岩茶山场的秘密_了解更多有关岩茶山场的秘密的内容_茶香楼
-
寻觅孤品肉桂
正岩岩茶的等级，在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候，切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说，说的是在清朝末年，武夷山有位才子名叫蒋蘅，极善
-
“云南岩茶之乡”让马台古茶山春暖花开
要了解马台茶的秘密，全河村是一个最好的观察窗口，繁华的茶叶交易折射出马台与邦东茶地位的变迁。全河当临沧去邦东与马台之要冲，70年代初期先后修通了临沧去马台，去邦东的公路，都要经过全河这个三岔路口：以全
-
漫谈武夷岩茶“火功”
焙茶师傅在炭焙武夷岩茶许多刚喜欢武夷岩茶的朋友，往往被"火功"这个词搞得晕乎乎的。其实，"火功"并不神秘，它只是岩茶制作中在焙火环节造就的特殊现象。武夷岩茶制作技艺博大精深，焙火是其中的关键环节。由于
-
霞浦县葛洪山茶场可持续发展对策
1葛洪山茶场的地理与生态环境现状。1.1地理位置。霞浦县葛洪山茶场位于霞浦县南部葛洪山脉西南向丘陵地带,海拔300m左右,最高山峰海拔605m,南坡面向东吾洋,东面远眺东海福宁湾,山海风光秀丽,自然条
-
武夷茶词典：条索 叶底 火功 回甘 岩韵
条索"条索"好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样，好的武夷岩茶也要有好的"条索"。确切地说，"条索"是指干茶在没有用水冲泡前的形状，比如如条形、圆形、扁形、颗粒形等等。我们通常看到的武夷岩茶条索是
-
武夷茶界名人畅谈武夷岩茶品牌价值
12月12日，"度中国品牌价值评价信息"发布，"武夷岩茶"品牌价值获评627.13亿元，位居全国驰名品牌价值排序的第11位、茶类品牌第2名。消息传来，在武夷山茶业界知名人士中引起反响--武夷岩茶价值评
-
寻访景迈古茶园 拜会傣族茶人
寻访景迈古茶园 拜会傣族茶人他隔着麻袋一摸，就知道里边的茶叶来自哪一座茶山。别人也许不信，但我信。这片褐色的土地，经过世代的耕耘，一定能孕育出这样的民间高手。我说的这位茶人叫岩山永，49岁，傣族，现任
-
《茶叶秘密》品茗读书会在厦门举行
网6月24日讯 炎炎夏日，汇友悦读会第13期《茶叶秘密--情要用水调》品茗读书会暨周重林《茶叶秘密》分享会上周末在汇友茶社（厦门思明区洪文五里73号101-102）静然拉开。分享会伊始，周重林就新作《
-
叶启桐：为防技艺失传 武夷山应建制茶技艺传承馆
中国茶网资讯：23日，位于武夷街道黄柏村村部的武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承基地里，残留着申报第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人练习制作技艺的痕迹。武夷山其云岩茶有限公司董事长季素英说："这
-
茶园里的“秘密”
中国茶网资讯：神奇"豆浆"孕育高山茶香永福镇，地处戴云山脉和博平岭山脉，是福建省最大、最南端的高山盆地，这里长年雨润雾重，气候宜人，有"小庐山"之美誉。自古高山云雾出好茶。20多年前，台湾南投人谢东庆
-
云南六大茶山凤庆茶场：严格质检，生产放心普洱茶
茶商网消息9月16日，云南六大茶山凤庆茶场职工在加工制作普洱茶。作为今年7月获得"云南茶叶产业发展先进企业"的六大茶山，高度重烏龍茶视食品卫生安全，并以年质检费200万元的代价从生产源头把关，生产合格
-
13万元/斤茶现身茶山茶文化节
中国茶网资讯：茶山镇第二届茶文化节正在紧张筹备之中，各参展商家积极做好布展备货工作以迎接四方来客。记者了解到，本届茶文化节将有不少珍品茶叶展出、销售。其中，市价高达13万元一斤的高山单枞也将现身茶文化
-
“武夷岩茶第一镇”星村镇:打造可持续发展之路
中国茶网资讯：武夷山市星村镇是中国乌龙茶和红茶的发源地、"福建产茶明星乡镇"，有"武夷岩茶第一镇"、"茶不到星村不香"之美誉。全镇现有茶山面积5.9万亩，大小茶厂1000多家，年产武夷岩茶6万担，产值
-
“武夷岩茶第一镇”打造可持续发展之路
中国茶网资讯：武夷山市星村镇是中国乌龙茶和红茶的发源地、"福建产茶明星乡镇"，有"武夷岩茶第一镇"、"茶不到星村不香"之美誉。全镇现有茶山面积5.9万亩，大小茶厂1000多家，年产武夷岩茶6万担，产值
-
歌手田间作曲受追捧 《寻茶到黄村》唱夷岩茶山
田七先生在福建省武夷山市深入展开文化旅游专题调研，在武夷山美丽乡村黄村走访时被当地的美景和茶山所吸引，即兴创作了歌曲《寻茶到黄村》，追溯九曲溪与武夷岩茶香飘千万里的源头。歌曲《寻茶到黄村》将我们带到了
-
普洱茶投资分析：勐海见闻
上周与朋友一起去茶山走了一遭，在整理了几天思绪后，决定写这样一篇文章，来谈谈我对茶山以及当前市场行情下的原料市场的感受。行程有限，仅仅是走马观花式的游览了南糯山、布朗山这2个主要茶区。茶山的整体感受一
-
专业斗茶八百年——第十三届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛决赛举行
熟知武夷茶的人或多或少都听过这么一句话--"茶不到星村不香"。而今天，正是星村镇茶香最浓的时候。来自全国的武夷茶爱好者因为这股茶香，而在著名的九曲溪码头的九曲花街广场聚集。今天，是第十三届武夷山"中国
-
武夷岩茶的再剖析
在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，竞争机制的引入，使武夷茶业的发展
-
武夷岩茶的再度剖析
中国茶网资讯：在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，竞争机制的引入，使武夷茶业的发展有质的飞跃。武夷山周围地区的建瓯、建阳、松溪、政
-
邀外宾共赴茶山 连赞董事彰显茶人本色
中国茶网资讯：近日，连赞董事长连红女士亲自带领来自美国，英国等多个国家组成的考察团走进茶山，感受中国茶人独特的人文关怀，体验福建茶山天然的生态魅力。在两个多小时的行程里，国际考察团与连赞连红董事长针对