铁观音与绿毛峰_了解更多有关铁观音与绿毛峰的内容_茶香楼
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干燥方式与绿名茶香气特征的关系
研究结果表明，不同干燥方式影响茶叶香型明显，名茶清爽嫩香化合物有（顺）－３－己烯醇，（顺）－３－己酸己烯酯，芳樟醇，反－３－戊烯－２－酮，吲哚和正己醛，反－２－戊烯醛等；花香火功香化合物有吡嗪类，香叶
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茶多酚与绿原酸生物活性的比较研究
为了研究茶叶与金银花中主要药效成分茶多酚和绿原酸生物活性的差异，应用过氧化值测定法、分光光度法、最小抑菌浓度（MIC）测定法分别比较茶多酚和绿原酸的抗氧化性、自由基清除能力、体外抑菌活性；结果表明在6
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品茶观色
品茶观色，即观茶色、汤色和底色。（1）茶色茶叶依颜色分有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等六大类（指干茶）。由于茶的制作方法不同，其色泽是不同的，有红与绿、青与黄、白与黑之分。即使是同一种茶叶，采用
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西瓜皮薄荷茶
材料：绿茶8克、薄荷10克、西瓜皮800克做法：1.西瓜皮切成碎状。2.将西瓜皮放入锅中，加入适量清水，加入薄荷与绿茶叶，一起煎煮约5分钟后即可饮用。功效：可以有效解暑，改善夏季疲劳、食欲不振的症状。
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芝麻绿茶
材料：芝麻4克、绿茶2克调味料：红糖适量做法：1.芝麻放入炒锅中炒熟。2.将芝麻与绿茶叶混合，加入红糖，冲入沸水约5分钟后即可饮用。功效：帮助补充体力，改善虚弱症状，还可以补肝。
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红芽佛手
红芽佛手[Hongya FoshouD 亦称"雪梨"、"香橼种"，与绿芽佛手统称"佛手"。茶树无性系品种。灌木型，大叶类，中生种。1985年福建省茶树良种审定小组认定为省级良种。原产福建安溪官桥乡，栽
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君山银针：一个贵族茶品的回归
中国茶网资讯：前些年，作为君山银针品牌的持有者--湖南省君山银针茶业有限公司，进行了一系列变革，在黄与绿之间进行了艰难抉择，最后重新回归黄茶，不俗的业绩使得昔日贡茶高贵的身段再次受到外界关注。曾经风光
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绿茶2012年12月24日价格行情
品名规格净含量包装批发价市场名称高档礼品盒特级绿茶100g*2盒装520.00沁园春白色礼盒特级毛峰50g*4盒装130.00沁园春棕色礼盒一级绿茶100g*2盒装90.00沁园春红色礼盒二级绿茶10
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佛手，墙内开花墙外香
茶为国饮，闽茶为优。有人说，福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶，肯定绕不开的，就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特，香气似兰似桂自然清香，滋味醇厚甘爽，有"绿叶红镶边，七泡
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福建名茶——永春佛手
永春佛手茶又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称"金佛手"，主产于福建永春县苏坑、玉斗等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成, 是福建乌龙茶中风味独特的名品。佛手茶树品种有红
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闽南乌龙茶-永春佛手
清康熙年间（1704年）永春狮峰岩建成，"僧种茗芽以供佛，嗣而族人效之，群踵而植，弥谷被岗，一望皆是。"永春佛手已有300年的栽培历史。永春佛手茶在1985年、1989年被农业部评为优质农产品；198
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大统路茶叶市场金奖品牌多
已走过九个春秋的上海大统路茶叶批发市场，汇集了全国各地的名、优、特茶叶和大众化茶叶，主要品种有西湖龙井、浙江龙井、黄山毛峰、安徽炒青、祁门红茶、福建花茶、福建毛峰、银针、铁观音、乌龙茶、苏州碧螺春、云
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安徽茶业何时结束“窝里斗”
安徽的"黄山毛峰"、"太平猴魁"、"六安瓜片"、"祁门红茶"、"霍山黄芽"、"屯溪绿茶"等名茶蜚声海内外。其中"祁门红茶"和"屯溪绿茶"堪称茶中国粹。然而，在"中国茶都"的国字号桂冠落在了"龙井"与"
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上海质监抽查结果公布 茶叶合格率100%
2011年第3季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对该市生产领域的茶叶产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品12批次，合格率100%。本次抽查依据GB 2762《食品中污染物限量》、GB 2763
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高温来袭 饮茶消暑 上“真快乐”清爽度夏
骄阳高温暑气逼人，夏日饮茶正当时。随着夏热来袭，不止啤酒、碳酸饮料成为热销饮品，茶水也被列入必备清单。夏季饮茶，可以静心养性，也可去暑养生、清热降火、提神醒脑。在民间，还有"久食令人瘦"的说法，经常饮
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黄山毛峰：山水人文一道茶
中国茶网资讯：清代江澄云《素壶便录》评价道："黄山有云雾茶，产高山绝顶，烟云荡漾，雾露滋培，气息恬雅，绝无俗味，当为茶品中第一。"这道云雾茶，就是黄山毛峰的前生。到底是怎样的山水和人文，才能调和出毛峰
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茶叶的基本分类
中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老
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茶叶的基本分类有哪些
中国现代名茶有数百种之多。根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老
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中国现代名茶目录之福建名茶
中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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安溪铁观音合肥试比高
中国茶网资讯：福建铁观音茶将在5月16日盛装来肥，与六安瓜片、黄山毛峰等著名徽茶设台打擂，决出年度"茶王"，这是今天上午召开的第二届安徽茶文化春季推介暨茶王邀请赛新闻发布会上透露出的。第二届安徽茶文化