""昨天刚采了一公斤,今早就快递到上海去了,每公斤840元。"余春平高兴地告诉笔者。香飘万里的黄山明前毛峰采摘即将落幕之时,藏于深山之中

  • 安徽春茶价格上涨两成左右

    安徽春茶价格上涨两成左右

    中国茶网资讯:4日,记者从合肥市江南茗茶城和周谷堆市场了解到,由于人工费用及运输费用等成本增加,新上市的春茶比去年价格涨了20%左右,而刚刚上市的樱桃,价格更是令人咋舌,"每斤100多元,比去年上市时

  • 黄山毛峰怎么进行等级的区别

    黄山毛峰怎么进行等级的区别

    黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特

  • 黄山毛峰的四道工序炒制过程

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    黄山毛峰是怎么制作而成的?这是很多喜欢喝黄山毛峰茶的亲们所想知道的话题,以下是黄山毛峰的四道工序炒制过程分享!黄山毛峰的制造分系摘、杀青、揉捻、烘焙四道工序。黄山毛峰第一步炒制:系摘清明、谷雨前后,有

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    中国茶网资讯:最近,记者在西安茶叶批发市场走访发现,一些散装茶叶存在以次充好、包装混乱、质量好坏难以辨别的现象。上午9点多,记者来到西安东郊的一个茶叶批发市场,发现散装茶价格高低不等,高则上千元一斤,

  • 德州一市民“高档茶”里喝出霉变味

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    据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,家住德州的张先生前几天收到了朋友送来的一份厚礼,一盒包装精美、大气的茶叶。然而,打开这茶叶一喝,张先生发现,这茶叶的品质和外包装相差非常大。"高档茶"待客 喝出

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    在合肥含山路茶叶市场,记者发现,除了有名有号的茶庄销售黄山毛峰、霍山黄芽等名茶以外,还有很多人拿着装满茶叶的纸盒、塑料袋聚集在路边上叫卖,他们自称所卖的茶有毛峰、黄芽等,价格一般每斤在几十元左右。"这

  • 黄山毛峰2012年12月24日价格行情

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    安徽老徽州茶业有限责任公司黄山毛峰报价2012年执行价格品牌品类规格统一价徽里五星茶王75g/桶98300g/盒980四星茶王300g/盒568100g/桶2975g/桶1685g/袋9.8三星茶王3

  • 祁门红茶被炒作遭遇价格乱像

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    中国茶网资讯:直以来,红茶的价格一直很稳定,不过,在刚刚过去的一年多里,红茶却遭遇价格乱象。就拿金骏眉来说,由于炒作等因素,去年高峰时曾卖到每斤2万元,后来跌到60元一斤也没人要。那么现在,红茶市场的

  • 访国茶顾问章连宝:质量、信誉是茶业发展的生命线

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    本期嘉宾:章连宝 国茶顾问、徽茶专家、黄山市消费者协会"3·15"茶叶首席咨询员、黄山一闻想喝新明猴村茶专业合作社法人。章连宝祖籍安庆,1991年开始与茶叶打交道,1997年在屯溪荷花西路开了一间茶庄

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    初春的黄山,冰雪chinatea消融,寒气未减。今天上午,黄山风景区富溪山麓--黄山毛峰的盛产地,武警黄山市支队直属大队60余名官兵,与十几位茶农正忙着将一大片遭受滑坡的茶树移栽到安全地带。白皑皑的山