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  • 茶叶也需要“包装”的艺术

    茶叶也需要“包装”的艺术

    中国茶网资讯:基础茶类中分4类,不发酵茶:绿茶;半发酵茶:黄茶、白茶、青茶;全发酵茶:红茶;后发酵茶:黑茶,普洱茶。不同茶类保存条件亦不同。绿茶:讲究新鲜,像西湖龙井 ,信阳毛尖,黄山毛峰等一般都是放

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    夏天茶叶怎么保存?

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  • 不同茶类的保存条件和方法

    不同茶类的保存条件和方法

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  • 茶叶都放入冰箱储存正确吗?

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  • 茶叶都应放入冰箱储存吗

    茶叶都应放入冰箱储存吗

    很多喜好饮茶的民众在平日都习惯于将茶叶放入冰箱内以起保鲜作用,其实这是一个认识上的误区,并不是所有茶叶都适合于用冰箱储藏,下面就介绍几种茶叶的储藏方法。乌龙茶、红茶、茉莉花茶等无需放在冰箱内保存,这是

  • 茶叶罐“裹”住茶的清香

    茶叶罐“裹”住茶的清香

    茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化,

  • 普洱常温存 龙井放冰箱

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    茶叶极易吸湿、吸味,若储存方法不当,容易吸附空气中的水分或者异味,短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶,越是难以保存。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳,但家庭

  • 温州黄汤放冰箱的好处

    温州黄汤放冰箱的好处

    温州黄汤茶叶一直是深受大家喜爱的饮品,待人接客、送达情意似乎都少不了它。但温州黄汤茶叶应储存在哪里、用什么方式保存,却一直是让人头疼的问题。温州黄汤茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧

  • 保证茶叶新鲜度的方法

    保证茶叶新鲜度的方法

    保证茶叶新鲜度的方法由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:(1)利用

  • 绿茶冰冻储存可防营养流失

    绿茶冰冻储存可防营养流失

    牛奶在超市冷柜的灯光下,"最佳保鲜期"只有4小时左右;绿叶菜和苹果放在一起,叶子会很快变黄、变烂;果汁开封后放回冰箱,即使瓶盖已拧紧,一周内也会损失一半维生素C……台湾最新一期《康健》杂志刊文指出,很

  • 绿茶放冰箱 普洱放温室

    绿茶放冰箱 普洱放温室

    茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质,一定要注意:避高温、避高湿、避光线、避氧气。日常生活中用来保

  • 保持茶鲜三妙方

    保持茶鲜三妙方

    利用干燥箱储存。因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。利用冰箱储存。要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的

  • 茶叶保存有讲究

    茶叶保存有讲究

    市民家中已经开封的茶叶必须保存得当,才能保持茶叶原有的色、香、味。业内人士提醒,市民如将茶叶放入冰箱保存,事先最好将茶叶包装严实。如用石灰保存法,石灰应定期更换或晾晒。市民春季购买的新茶尤其是绿茶,如

  • 高温天气茶叶必须保存得当

    高温天气茶叶必须保存得当

    最近我市迎来了新一轮高温高湿天气,市民家中已经开封的茶叶必须保存得当,才能保持茶叶原有的色、香、味。昨天,业内人士提醒,市民如将茶叶放入冰箱保存,事先最好将茶叶包装严实。如用石灰保存法,石灰应定期更换

  • 冰箱里的绿茶

    冰箱里的绿茶

    在所有的茶叶中,绿茶最好要放在冰箱里储存。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将冰箱温度调至5摄氏度左右;但如是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。另外,为防止茶叶变成冰箱的"

  • 茶叶保鲜有妙招

    茶叶保鲜有妙招

    中国茶网资讯:由于茶叶吸附性强,极易吸收异味,再加上茶叶的香味成分大都是经过再加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此,在储存拆封茶叶时要十分谨慎,以防茶叶变质。为此,小记特意走访业

  • 茶叶新鲜保存小妙招

    茶叶新鲜保存小妙招

    【利用干燥箱储存】因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。【利用冰箱储存】要维持茶叶的新鲜与香味,最好低 温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。要注

  • 将绿茶存放冰箱的好处

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    承载着中国千年文化精髓的茶,一直是深受国人喜爱的饮品,待人接客、送达情意似乎都少不了它。但茶叶应储存在哪里、用什么方式保存,却一直是让人头疼的问题。茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧

  • 绿茶能不能存放在冰箱里?

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    承载着中国千年文化精髓的茶,一直是深受国人喜爱的饮品,待人接客、送达情意似乎都少不了它。但茶叶应储存在哪里、用什么方式保存,却一直是让人头疼的问题。茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧

  • 夏天,别让你的茶叶变味道

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