做卷饼的菜是熟的还是生的_了解更多有关做卷饼的菜是熟的还是生的的内容_茶香楼
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茶商故事：年份对于普洱茶之生茶解说
在这里突然想起一个很是搞笑的事情觉得还是有必要在此顺带说一下：经常会遇到些客人，在没了解之前满口说的话都是为了证明他（她）是很懂普洱茶的，结果，等坐下来喝茶的时候，说到普洱茶分熟茶和生茶两大类时，此人
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“茶英农舍”的过年收入账
今年62岁的沈茶英说，自己经营农家乐已经10多年了，今年是最忙的一个春节。大香林风景区、龙华寺和新开放的兜率天宫吸引了一拨又一拨游客慕名前来，她的小饭店几乎每天客满。"到正月十五，我家总共招待60来桌
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大益熟茶凭什么这么牛……
阳春三月，莺飞草长，万物散发生机，一年之际在于春。是的，人生也像春天，这一季播下的种子叫付出，叫信心，秋收的必然是回报，是成功；这一季如果播下的是埋怨，是绝望，秋收的肯定是痛苦，是黑暗。在这样一个充满
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茶馅卷饼
材料： 中筋面粉 200公克 滚沸乌龙茶茶汁 80公克 冷水 50公克馅料： 乌龙茶茶叶（湿）1大匙 猪绞肉200公克 香油5公克 盐2公克 鸡粉2公克 酱油1大匙 高汤2大匙 乌龙茶渣（湿）1大匙作
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华茶青年张锐的记录：一路随他去远行，一路感悟到草原
一、在梦中？不知沉睡了多久，昏沉的光晕苏醒了些许意识，热度铺散在我舒展的躯体上。朦胧中，"这次，你陪我去草原。"熟悉的字节、音调弥留耳畔。他像是自言自语，又好似知道我醒着，气息沉稳，表情淡然，述说着，
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西安绿茶餐厅系“山寨” 杭州绿茶总部否认授权
中国茶网资讯：位于西安高新的这家绿茶餐厅，今年3月6日正式开业，在开业之前这家餐厅就已经通过微信互联网等多种方式对餐厅进行海量宣传，其中在广泛流传的微信中店方宣传开头写到风靡北京上海的餐饮品牌绿茶餐厅
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茶香四溢的鲜味佳肴
四川名菜"樟茶鸭"，其名声不比"麻婆豆腐"、"伉俪肺片"减色。广东有效乌龙茶配制的名菜"茶香鸡"，别名茶叶薰鸡，或太爷鸡。即有鸡的鲜香，又有茶的暗香，引人馋涎欲滴。处所名茶名菜肴另有苏南的"云雾凤尾"
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茶宴与茶食
有酒宴，亦有茶宴。茶宴随着茶的普遍饮用而出现，距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语·轻诋篇》："褚太傅初渡江，尝入东，至金昌亭。吴中豪右燕集亭中，褚公虽素有重名于时，造次不相识，别敕
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普洱：茶人与茶商的故事源泉
中国茶网资讯："喝生的还是熟的?"年近中年的丁贺问。"刚一路喝了太多生茶、来点熟茶吧。"望着他身后满墙的茶饼装饰墙记者说道。丁贺站起来，双手叉着腰看了许久，从墙上找了一块开封过的熟饼："07年的，试试
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米茶
米茶：湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用，俗称"炒米茶"。湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用，俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净
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做老百姓喜欢的菜
象牙牛排，发财鸡，巴渝茶寮蛇，白菜风干肉
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茶汤，看普洱茶的好坏？
普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。普洱生茶汤色有：1-3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强;体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的色泽。
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清凉茶泡饭
从嘉滨路往右转到上清寺路，李子坝附近横着一条上坡公路，有点窄，不容易发现，车稍微开快点就错过了。往上走不远，左边百米有个农家饭庄，去过两次，还是记不得名字。第一次去是在沙坪坝参加职业资格培训，朋友请去
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深度剖析：从汤色和透明度变化 看普洱茶的好坏
普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。普洱生茶汤色有1-3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强；体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的色泽。新
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茶的加工
茶到了精制之后，己是品，可以包装上市了，但为了使茶更加多样化，可以拿来做些加工。加工可分成熏花、焙火、掺和、陈放等四个方式加以叙述。熏花:茶有个特性，就是很会吸收别的气味，如在油漆的地方，茶快会有油漆
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冰箱囤食物快点吃 冻久也变质损健康
商报讯(实习记者刘柯娜)冰箱在夏季一度成为市民朋友家中的宝贝，许多人甚至将其视为"全能型人才"，生的、熟的、海鲜、水果统统塞进冰箱才"安心"，但冰箱容量有限，也不是什么都能往里边塞，如何利用冰箱度过一
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我做普洱熟茶这几年
(本文刊载于《普洱》杂志2013年4月号)--熟茶比存放尚不到位的新生茶或中生代茶更容易被人认知和接受，更容易形成一致的判断标准。做熟茶特别是价格低廉、性价比高的熟茶容易建立市场与稳定的客户群体，容易
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怎样的熟茶才算好熟茶？
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变，但它还是有它独特的风味，如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑"，怎么喝懂它呢？品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。厚度熟普的厚度，是一种很舒
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名产区+名品牌才是普洱茶收藏的王道
当下，收藏一饼普洱茶已经成为很多人的爱好，收藏普洱茶有两大好处：一是好的普洱茶升值稳定；二是可以从自己的藏品中品味岁月的沧桑，感受收藏带给自己的乐趣。经过10余年的发展，易武、布朗山、勐宋、景迈这些云
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细品普洱茶
普洱茶在《云南省地方标准普洱茶》中是这样定义的：普洱茶是云南省一定区域的云南大叶种晒青毛茶为原料，经后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。