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黄山毛峰和正山小种_了解更多有关黄山毛峰和正山小种的内容_茶香楼

  • 闲谈金骏眉和正山小种红茶区别

    闲谈金骏眉和正山小种红茶区别

    2007年,普洱茶"疯狂"后,金骏眉、银骏眉这两款顶级正山小种红茶悄然地热了。2009年,这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升,创造了"普洱茶热"之后的新一波热潮,在平静的茶市场掀

  • 详解金骏眉和正山小种红茶的区别

    详解金骏眉和正山小种红茶的区别

    2007年,比拟,金骏眉红茶的最大特点是,形状细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有显著的花香,还有蜜香、薯香、花香等韵味;汤色较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润,回味悠久。因为目前

  • 细说茶叶 跃居世界贸易量第一大宗的茶类 红茶

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    中国茶网资讯:红茶几乎是六大茶类中最晚单独成体系的茶类,却后来居上成为世界贸易量第一大宗的茶类。关于红茶的起源,往前溯源都会去到正山烟种和正山小种那里去,大致是没错,可是正山小种和正山烟种是小种红茶这

  • 武夷岩茶与正山小种

    武夷岩茶与正山小种

    武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如

  • 武夷山星村镇将举办第八届“中国茶乡杯”茶王赛

    武夷山星村镇将举办第八届“中国茶乡杯”茶王赛

    11月3日,记者从星村镇了解到,2015武夷山星村镇第八届"中国茶乡杯"茶王赛将于11月13日在星村镇九曲花街举行。本次茶王赛茶叶质量评比赛分大红袍、肉桂、水仙和正山小种红茶(正山小种、金骏眉)四个系

  • 福州:正山小种等红茶价格涨两成

    福州:正山小种等红茶价格涨两成

    中国茶网资讯:"夏饮绿茶,冬饮红茶",天气变冷,在茶市场,红茶销量在稳步上升。不过记者10日采访了解到,今年受减产和人工成本上涨的影响,本省正山小种等一些红茶的批发价已上涨两成左右。"冬季喝红茶具有暖

  • 上饶:中档绿茶卖得最好

    上饶:中档绿茶卖得最好

    中国茶网资讯:近日,记者在走访中发现,随着气温升高,具有防暑降温功能的绿茶也到了消费旺季。据经营多年的茶商周先生介绍,上饶市民消费的绿茶品种主要集中在正山小种、水仙、黄山毛峰等,价格在每公斤500元左

  • 天冷红茶“热” 闽南:红茶市场更加多元化

    天冷红茶“热” 闽南:红茶市场更加多元化

    中国茶网资讯:前两天,下半年的首场寒潮来袭,让温暖的南方也有了阵阵凉意。与直线下降气温呈鲜明对比的是,在茶市场,红茶销量在稳步上升。显然,红茶暖胃的理念早已深入人心。今年的闽南茶市,少了往年对金骏眉的

  • 武夷正山小种红茶化学品质与生态环境的关系

    武夷正山小种红茶化学品质与生态环境的关系

    产于武夷山保护区自然生态环境中的正山小种(LapsangSouchong)红茶,它的加工工艺特殊,香气成分十分独特。它从茶叶原料来源的香气成分高于区外的茶叶;它的桂圆干香源自于区内的黄山松。对武夷正山

  • 福州红茶销量稳步上升 批发价已上涨约两成

    福州红茶销量稳步上升 批发价已上涨约两成

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  • 何处去买正品金骏眉?

    何处去买正品金骏眉?

    中国茶网资讯:武夷山桐木村,这个国家级自然保护区内的高山村,300多年前制作出了正山小种红茶,成为世界红茶的发源地。300多年后,又制作出了炙手可热的金骏眉。2005年,一个北京的茶友来到武夷山国家自

  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

    茶知识百科100问?茶人必读

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 史上最全茶知识百科100问

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    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 松木箱能有效保持金骏眉的香韵

    松木箱能有效保持金骏眉的香韵

    金骏眉是我国顶级红茶茶品的代表之一,因其独特宜人的高山香韵以及鲜爽醇厚的口感而受到众多爱茶之人的追捧,下文就为您介绍一种能较为有效的保存金骏眉红茶香韵的方法。小松木箱储藏法专家对于松烟熏制的中国特种红

  • 红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类

    红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类

    红茶--红茶与绿茶的区别在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,萎凋时使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后全发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分

  • 茶叶的分类——按茶色不同来分类

    茶叶的分类——按茶色不同来分类

    绿茶炒青绿茶眉茶(炒青,特珍,珍眉,凤眉,秀眉,贡熙等)珠茶(珠茶,雨茶,秀眉等)细嫩炒青(龙井,大方,碧螺春,雨花茶,松针等)烘青绿茶普通烘青(闽烘青,浙烘青,徽烘青,苏烘青等)细嫩烘青(黄山毛峰,

  • 武夷岩茶·溪边奇茗冠天下

    武夷岩茶·溪边奇茗冠天下

    武夷岩茶是武夷山最为著名的特产,山中盛产色艳、香浓、味醇的岩茶,以"大红袍"最为名贵,被誉为"岩茶之王",千余年来,盛行不衰,游客可购买品味或送人。如果兴致正浓,也可去看看盛产岩茶的武夷御茶园。乘竹筏

  • “中国茶乡杯”茶王赛九月收样

    “中国茶乡杯”茶王赛九月收样

    构建茶叶交流平台,以茶促旅、以旅兴茶。26日,武夷山市星村镇宣布,2016第九届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛9月10日起开始收样。与往届不同,今年的参赛对象不再局限于星村茶人,而是全国范围内具有武夷山籍

  • 南平市茶产业发展呈现五特点

    南平市茶产业发展呈现五特点

    一是面积扩大产量上升。今年全市茶叶面积48.2万亩,与2000年相比增加6.6万亩,毛茶总产达3.52万吨,比增1.09万吨;二是品种结构不断优化。近几年,引进推广金观音、黄观音、茗科一号、丹桂等10